Kako napraviti palačinke tako da su bujne i ukusne?

Vrlo često, osobito ujutro, želim pojesti nešto posebno i nježno. Svaki dan sam umoran od izrade sendviča, ali ne možete zamisliti kako napraviti palačinke ili palačinke. Ako bake i prabake žive u blizini ili kod kuće, onda se pronađe rješenje - idite i zamolite da ih skuhate. Upravo oni znaju mnoge korisne recepte koji su isprobani više puta, uključujući i način izrade palačinki. Ali loša sreća! U blizini nema rođaka, ali stvarno želim probati ovu ukusnu hranu. Nemojte očajavati. Pomoći ćemo vam i reći vam jednostavan recept za izradu palačinki. Na cijenu minimalne količine proizvoda na kraju ćete dobiti ružičaste i nježne mini palačinke. Ako ste u žurbi na posao, onda ne bi trebali odustati od kuhanja, navodeći nedostatak vremena za stajanje na štednjaku. Palačinke se kuhaju prilično brzo, pa ako ustaneš sat ranije, lako ih možeš kuhati. Ako uzmete u obzir činjenicu da je tijesto spremno, onda vam je potrebno ukupno oko 40 minuta. Prvo se pobrinite da kuća ima teflonsku tavu. Kako bi se napravile dobre palačinke, posuda mora biti bez ogrebotina i potpuno suha. Inače, riskirate kuhanje spaljenog i potpuno neukusnog jela, trošeći sve više i više proizvoda.

Upoznajte se

Što je to jelo i kako napraviti palačinke? Mnogi ljudi znaju ovo jelo od djetinjstva, ali za one koji nisu čuli za "poznate bake palačinke", kažemo: ovo je vrsta tijesta napravljenog od tijesta. Gotovo svatko zna kuhati palačinke, jer je okupacija brza i ne tako teška. Još jedna prednost palačinki je mala količina vremena koja ih čini mogućim za kuhanje u bilo koje doba dana. Na ovaj ili onaj način, pokušajte sami izraditi vlastite palačinke koristeći ovaj recept. Pobrinite se da ih kuhate vrlo jednostavno, proširiti ćete svakodnevnu prehranu ukusnim i bogatim tijestom.

Palačinke: kako kuhati

Sve se radi jednostavno, najprije trebamo sljedeće sastojke:

• kiselo mlijeko ili kefir - 0,5 l;
• biljno ulje - 4 žlice. l.
• brašna - 3 žlice. l.
• jaje - 1 kom.
• maslac (za podmazivanje tave);
• soda bikarbona 0,5 l;
• sol, šećer.

Stvorite kulinarsko "remek-djelo"

Uz pomoć ovog recepta naučit ćete kako napraviti palačinke ne previše debele, već vrlo bujne. Počinjemo kuhati:

1. U kapacitetu sipamo kefir, biljno ulje razbiti jaje. Malo soli, šećera, a zatim sve pomiješajte.
2. U dobivenu smjesu dodajte malo brašna i dobro promiješajte kako biste uklonili grudice koje su se pojavile.
3. Dodajte sode bikarbone, promiješajte i ostavite tijesto oko 10-15 minuta.
4. Zagrijte tavu i podmažite ili povrće ili maslac. Nemojte dodavati previše ulja, inače će palačinke izaći iz tekućine.
5. Čim se proizvod zasiti, okrenite ga i pržite još 3 minute.

zaključak

Danas razumijete kako napraviti palačinke ukusne i prozračne. Nakon što se peku, možete zaliti malo sirupa, rastopljene čokolade, džema ili vrhnja.