Krumpir gulaš - jednostavni recepti za kuhanje
Krumpir se smatra jednim od najpopularnijih povrća. Kuhano je, prženo, pečeno. Krumpir krumpir - jednostavna i brza opcija za dnevni stol. U današnjem članku ćemo govoriti o tome kako i s onim što možete kuhati ovaj korijen povrća.
Ako ne želite stajati na štednjaku dulje vrijeme, onda je izlaganje krumpira idealno za večeru ili ručak. Da biste to učinili, trebat će vam bilo koje meso, luk, krumpir, mrkva, začini. Operite meso i izrežite ga na komade. Sjeckati luk, mrkvu. U dubokoj tavi zagrijte biljno ulje. Meso stavite u njega i pržite do zlatno smeđe. Dodajte luk i mrkvu svinjetini. Popecite još malo. Pripremite krumpir. Treba ga oprati, očistiti i narezati na kockice. Dodajte ga mesu i povrću. Ulijte čašu vode, sol, dodajte začine, stavite lovorov list. Vatra je najslabija. Zatvorite posudu s poklopcem i sadržaj kuhajte dok krumpir nije spreman. Ako želite imati više tekućine u gotovom jelu, možete dodati još vode. Krumpir gulaš će biti spreman za pola sata. Prije posluživanja stol ukrasite zelenilom.
Krumpirski gulaš s gljivama 
Ovo jelo je pogodno i za vegetarijance i za one koji gladuju. Koristite krumpir, vrhnje, gljive, luk, maslac. Ako je posudica kuhana na mjestu, poželjno je isključiti kiselo vrhnje. Pripremite gljive: operite, očistite. Izrežite na male komadiće. Gljive mogu biti sve. Na primjer, gljive, bukovače, bijele gljive. Zagrijte ulje u kotlu ili kontejneru debelih stijenki. Luk sitno nasjeckajte, popržite na maslacu s gljivama. Operite i očistite krumpir. Izrežite ga na kriške ili male kockice. Malo popržite s gljivama. Napunite proizvode vodom. Trebalo bi ih malo pokriti odozgo. Stavite sol, papar, začine, pokrijte posudu poklopcem i stavite krumpir na čir. Zatim dodajte pola šalice kiselog vrhnja i kuhajte pola sata. Ako imate puno krumpira, onda morate povećati vrijeme. I, kao i uvijek, prije posluživanja, poželjno je završno jelo ukrasiti zelenilom. Po analogiji se priprema Krumpirski gulaš s mesom i gljive. Samo prvo morate pržiti meso, a zatim mu dodati gljive. Inače će gljive izlučiti sok, a meso neće moći pržiti kako bi trebalo.
Pečeni krumpir
Recept za takav krumpir je jednostavan, ali je vrlo ukusan i hranjiv. Pecite krumpir u pećnici kako slijedi. Trebat će vam maslac, nekoliko češnjaka češnjaka, soli i krumpira. Za ovaj recept preporučuje se uporaba mladog krumpira male veličine i tanke kože. Korijensko povrće operite četkom. Krumpir bi trebao biti savršeno čist, jer ćemo ga ispeći u kore. Svaku gomolju izrežite po dužini u dvije polovice. Sol posipajte limom za pečenje. Ogulite češnjak i narežite na tanke latice. Pogodno je koristiti posebnu drobilicu (kao i za krastavce). Stavite krišku češnjaka, krišku maslaca na izrezanu stranu krumpira i stavite "lice" na lim za pečenje. Ponovite sa svim krumpirom. Stavite tavu u pećnicu. Postavite temperaturu na oko 160-180 stupnjeva i pecite dok ne završite. Zahvaljujući neolupljenoj kore, krumpir je natopljen aromom češnjaka, a maslac će učiniti nježan okus, a sam krumpir - sočan. U idealnom slučaju, krumpir bi trebao imati zlatnu koru. Hranivši ga na stolu, okrenite ga oderanom i pospite sitno isjeckanim koprom.