Lidskoe pivo: recenzije

Klasična pivarska industrija i jedna od najstarijih biljaka u Republici Bjelorusiji nedavno su proslavili 140 godina postojanja. Lidskoe Pivo OJSC lansirao je svoju proizvodnju 1876. kao lokalni trgovac i već godinama zadovoljava potrošače bogatim izborom kvalitetnog piva.

Povijest pića

Do danas, "Lidskoe pivo" dolazi na prvo mjesto po kvaliteti i ukusu među sličnim pićima. Sve je počelo s dvora Njegovog Carskog Veličanstva u gradu Sankt Peterburgu. Vlasnik tvornice postao je njezin službeni dobavljač i nakon nekog vremena počeo se fokusirati na europskog potrošača. Uspješno se natjecao sa svojim zapadnim susjedima, a 1939. poduzeće nacionaliziralo. Pivovara Lida u više je navrata nagrađivana za visoke zahtjeve svojih proizvoda, pa je 1971. godine nagrađen "Oznakom kvalitete", a 1976. godine Redom "Značka časti".

"Stari dvorac"

Od 1990. godine pivovari Lidova savladali su novi recept za piće i izdali ga pod nazivom "Stari dvorac". Ovo lagano pivo ima bogat ukus i poseban sastav, koji se odlikuje lakoćom percepcije dovoljno jakog pića. Recenzije o njemu upućuju na odsutnost gorkog okusa koji je inherentan alkoholu slične snage. Oduševljava kupce kristalno čistom zlatnom bojom piva visokokvalitetnom pahuljastom pjenom. Lida pivo "Stari dvorac" ima posebnu aromu, u kojoj se žarko osjeća slad i svježe sijeno.

Lida Premium

Od 1996. godine postrojenje postavlja proizvodnju piva Hopfen Konig pod licencom. A od 2000. godine tvrtka je dobila novo ime, koje se i danas koristi, te lansira liniju za proizvodnju svog pića u bocama od 1,5 litara. Od 2006. započinje demontaža stare troslojne zgrade i sklapanje ugovora s češkom tvrtkom. Sljedeće godine, postrojenje "Lidskoe pivo" dobiva međunarodni certifikat kvalitete. Od 2009. godine tvrtka je na tržište uvela novi proizvod, Lidskoy Premium. Ovo je prvo pivo koje su zajednički razvile bjeloruske i finske tehnologije. Recenzije o tome su iznimno pozitivne, osobito su naznačeni besprijekorni buket u aromi, izuzetna plemenita boja i lakoća pića. Ljubitelji piva slave poseban okus vrhunske sorte s blagim okusom.

Lida Pilsner

Od 2010. godine započinje opsežna rekonstrukcija cjelokupnog poduzeća, tijekom kojega se instalira nova oprema za fermentaciju, au podnožju zgrade radnici tvornice pričvrste kapsulu oproštajnim riječima za svoje potomke. Iste godine pokrenut je i novi proizvod - Pilsner. Ljubitelji alkoholnih alkoholnih pića zasigurno će uživati ​​u pivu Lidskoe. Recenzije o tome ukazuju na kvalitetu proizvoda. Okus pića je mekan, okus ostaje ugodan i jasno se osjeća hrpa različitih okusa. Nije loš okus, dobro se pjeni i nudi se potrošaču po vrlo povoljnoj cijeni.

Tamne sorte

Od 2011. godine tvrtka kupuje opremu za sterilnu filtraciju i počinje opskrbljivati ​​maloprodajne objekte svježe pripremljenom točenom pivu. Proizvođačka linija već uključuje niz kvalitetnih napitaka s niskim udjelom alkohola, kao što su pivo Lidskoye Velvetnoye, Koronet Stout, Swiss Black i Pshenichnoye. Svi su izrađeni po izvornim receptima i odlikuju se svijetlim okusom. Ugodna osobina, prema ocjenama kupaca, je odsustvo gorčine i neugodnog alkoholnog okusa u pićima, što drugi proizvođači tamnog piva često griješe.

"Velvet" je mekano, ugodno piće s naznakama karamele, za koje je razvijen poseban način kuhanja, koji ga voli zbog baršunastog okusa i slatkog slatkiša.

Koronet Stout je posebno tamno piće s prepoznatljivom aromom slada i hmelja, muškarci ga poštuju zbog svoje snage i ističu laganu ugodnu gorčinu piva.

Swiss Black - autorsko pravo "Lida" pivo ". Tamno kuhan s dodatkom kakao zrna, čokolade i slada. Svi koji su probali ovo zanimljivo piće, odaju počast njenom ugodnom nježnom okusu sa suptilnim čokoladnim notama. Proizvođač preporučuje da prije upotrebe zagrijete čašu piva u rukama kako biste uživali u punini okusa i mirisa.

“Pšenica” je zasebna vrsta nefiltriranog piva, predstavljena u dvije verzije: svjetlo i tamno. Napitak je napravljen metodom trostupanjske fermentacije, a kupci je vrlo tražen kao mekano, ugodno piće klasičnog okusa i mirisa.

Svjetlosne sorte

Pravi klasik u industriji piva, posebno istaknut u komentarima ljubitelja piva, je „Lidskoe Classic“. », Sandels, Koronet , Warsteiner Linija niskoalkoholnih pića svjetlosnih sorti uključuje i " Zhigulevskoe special ", Sandels, Koronet, Warsteiner », Australian Bitter и " Лидское Нулевочка" . Premium Verum, Jim Beer, " Večer u Brugesu ", Australian Bitter i Lida Nulevochka .

Warstein Premium Verum vrijedi napomenuti posebno, jer se često naziva šampanjac, njegov recept ima dugotrajan proces fermentacije, što rezultira osobito bujnom pjenom i starom snagom.

Puno pozitivnih recenzija zaslužuje i "Lidskoe pivo Nulevochka", bezalkoholno, ali s punim okusom ovog sladnog pića.

"Večer u Brugesu" - posebno pivo, izrađeno prema autorovoj recepturi, recenzije o tome su iznimno oduševljene, odvojeno hvale piće zbog njegovog neobičnog bogatog okusa. A tajna leži u dodatku soka od višnje u pripremi sladovine.

Poseban rezultat od deset bodova na ljestvici od deset točaka dobiva "pivo Zhigulevskoe Lidskoe". Njegova fotografija u novom formatu uopće ne podsjeća na jednu od najpoznatijih marki sovjetske ere, ali okus, prema zadovoljnim kupcima, ostao je isti. Proizvođač napitka ostavio je tehnologiju svoje proizvodnje potpuno nepromijenjenu, a mnogi, pokušavajući ovo pivo, kažu da je njegov okus doista prepoznatljiv, poseban, sa samo gorčinom svojstvenom sovjetskim vremenima.

Osim glavnog proizvoda (piva), tvrtka je pokrenula proizvodnju prirodnog kvasca za fermentaciju, nektara koji sadrže sok, energetskih napitaka, pitke vode i limunade. Voda za proizvodnju svih gore navedenih pića uzima se isključivo iz arteškog izvora smještenog u samoj tvornici. Danas se ovi proizvodi vole i visoko cijene ne samo u Rusiji, već iu svim europskim zemljama.