Kako napraviti tijesto za pizzu u kruhu?

3. 6. 2019.

Tko bi odbio komad svježe pečene pizze s topljenim sirom? Ne želite uvijek napraviti tijesto za ovo jelo na vlastitu ruku, lakše je posjetiti restoran ili kafeteriju u kojoj možete uživati ​​u ukusnim proizvodima. Naravno, mnogi ljudi shvaćaju da su domaća jela neusporediva s onima kupljenima, ali vrijeme za kulinarska remek-djela jako nedostaje. Postoji način - kruh!

Kućanski aparat je neophodan za kuhinju, može se koristiti za stvaranje nevjerojatnih jela bez puno truda. Dovoljno je da u potrebne dijelove stavite potrebne dijelove - tijesto za pizzu u kruhu će se kuhati bez vašeg sudjelovanja. Domaćica će je samo morati izvaditi, izvući, staviti svoje omiljene sastojke i staviti u pećnicu. Ispada mirisna, mekana i ukusna pizza. Drago nam je podijeliti s našim čitateljima zanimljive i jednostavne recepte!

Kvasko tijesto za pizzu u kruhu

tijesto za pizzu u kruhu

Recept je vrlo jednostavan, to osobno sada vidite. Potrebni su sljedeći sastojci:

  • maslac - žlica;
  • pšenično brašno - tristo grama;
  • suhi kvasac (pakirano) - ½ žlice za desert;
  • ne činite bez čaše filtrirane vode, šećera i soli - na okus;
  • na temelju ukusa možete dodati kumin, sjemenke i druge začine.

Imajte na umu da uz korištenje maslac tijesto će biti veće. Ako više volite tanak kruh, koristite povrće ili maslinu.

tehnologija

talijanska pizza

Položite u posudu kombajna prve tekuće proizvode, zatim dodajte masu. Usput, bolje je prosijati brašno da dobijemo strukturu zraka. Odaberite opciju "tijesto" ili "pizza" i očekujte rezultat. Tijesto za pizzu u kruhu napravit će se oko sat vremena.

Nakon određenog vremenskog intervala nanesite mekanu grudicu proizvoda i počnite stvarati posudu. Možete ispeći nekoliko opcija s različitim ispunama. Da biste spriječili da se kolač zalijepi na pladanj, pospite vare ili brašno na dno posude za pečenje. Obavezno napravite male odbojnike tako da uskladišteni proizvodi ne padnu.

Tortilu nadjevamo majonezom, vrhnjem ili paradajzom, najprije povrće, zatim mesne dijelove. Pospite sir pet minuta prije isključivanja pećnice tako da se topi i ne zgrušava. Domaće tijesto za pizzu u kruhu, čiji je recept iznenađujuće jednostavan, savršeno se uzdiže, dugo ostaje mekano i ukusno. Nakon što ste pokušali s takvim proizvodom, više ne želite sami sebi nabaviti ravne kolače.

Pizza tijesto u kruh za kavu: recept s fotografijom na kefir

pizza tijesto u kruh maker recept

Ova opcija će se svidjeti ljubiteljima sočne i nježne pizze. U kombinaciji s nadjevom od mesa, povrća ili gljiva, vaš će se proizvod pretvoriti u pravo talijansko jelo. Dakle, traženi skup sastojaka:

  • pola šalice svježeg kefira bilo koje masnoće;
  • uzeti sličnu količinu tople vode;
  • pakiranje suhog kvasca - 10 g;
  • biljno ili maslinovo ulje - 50 g;
  • dvije čaše brašna;
  • tri grančice timijana, malo soli.

Korak po korak

Pizza tijesto recept za kruh

Treba napomenuti da umjesto kefira, možete koristiti ryazhenka, jogurt ili matsoni. Mlijeko je nepoželjno, inače će torta ispasti čvrsta. Proizvodi biraju dobru kvalitetu, uvijek pogledajte datum isteka, kako se ne bi otrovali. Prosijte brašno u posudu jedinice, zatim unesite kvasac, maslac, sipajte u vodu na sobnoj temperaturi. Instalirajte program na sat i pol.

Dok se tijesto za pizzu u krušnom kruhu miješa - učinimo to punjenje. Nakon što postane gusta, ujednačena i počne se zalijepiti za zidove zdjele, dodajte oprano lišće timijana. Ako se struktura tijesta čini previše tekućom - prosijte više brašna. Ostaje čekati rezultat. Izvadimo bujnu kvržicu, razvaljamo tanku tanjurić, napunimo površinu proizvodima i ispečemo. To je sva tehnologija!

Recept za mlijeko

Za ovo jelo potrebno je pripremiti sljedeći popis proizvoda:

  • jednu i pol žličicu suhog kvasca;
  • dvije čaše pšeničnog brašna;
  • 60 g maslinovog ulja;
  • čašu mlijeka;
  • dva jaja;
  • sol.

Počnimo

tijesto za pizzu bez kvasca u kruhu

Brašno nekoliko puta prosijati. Ulijte toplo mlijeko u čistu zdjelu kombajna, dodajte maslac, jaja s brašnom na isto mjesto. U središtu masa koje je nastalo stavite kvasac, dodamo sol. Ugradite program "Gnječenje" (ovisno o modelu stroja za kruh) i brojač vremena. Iz gotovog tijesta razvaljajte tanak kolač, napunite ga omiljenim sastojcima i pošaljite u pećnicu. Za svaku će domaćicu biti najbolji pomoćnik kruha. Recept za tijesto za pizzu s korak po korak upute neće uzrokovati poteškoće.

Kvasac bez recepta

Pizza tijesto u kruh za kavu recept s fotografijama

Proizvodi bez baze kvasca biraju ljudi koji gledaju svoj lik. Ovo tijesto sadrži minimalni broj kalorija, stoga nemojte dodavati niti jedan gram težine. Ponekad se možete počastiti takvom poslasticom s povrćem ili gljivama, bez straha od kvarenja oblika. Osim toga, Pizza tijesto bez kvasca u kruhu se miješa mnogo brže. Istovremeno, okusne kvalitete uopće se ne gube. Bit ćete ugodno iznenađeni njenom mekom strukturom. Sada o sastavu:

  • čašu prokuhane vode;
  • 300 grama brašna - možete uzeti u jednakim omjerima raži i pšenice;
  • velika žlica praška za pecivo ili sode;
  • maslinovo ulje - 50 ml.
  • sol.

Prelazak na važan proces

tijesto za pizzu u kruhu

Prosijati brašno, sipati prašak za pecivo - dodati preostale sastojke. Uključite "Pizza" ili "tijesto". Različiti modeli imaju različite opcije. Za manje od sat vremena dobivate ukusno i prozračno pizza tijesto. U kruhu se svi proizvodi lako pripremaju, osim toga, apsolutno su sigurni, prirodni i zdravi.