Kivi (voće): korisna svojstva. Kivi: dobro i zlo

Kivi rastu na velikim stablima poput lija. To je plod ovalnog oblika s smeđom kožom i zelenom ili žućkastom jezgrom. Može se s velikom sigurnošću reći da je kivi plod čija su korisna svojstva jednostavno iznenađujuća. Iako mnogi mogu tvrditi da ovaj proizvod nije moguć i da su možda djelomično u pravu. Pogledajmo ovo pitanje detaljnije.

Malo o povijesti voća

Teško je reći kada je točno izvučen kivi, ali to se definitivno dogodilo u Kini. Ime je najvjerojatnije povezano s pticom "kivi", jer je plod vrlo sličan. Iako ponekad postoji takvo ime kao "kineski ogrozd". Kada je kivi donesen na Novi Zeland krajem 19. stoljeća, njegovi plodovi dosegli su masu od samo 30 grama. Unutar nekoliko godina uspješno je izvedena velika plodonosna verzija, težine 100 grama. Okus mu je bio bolji, a rok trajanja je duži. Trenutno postoji velik broj zemalja u kojima se uzgaja kivi, na primjer, Italija, Rusija, Čile, Japan, Sjedinjene Države itd. Iz tog jednostavnog razloga, ovaj proizvod se može naći u bilo kojoj trgovini ili supermarketu. Međutim, može se primijetiti da ne žele svi odmah kupiti kivi. Plod čija blagotvorna svojstva nisu toliko jednoznačna uzrokuje tjeskobu. Ali da vidimo kako se to potvrđuje.

Kivi: što je korisno ovo voće

O blagotvornim svojstvima ovog proizvoda može dugo pričati. No, za početak je vrijedno napomenuti da je količina vitamina u kivija je jednostavno off razmjera, ima A, B, C, D i E. Osim toga, voće je bogato beta-karoten, kao i vlakna, antioksidansi i organske kiseline. Bit će korisno znati da 100 grama kivi sadrži oko 61 kcal. Iz gore navedenog, možete napraviti jednostavan zaključak - prednosti ovog voća su mnogo više od štete. Usput, o tome tko i zašto ne možete jesti kivi, pričat ćemo malo kasnije.

Plod sadrži veliku količinu kalija i, kao što je poznato, doprinosi smanjenju tlaka, stoga će biti vrlo korisno za hipertenzivne pacijente. Osim toga, dovoljno je pojesti samo 1 kivi dnevno kako bi se napunila količina vitamina C u tijelu, a mnogi znanstvenici kažu da je potrebno da jede kivi. Što je korisno ovo voće, tako je i činjenica da uklanja kolesterol iz tijela.

Više o prednostima kivija

Često ljudi s rakom dodaju ovo voće svojoj svakodnevnoj prehrani. Osim toga, pomaže u ublažavanju neke težine u želucu, posebno za osobe koje se liječe ili boluju od žgaravice, itd. Ako redovito koristite kivi, možete značajno smanjiti rizik od hipertenzije, kao i tromboze. To je zbog činjenice da su elementi u tragovima sadržani u ovom voću, ojačati zidove krvnih žila, kao i kapilare. Ali to još uvijek nije sve što je vrijedno spomenuti. Ako imate višak soli u tijelu, onda možete sigurno jesti kivi. To će pomoći da ih se riješite tijekom vremena i eliminirati bubrežne kamence. Usput, jedan od rijetkih plodova koje dijabetičari mogu jesti je kivi. Plod, čija su korisna svojstva prilično široka, iznimno je popularan i tražen, međutim, ne preporučuje se svima.

Kivi: dobro i zlo

Čini se da je ovo voće nevjerojatno korisno. Mogu ga jesti dijabetičari, pacijenti s onkologijom, bolesnici s hipertenzijom itd. Sve je to istina, ali vrijedi reći da sve treba biti umjereno, a to je naš slučaj. Činjenica je da u nekim slučajevima može doći do akutne alergijske reakcije. To može biti popraćeno oticanjem jezika, dermatozom ždrijela i astmatičnom dispnejom. U principu, alergija na kivi nije rijetka pojava, a neke imaju tu vrstu netolerancije voća. Ipak, može se pojaviti kod zdrave osobe, pogotovo ako zlorabite ovaj proizvod. Osim toga, trebali biste obratiti pozornost na činjenicu da se kivi ne može jesti s čira na želucu, kao i visoka kiselost. Međutim, nemojte u potpunosti isključiti voće iz prehrane. U svakom slučaju, preporuča se barem ponekad kivi. Dobrobiti i štetnosti proizvoda određuju samo koliko ih ili koliko malo jedete.

O kivijima i sendvičima

Tijekom vremena, domaćice, i samo ljubitelji ukusne hrane, počeli su posluživati ​​ovaj plod na stolu, ne samo kao kriška s bananama, narančama, jabukama, već i sendvičima. Čini se, kako se takav proizvod može kombinirati s kruhom? Međutim, sudeći po recenzijama, ovi sendviči su vrlo ukusni. Pogledajmo najlakši recept. Za to nam treba kilogram kruha, jedna glava češnjaka i jedan kivi. Također je poželjno imati majonezu, koja se mora dodati na okus.

A sada pogledajmo izbliza kako napraviti ukusne sendviče s kivijem. Prvo morate izrezati kruh, poželjno je da je crno. Tada samljeti češanj češnjaka i temeljito ga pomiješajte s majonezom. Nakon toga razmažite nastalu smjesu kruha i na vrh stavite tanke kriške voća. To je sve, sendviči s kivijem su spremni i mogu se poslužiti.

Što kažu potrošači?

Kao što je gore navedeno, kivi je iznimno popularan širom svijeta. Dugo je postojalo određeno mišljenje o ovom proizvodu. Međutim, postoje i pozitivne i negativne kritike. Ako govorimo o dobrom, mnogi kažu da redovita uporaba kivija dovodi do poboljšanja raspoloženja, dobrobiti i tonusa kože. Uz zdrav način života, daje zapanjujući učinak. Osim toga, voće se može koristiti kao komponenta za maske, šampone, itd.

Postoje i nedostaci koje moramo reći. Primijećeno je da se alergija često manifestira. U stvari, to je zbog visokog sadržaja vitamina C. U većini slučajeva nema negativnih odgovora o kiviju. Recenzije su ili dobre ili uopće nisu. To je zbog činjenice da ga ljubitelji voća jedu, a oni koji ga tretiraju s oprezom ne pokušavaju, pa ne ostavljaju negativne povratne informacije.

zaključak

Mnogi su zainteresirani da li djeca kivija mogu. Pitanje i stvarno zanimljivo. Vrijedi obratiti pozornost na činjenicu da većina pedijatara ne preporučuje dodavanje ovog voća u prehranu djeteta koje još nije navršilo 5 godina. Iako se ovdje mišljenja nekih liječnika razlikuju. Netko kaže da možete jesti kivi u dobi od 3 godine, ali većina se i dalje slaže da je bolje dati kivi samo onoj djeci koja već imaju pet godina. U principu, to je sve što se može reći o ovoj temi. Sada ste upoznati s tako popularnim proizvodom kao što je kivi. Plod, korisna svojstva o kojima smo razmišljali, daleko je od svakoga i morate to imati na umu. Međutim, njegova potrošnja može značajno poboljšati zdravlje i zdravlje osobe.