Lagana večera - dobar kraj dana.

Zablude o čovjeku našeg vremena

Tempo modernog života čini nas u stanju štednje. To se odnosi na sve aspekte ljudskog života. Najlakši način da smanjite vrijeme provedeno na obrocima, pogotovo zato što prehrambena industrija može ponuditi mnogo mogućnosti za brzi doručak, ručak, večeru bez potrebe za stajanjem na štednjaku i kuhanju. Vi samo trebate podgrijati poluproizvod, i on je spreman za jelo. Jedan od glavnih stereotipa moderne osobe je da je za pripremu zdrave i ukusne hrane u njegovoj kuhinji potrebno puno vremena i truda. Međutim, ako ovom problemu pristupite racionalno, s razumijevanjem o tome koje svojstvo ima taj ili onaj proizvod, što biste trebali jesti u prvoj polovici dana, a što je bolje jesti za večeru, postat će jasno - kuhati kod kuće brzo, zdravo i ukusno je vrlo jednostavno.

Oporavak energije

Svatko zna o važnosti i nužnosti prvog obroka - napuni se energijom prije početka rada, osigurava rezervu hranjivih tvari. Isto se može reći i za večernji obrok - zahvaljujući tome, tijelo se vraća nakon aktivnog rada. Dakle, samo oni koji su trenutno na mršavljenja dijeta može odbiti jesti večeru.

Proteinska večera

Da ne bi preopterećivali tijelo hranom, morate znati neka načela koja odgovaraju večernjem jelovniku. U poslijepodnevnim satima aktivnost se postupno smanjuje, a nakon završetka posljednjeg obroka tijekom dana tijelo troši manje kalorija nego tijekom cijele faze budnosti. Stoga, lagana večera bi trebala biti pripremljena od onih proizvoda u kojima dominiraju proteini i ugljikohidrati, a mast je minimalna.

Večernje praznine

Smanjiti vrijeme stajanja na štednjaku može biti zbog praznina napravljenih ujutro. Ako je riječ o kuhanju kaše, onda prije odlaska na posao bolje je napuniti vodom, a vrijeme kuhanja će biti manje. To vrijedi i za ribe - možete ih čistiti, prati i rezati u obroke ujutro. Za salatu, povrće također treba kuhati u jutarnjim satima, a navečer ćete ih samo oguliti i usitniti. Zahvaljujući takvim pripremnim radovima, lagana večera će biti jednostavna, ne samo u svom sastavu, već iu vremenu utrošenom na njegovo stvaranje.

Kefir ili hodaj

Ako želite, možete ograničiti čašu noću kefir uz užinu sirovog povrća. Svježi voćni sokovi i sami plodovi najbolje se koriste za dnevnu užinu, a lagana večera najbolje se sastoji od namirnica koje ne uzrokuju fermentacijske procese u želucu. Za one koji slijede figuru i odluče isključiti večernji obrok iz rasporeda obroka, šetnja uz zalazak sunca tijekom žurbe nakon pijenja šalice čaja bit će izvrsna zamjena.

Korisni kraj dana

Lagana večera ne bi trebala uključivati ​​jela koja su velikodušno začinjena začinima: takva hrana samo će povećati želju da se jede više. Smetnje noću, koje se sastoji od dvjesto grama nemasnog svježeg sira s dodatkom 2 žlice. žlice zobene kaše, orašastih plodova i grožđica, pružit će ne samo zasićenje, nego će također pomoći u normalizaciji crijevna peristaltika. Zamjenjujući orašaste plodove i grožđice na krastavcu i gomilu zelenila, možete dobiti laganu sendvič masu. Kupus-mrkva povrće salata s celer, češnjak i zelje može biti u večernjim izbornik. Takva zdrava večera će biti odličan kraj cijelog dana. Po želji, možete dodati i kuhani krumpir i nekoliko sjemenki sezama.