Kako napraviti mini-pušnicu vlastitim rukama

2. 4. 2019.

Danas, mini-dimljenje su dostupne za prodaju u širokom rasponu. Međutim, takva oprema, kao i ona koja je proizvedena u tvornici, vrlo je skupa. Morat će se koristiti rjeđe, zbog čega se preporuča da sami počnete praviti uređaje za kuhanje mesa i ribe. Takav rad se može obaviti korištenjem dotičnih materijala.

Mogućnosti za pušenje u proračunu

mini pušionica

Proizvodnja mini dimnice može se obaviti samostalno. Za to vrlo često koristi cigla ili lim. Opeka u ovoj verziji treba biti obložena otopinom gline, što omogućuje da se osigura nepropusnost konstrukcije. U posebnoj komori potrebno je staviti čips ili drvo koje će tinjati u komori za oblikovanje dima. Pušenje se u ovom slučaju provodi metodom izloženosti oštrom i gustom dimu. Pušenje se može obaviti dimnom cijevi. Ova opcija se smatra najvećim proračunom, budući da će se prerada proizvoda provoditi u potkrovlju. U dimnjaku treba ugraditi prigušivače koji će regulirati protok dima. Između ostalog, kuke bi trebale biti postavljene na isto mjesto za vješanje proizvoda. U peći se mora održavati slaba vatra, koja se mora zapaliti uporabom tvrdog drveta. Proizvodnja mini dimnice može se obaviti običnom bačvom. Da bi se to postiglo, jedan se uklanja iz spremnika, a zatim se konstrukcija postavlja na opeku tako da se drvo može postaviti između baze. Kuke bi trebale biti postavljene unutar cijevi, dok bi cijela struktura trebala biti pokrivena mokrim otiračem na vrhu. Roštilj možete koristiti kao roštilj. Kada bi se u radu koristila metalna bačva, upotreba roštilja bila bi pravi način.

Proizvodnja ciglane

mini pušionica

U proizvodnji mini-dimnjaka mogu se koristiti bilo kakvi materijali pri ruci, ali prije početka postupka potrebno je uzeti u obzir da će konstrukcija morati raditi dulje vrijeme, stoga je potrebno osigurati njezinu trajnost. Karakteristike čvrstoće jamče opeku. Ova opcija se smatra najpraktičnijom, a također će omogućiti dodavanje bilo koje stranice sa stilskom opremom za kuhanje.

Priprema za rad

mini dimnica kod kuće

Mini-dimnjak neće raditi ako ne pripremite određeni set alata i materijala. Za polaganje treba zaliha vatrootporne cigle i slijedite dolje opisanu tehnologiju. Za početak, pripremljen je cementni mort, njegova konzistencija ne smije biti predebela ili previše tekuća. Zatim odaberite web-lokaciju. Treba ga očistiti od ostataka i opremiti drvenim gredama, koje će služiti kao oplata za izlijevanje temelja. Otopina se ulije u pripremljeno mjesto i ostavi da se potpuno osuši.

Tehnologija izgradnje dima

mini pušnica do-it-yourself crteži

Nakon što se temelj osuši, na njegovu se površinu može postaviti cigla. Između proizvoda ne smije biti praznina i pukotina. Kako bi se osigurala ravnomjernost zidanja, morate koristiti razini zgrade. Visina temelja mora biti 70 cm ili više. Za ventilator treba pripremiti čelična vrata. Ako oprema ima funkciju roštilja, onda je potrebno razmisliti o produbljivanju. Ova komponenta podrazumijeva postojanje čelične kutije namijenjene drvetu, kao i gornju rešetku, na kojoj će biti priprema proizvoda. Pri izradi dimnjaka razmotrite činjenicu da bi trebala imati otvor s otvorom s preklopom koji će vam omogućiti da regulirate protok dima.

Alternativna proizvodnja ciglane

hladna dimljena mala dimnica

Mini-dimnjak mora biti smješten na vatrootpornoj udaljenosti od stambenih zgrada. Za početak, potrebno je dobro pripremiti teritorij, jer je to očišćeno od smeća. Dubina podruma treba biti oko 40 centimetara. To vrijedi i za malu opremu, a ako se odlučite za ugradnju cjelokupne strukture na vašu lokaciju, temelj će se morati izliti betonom do 70 cm.

Priprema građevinskog materijala i alata

topla dimljena mala pušnica

Zapovjednik mora voditi brigu o prisutnosti vatrostalne opeke, metalnog pokrova, reda, lopatice, rešetke, kao i razine zgrade. Trebat će vam drvena vrata, čekić i lopatica.

Tehnologija rada

Mini-dimnjak kod kuće može biti izrađen prema određenoj tehnologiji. U prvoj fazi to uključuje proizvodnju dimnjaka. U ovom slučaju, trebali biste koristiti glinenu crvenu ciglu. Ovaj materijal je otporan na temperature i pukotine. Metoda polaganja cigle na rubu može se napraviti kamera za pušenje, koja bi trebala biti smještena na kraju linije. Njegova visina ne smije biti veća od 150 centimetara. Prije nego počnete polagati kanal, morate napraviti jarak. Njegova širina treba biti jednaka 550 milimetara, a dužina mora biti jednaka 350 milimetara. Potrebno je uzeti u obzir da kamera za drva za ogrjev ne smije biti veća od kamere namijenjene pušenju. Zidarske radove treba izvoditi pomoću smjese od gline koja ne oslobađa toksine. Zidovi dimnjaka moraju biti postavljeni od opeke, postavljeni na rubu. Za njih, prvo morate pripremiti bazu od opeke. Kao rezultat toga, trebali biste imati zid od 25 cm, a zidanje od dva reda. Kanal je blokiran opekom, taj se postupak provodi prema načinu formiranja kuće, što znači da preklapanje treba biti ravno. Dimna komora bi trebala biti instalirana posljednje, pri izvođenju ovih radova potrebno je uzeti u obzir da kanal treba biti dubok 300 mm. Da biste dovršili hladnu dimljenu kućicu za pušenje, morate pričekati dva dana.

Prednosti ciglane

Takve male dimnice često su postrojile domaći obrtnici. To je zbog činjenice da takva oprema ima dugi vijek trajanja. Jednostavan je za uporabu i siguran u procesu pušenja. Nećete promatrati otvorenu vatru, što znači da vjetar neće moći puhati iskre. Konstrukcija je vrlo ekonomična, skupa drva za ogrjev nisu potrebna za rad. Dovoljno je koristiti piljevinu koja se može kupiti po najnižim cijenama. Može se izvesti mini pušionica vlastitim rukama, Crteži moraju biti pripremljeni unaprijed. To će vam omogućiti da shvatite koje faze rada treba obaviti.

zaključak

Da biste dobili dobar dim tijekom rada domaća dimna kuća opremu, najbolje je koristiti čips od joha. Mogu se koristiti i strugotine od javora, kruške i jabuke. Mini pušač za vruće dimljen će vam služiti za dugo vremena, te će koštati prilično jeftin.