Kako kuhati pileća krilca u multicookeru

Razvoj kućanskih aparata uvelike je utjecao na moderno kuhanje. Pojavile su se miješalice, tosteri, prerađivači hrane, mikrovalovi i roštilji. Međutim, najveće dostignuće može se smatrati izumom višekutnika. Ovaj uređaj kombinira niz kuhinjskih aparata za toplinsku obradu proizvoda. Zahvaljujući njoj, svi se vitamini čuvaju u kuhanoj hrani, a vrijeme tog procesa značajno se smanjuje. U isto vrijeme, moguće je kuhati pileća krilca u laganom štednjaku za oko 15 minuta, a okus ovog jela će biti jednostavno nevjerojatan, unatoč činjenici da će zahtijevati minimalnu količinu proizvoda i začina, a uređaj će vam omogućiti potpuno automatizaciju cijelog procesa.

sastojci

Recept za pileća krila U multicookeru su potrebni sljedeći proizvodi:

- soja sos - 250 ml;

- med - 2 žlice. l.

- Krila - 0,5 kg;

- začini (prema nahođenju kuhara);

Pileći pripravak

Prvo morate pažljivo obraditi krila. Da biste to učinili, potrebno je upaliti vatru na plamenika, a zatim držati meso na njemu sve dok ostatak perja ne nestane. Međutim, ne dovodite do paljenja. Zatim se meso temeljito opere i obriše papirnatim ručnikom. Da bi pileća krilca bila u sporom štednjaku imaju dobar izgled, moraju biti posebno tretirani. Za to postoje dvije glavne metode. Jedan od njih je da su presavijeni na poseban način, mašući krajem krila iza njegova početka, formirajući trokut. Druga metoda uključuje uklanjanje samog kraja krila, kao nepotrebnog. Štoviše, obje ove metode su prilično učinkovite i koriste se u svjetskoj kuhinji.

priprema

Da biste kuhali pileća krilca u laganom štednjaku, morate ih staviti u posudu uređaja. Onda napravite umak. Za to je umak od soje pomiješan s medom i začinima. Nakon toga se također stavlja u tavi. Ne brinite se zbog činjenice da tekućina ne pokriva meso, pileća krilca u laganom štednjaku i tako dobro kuhajte umak i čak dobivate karakterističnu boju. Međutim, za veću sigurnost, možete otvoriti poklopac uređaja u sredini procesa kuhanja i pomiješati posudu jednom silikonskom žlicom.

režim

Za ovo jelo pogodni su različiti načini kuhanja koji koriste visoke temperature. Na primjer, možete postaviti program na gašenje, a zatim će meso biti kuhano trideset minuta. Ako pileća krilca u laganom kuhalu za kuhanje način pečenja ili prženja, onda je dovoljno dvadeset minuta. Međutim, svaki uređaj radi u skladu sa svojim programom, tako da morate paziti na jelo. Iako je pretjerano meso u ovom uređaju prilično problematično, tako možete podesiti vrijeme s malom marginom.

stočna hrana

Za stolom se jelo poslužuje vruće, uz prilog od kuhane riže ili pirea. Pozicioniran je kao glavni obrok, ali ako pustiš krila da se ohlade, umak će se pretvoriti u vrlo ukusan žele, koji se može poslužiti s mesom kao snack za jaka alkoholna pića ili vino.