Dijeta za snižavanje lipida: prehrambena pravila, popis hrane, tjedni meni

Promatrajući dijetu za snižavanje lipida, važno je voditi računa o minimalnom unosu namirnica koje sadrže lako probavljive ugljikohidrate i kolesterola. Prisutnost štetnog kolesterola više je karakteristična za proizvode s biljnim vlaknima u obliku topljivih i netopivih oblika, kao i masti mono- i polinezasićenih tipova. Preporuke predložene u ovom članku pomoći će u postizanju poboljšanja zdravstvenog statusa.

Značajke načela prehrane

Dijeta za snižavanje lipida je dijetetsko pravilo koje podrazumijeva specijaliziranu prehranu za smanjenje komponenti kolesterola. Izradom jelovnika takve prehrane morat ćete potpuno eliminirati glavne proizvode koji su bogati lako probavljivom hranom, kao što su:

• Ugljikohidrata.
• Životinjske masti.
• Kolesterol.
  

Što je kolesterol?

Supstanca kolesterola ima masnoću. Spada u skupinu steroida, neovisno proizvedenih u stanicama ljudskog tijela. Ako je kolesterol razumna količina, to je potrebno za uspješan tijek biokemijskog procesa. Kolesterol se obično pretvara u progesteron i druge vrste steroidnih spolnih hormona, kao i kortikosteroidi.

Kolesterol ima niz korisnih svojstava:

• Sudjelovanje u formiranju tako važne komponente kao što je vitamin D3.
• Proizvodnja žučne kiseline.
• Zaštita crvenih krvnih stanica od toksičnih vrsta hemolitičkog otrova.
• Regulacija propusnosti stanične membrane.

Posebne značajke

Unatoč navedenim svojstvima koja ne štete ljudskom zdravlju, ljudski kolesterol se značajno razlikuje od masnoća u tijelu životinja. Životinje imaju tendenciju da zaustave samoproizvodnju kolesterola, ako dođe u prekomjernim količinama s hranom. Ljudsko tijelo ne može regulirati kolesterol, kao zvijer. Stalna uporaba masne i visokokalorične hrane dovest će do činjenice da će se razina kolesterola povećati, uvelike povećavajući rizik od razvoja srčanih i vaskularnih bolesti. Štoviše, opasnost nije kolesterol, već višak ove tvari, što dovodi do neravnoteže frakcija kolesterola.

Zašto kontrolirati kolesterol

Dijeta za snižavanje lipida - pravila prehrane i recepti koji će pomoći u smanjenju kolesterola. To će pomoći u liječenju bolesti:

• Angina pectoris
• Moždani udar.
• Ishemijska bolest.
• Infarkt miokarda.

Važno je slijediti dijetu za snižavanje lipida za osobe koje su osjetljive na bolesti srca i krvnih žila zbog:

• Nasljeđe.
• Starije osobe.
• Pušenje.
• Prekomjerna tjelesna težina.
• Dijabetes;
• Visoki krvni tlak.

Održavanje kolesterola na razini koja se smatra sigurnom za zdravlje bit će potrebna osobama koje nastoje produžiti svoj životni ciklus. Ako slijedite određene prehrambene norme, važno je zapamtiti tu mjeru. Nije zabranjeno jesti određenu hranu: svinjsku mast, dimljeno meso, maslac. Važno je jesti ih u umjerenim količinama.

Za ljude koji pate od pretilosti dijeta za snižavanje lipida ne sastoji se samo u odbijanju hrane koja sadrži masnoće, već iu potrebi da se smanji ukupna razina dnevnog unosa kalorija. Stvaranje takve prehrane je individualni proces, zahtijeva strogo pridržavanje.

svojstvo

Recepti za dijetu za snižavanje lipida imaju generalni karakter. Ako postoje poremećaji u tijelu, trebat će vam odgovarajuća prilagodba prehrane. Posebno je važno ne jesti hranu navečer, nakon sedam sati navečer. Za večeru trebate pojesti što više vegetacije bogate vlaknima. Potrebna je potpuna eliminacija namirnica koje sadrže kolesterol.

Što možete jesti po ovom principu prehrane

Nudimo popis proizvoda s dijetom za snižavanje lipida. Ovaj princip prehrane omogućuje korištenje:

• Razno svježe ili smrznuto povrće, bolje je ostaviti kore - rajčice, patlidžane, rotkvice, repa, kupus i krastavci, grašak i kukuruz, grah, bijeli i bijeli kupus, squash, rotkvice, tikvice, mrkva i repa. Ovo povrće dobro se kombinira u salatama, hladnom vegetarijanskom boršču, juhi od cikle, vinaigrette. Kuhanje povrća priprema se na pari, pirja se i peče.
• Razno voće i bobice bez ljuštenja: jabuke i kruške, ananas i šljive, breskve, maline i trešnje, ribiz. Oni se jedu smrznuti ili svježi. Pripremite sorte salata, kuhajte kompot i žele bez dodatka šećera.
• Različite biljke: luk, celer, kopar, peršin, špinat, kiseljak, bosiljak, zelena salata.
  

Koliko je moć učinkovita i učinkovita

Dijeta za snižavanje lipida - izbornik u kojem učinak ne dolazi brzo. Važno je upamtiti da se ne može očekivati ​​brzo sagorijevanje masti. Njegova se učinkovitost očituje u obliku stabilnog rezultata. Za mjesec dana, dva do osam kilograma će nestati. I to je osigurano dugo vremena. Možete se osjećati bolje nakon prvog tjedna prijema. Za dva mjeseca u tijelu razviti naviku ne jesti štetne hrane, ili smanjiti njegovu uporabu na minimum.

Prednosti ove metode moći

Snižavanje lipida prehrani bolesti srce ima mnogo pozitivnih svojstava:

• smanjena razina kolesterola;
• razrješenje aterosklerotskih plakova;
• poboljšava se rad srca;
• ubrzava se cirkulacija krvi;
• težina je smanjena;
• tijelo je zasićeno masom hranjivih tvari;
• štetne komponente se uklanjaju iz tijela;
• smanjen apetit;
• u tijelu postoji osjećaj lakoće;
• uspijeva eliminirati nesanicu;
• Postoji oporavak tijela.

Ovaj način prehrane nije obavezan, ali se preporučuje zbog ravnoteže svih elemenata. Prilikom izgradnje dnevne prehrane na temelju ove metode ishrane postoji šansa za rješavanje mnogih zdravstvenih problema.

O principima i pravilima prehrane

Učinkovitost bilo koje dijetalne terapije zahtijeva pridržavanje određenog skupa uvjeta. Dijeta za snižavanje lipida ima niz važnih načela:

1. Stroga zabrana posta dana, ne možete gladovati. Doista, mnoge bolesti, posebice dijabetes melitusa druge vrste, zahtijevaju sustavno jelo.
2. Hrana u malim dozama.
3. U jednom jelu trebaju biti sastojci proteina, ugljikohidrata i masti u uravnoteženom obliku.
4. Obvezno pridržavanje načela frakcijska prehrana. Ako se preporuča 150 grama mesa, treba ga jesti u pet obroka.
5. Dnevni broj unesenih kalorija.
6. Maksimalna dnevna kalorijska vrijednost ne smije prelaziti 1200 kcal.
7. Strogo pridržavanje rasporeda snage.
8. Interval između obroka trebao bi biti dva do četiri sata. Noću ćete morati povećati na deset sati pauze.
9. Posljednje vrijeme za večeru je najkasnije dva do tri sata prije spavanja.
10. Sport, maksimalna pažnja na njihovo fizičko stanje.
11. Nemojte pušiti kako biste se zaštitili od usporavanja metaboličkih procesa.
    

Ponekad se prakticira imenovanje veće dnevne kalorijske dijete, iznad 1200 kcal. To je zbog potrebe da se jedu kalorije, na primjer, ako se dijagnosticira dijabetes. Ako se takvo svjedočanstvo ne pridržava, možete se samo pogoršati. Razgovarajte sa svojim liječnikom o unosu kalorija.

Kontraindikacije za uzimanje određene hrane

Izbornik za spuštanje lipida dijeta za tjedan dana za žene, što će biti opisano dalje, temelji se na odbijanju takvih proizvoda:

• Pekara, kolači, kolači, kolači, kolačići.
• Krumpir - prženi, pomfrit, čips.
• Slatkiši, sladoled.
• Sahara, džem, džem, pekmez.
• Fermentirani mliječni proizvodi s visokom razinom masti, kremom za mlijeko, kondenziranim mlijekom.
• Masni dio piletine, masnog mesa bilo koje vrste.
• Dimljene i polu-dimljene kobasice, slanina, slanina.
• Brza hrana, pizza.
• Neke ribe i kavijar.
• Žumanjak jaja.
• Plodovi mora: jastog, lignja, sipa, kamenica, škampi i drugi mekušci.
• Konzervirani kiseli krastavci s octom, dimljenim mesom.
• Masti i ulja životinjskog podrijetla.
• Ulje: jetra, srce, bubreg.
• Jaka kava ili čaj.
• Piće gaziranog tipa.
• Alkohol, alkoholna pića.
• Masne juhe i žele.
• Pretjerano začinjene začine.

Dopušteni proizvodi

Možete jesti hranu u opcijama:

• Kruh: pšenica u krušnim mrvicama, cjelovite sorte, raž.
• Voće i povrće svježe, pirjana i pečena.
• Sapi: zobena kaša, smeđa riža, grah, grašak, soja.
• Orašasti plodovi: kikiriki, susam, sjemenke suncokreta.
• Masna riba koja sadrži omega-3 za snižavanje kolesterola.
• Biljno ulje suncokreta i maslina.
• Crveno vino u umjerenoj dozi.
• Meso niske masnoće - piletina, govedina, zec, govedina, prepelica, puretina.
• Proizvodi od fermentiranog mlijeka.
  

Tjedni izbornik

S prehranom za snižavanje lipida, tjedni jelovnik za muškarce i žene implicira potrebu da se jede frakcijsko jelo pet puta dnevno.

Prvi dan

• Za prvi doručak - zobena kaša na vodi i zeleni čaj.
• Za drugi doručak - 250 grama voćne i bobice salate.
• Za ručak - rižina kaša punjena povrćem, paprom, jabukom.
• U popodnevnim satima - kruška s prepečenim.
• Za večeru - riblja juha.

Drugi dan

• Za prvi doručak - 250 grama salate od povrća, crni čaj.
• Za drugi doručak - šljiva i grejp.
• Za ručak - kuhani pileći file s heljdinom kašom, svježa breskva.
• U popodnevnim satima - dio suhog voća.
• Za večeru - pečena masna riba s povrćem.
  

Treći dan

• Za prvi doručak - nemasni svježi sir do zrna kave, nemojte dodavati šećer.
• Za tiffin voće.
• Za ručak - mango, zeleni čaj.
• U popodnevnim satima - juha od povrća s krutonima.
• Za večeru - dio kuhane govedine s povrćem na pari. Isperite negaziranom mineralnom vodom.

Četvrti dan

• Za prvi doručak - kaša od smeđe riže s mango sokom.
• Za drugi doručak - nekoliko krekera s narančom.
• Za ručak - juha od povrća i crni čaj.
• U popodnevnim satima - morska kelj u salati.
• Za večeru - zobena kaša, čaj.
  

Peti dan

• Za prvi doručak - dio pšenične kaše sa zelenim čajem.
• Za drugi doručak - voćni sok, mandarine.
• Za ručak - juha od povrća na mršavoj govedini.
• U popodnevnim satima - salata od voća i bobica.
• Za večeru - pari masna riba uz čašu mineralne vode.

Šesti dan

• Za prvi doručak - heljda i zeleni čaj.
• Za tiffin, morsku kelj u salatu.
• Za ručak - juha s gljivama i nemasno meso.
• U poslijepodnevnom čaju - zeleni čaj s medom, zelena jabuka.
• Za večeru - kuhani krumpir s povrćem i čajem.

Sedmi dan

• Za prvi doručak - šalicu instant kave, dio zobene pahuljice.
• Za drugi doručak - dvije breskve, zeleni čaj.
• Za ručak - dio ruske juhe na pilećem fileu, mineralna voda bez plina.
• U poslijepodnevnom čaju - 1,5% kefira i orašastih plodova.
• Za večeru - pirjano povrće i sok.

Ukratko

Usklađenost s opisanom prehranom pomoći će u čišćenju krvi iz kolesterola, što će poboljšati cjelokupno stanje tijela.