Restoran Correas: izbornik, povratne informacije od posjetitelja

Correa je jedan od najpopularnijih restorana u ruskom glavnom gradu. Godine 2003. osnovao ga je Amerikanac s Puerto Ricanskim korijenima, koji je odrastao u kineskoj četvrti New York, Isaac Correa. Correa's je lanac restorana i korporativnih kafića koji se razlikuju po formatu i koji osiguravaju isporuku jednostavne i visokokvalitetne domaće hrane bez ikakve fancy fancy. Poznato je da politika ustanove još nije pronašla razumijevanje među iskusnim ugostiteljima, ali, prema riječima bijelih ovratnika, Correa jednostavno nema jednakih.

Lanac restorana Correa: lokacija

Svi restorani u lancu nalaze se izravno u poslovnim središtima Moskve ili u uredskim blokovima. Poznato je da je glavni cilj projekta bio hraniti i posluživati ​​uredske radnike na srdačan i ukusan način. Prema ocjenama, u restoranu Correas doista je vrlo zgodno izgledati prije posla za doručak ili trčanje za ručak tijekom pauze za ručak.

unutrašnjost

Kao što posjetitelji primjećuju, u unutrašnjosti objekata mreže nema rješenja koja imaju romantične datume ili intimne razgovore. Svaki restoran Correas razlikuje se iznimno jednostavnim i sažetim interijerom bez ugodnih sofana, odvojenih od glavne dvorane, mekih zona i skrovitih kutaka.

kuhinja

Prema navikama redovnika, Correas je restoran koji osvaja želuca i srca upravo svojom kuhinjom, koja gostima nudi europska i mediteranska jela. U središtu pozornosti stručnjaka ustanove - zanimljiva, zdrava, jednostavna i istovremeno jednostavna hrana. Svaki Correin restoran (Moskva) ima kuhinju u kojoj se proizvodi koriste isključivo svježe, a iskusni majstori neumorno izvode gastronomske studije i pokuse u nastojanju da okus svakog jela dovede do savršenstva.

Kako bi pronašli zanimljive recepte i sastojke, specijalisti restorana putuju i komuniciraju, uključujući s poljoprivrednicima malih farmi. Tjedni restoran Correas gostima nudi novi jelovnik, koji uključuje tradicionalna omiljena jela redovnika, te niz originalnih noviteta. Ustanova redovito održava otvorene degustacije nove hrane i vina. Ovdje možete susresti prijatelje u večernjim satima ili provesti poslijepodne poslovne pregovore.

Posjetitelji restorana dugo su cijenili neusporediv okus domaće pizze s lososom, tartlete s pasijusom i čokoladne kolače bez brašna, bruskete s humusom i pečenom paprikom, šarlatom i pitama, pečenu repu s špagetima i kozjim sirom, kao i špagete Vol. s komadom piletine. I premda u kuhinji Correinog restorana ne postoji ništa bitno novo, posjetiteljima se čini da se kuhanje ovdje odvija na potpuno nov način.

meni

Correas je restoran čija će gurmanska ponuda biti zadovoljna salatom od mesa rakova, avokadom, škampima i artičokama, salatom od kruške s sir dor plavo, cikorije i lješnjake, slastice za šišanje i odreske mramorna govedina veliki izbor pizza, ukusna tjestenina s gustim umakom od rajčice i jedva prepečeni komadi tune. Za desert, ljubitelji slatkiša mogu naručiti dio pite od trešnje, bobica mille feuille, kolač od makovog sjemena ukrašen borovnicama, zračni kolač od bjelanaca i sablja ili torta od banane izliveni karamelom.

Restoran Correas gostima nudi uživanje u jelima (hladna predjela i deserte), od kojih je većina izložena na posebnom stolu kako bi posjetitelji lakše odabrali.

Tjedna ažuriranja izbornika

Mnogi recenzenti se potiču da redovito ažuriraju izbornik na Correa. Svake srijede ovdje se pojavljuju nove salate, deserti i topla jela. Malo češće dolazi do promjene pizza i sendviča. Gosti u svojim recenzijama pišu da nisu razočarani kada svakodnevno objeduju. Gledajući ploču na ulazu, možete saznati koji jelovnik danas. Correas je restoran u restoranu, stoga ga ovdje smatramo znakom dobrog ukusa za hranu.

Dostava i catering

Ustanova pruža ugostiteljske usluge i besplatnu dostavu, koju koriste mnogi stanovnici glavnog grada. Autori recenzije navode praktičnost i visoku kvalitetu tih usluga. Nakon narudžbe putem interneta ili telefona, možete uživati ​​u ukusnoj večeri u svom uredu ili kod kuće. Ustanova isporučuje tople obroke, deserte, pizzu, sushi, korporativna jela, tjesteninu, salate, juhe u bilo koji dio grada.

Tim stručnjaka u restoranu Correa može pružiti usluge za organiziranje odmora ili održavanje svečanog događaja na najvišoj razini u Moskvi. Posebno za ugostiteljstvo razvijen je jelovnik koji se na zahtjev kupca može kombinirati s glavnim restoranom.

meni

Posjetitelji mogu naručiti:

• Dio salate Cezar (pileća prsa, fokačini krutoni, parmezan i domaća marama) za 530 rubalja.
• Salata sa zelenim lukom, škampi na žaru, avokado, limeta i krastavci za 690 rubalja.
• Parma pršuta za 150 rubalja.
• Tigrovi kozice na žaru za 390 rub.
• Pileći rezanci za 280 rubalja.
• Juha od rajčice s patlidžanom, mozzarella, parmezan za 350 rub.

I također:

• Bruschetta s dimom losos i šljive. sir za 380 rubalja
• Teriyaki pileći sendvič u piti s rajčicama, avokadom i salatom za 450 rub.
• Pizza s umakom od rajčice, svježi bosiljak i mocarela za 380 rub.
• Pizza s pravom napolitanskom salamom za 550 rubalja.

Iz vrućeg možete uživati:

• Stol za janjetinu (Za to je dodan rižoto od rajčice, "Pesto" i rukula lišće) za 1.200 rubalja.
• Pačja prsa na žaru (poslužena s azijskom salatom, palminim šećerom i vapnom), za 990 rubalja

Ako želite, možete se upoznati s okusom specijaliteta deserta naručivanjem porcije:

• Meringue za 100 rubalja.
• Banana torta za 290 rubalja.
• Limun tartlets za 220 rub.
• Mrkva torta za 250 rubalja.

Prema ocjenama, sva jela u Correi su iznimno ukusna.

O sustavu pretplate

Ne tako davno, u restoranima Correine mreže pojavili su se vrlo povoljni sustavi pretplate, prema riječima posjetitelja. Stjecanje karata moguće je u svim gastronomskim točkama. Vlasnici imaju niz prednosti:

• Karticu mogu koristiti svakodnevno cijeli mjesec. Sustav vam omogućuje da značajno uštedjeti: trošak pretplate "kava ići" (neograničeno kartice za kavu) - 2500 rubalja. Ako se taj iznos podijeli na 30 kalendarskih dana, ispostavlja se da Correini gosti plaćaju 83 rubalja dnevno za uslugu. Korist je očigledna.
• Nema ograničenja pri izboru pića: možete naručiti bilo koju vrstu kave, bilo da je riječ o kavi za čaj, čašu ili espresso, kao i naručiti s vama narudžbu. Treba napomenuti da pretplata vrijedi u svim restoranima lanca, osim za ustanovu na adresi: ul. Veliki gruzijski, 32.
• Prednost kartice je i dostupnost bonusa: plaćajući iznos jednak cijeni od 10 servisa, posjetitelj dobiva 3 pizze kao poklon.

Popis stavki dostupnih na pretplatu uključuje 7 vrsta pizza: s kruškom, talijanskim kobasicama, mozzarelom i drugim nadjevom. Oni koji vole pizza kod kuće i piju kavu u pokretu smatraju da je ova ponuda u svakom smislu ugodna i profitabilna.

Correas (restoran): adrese

Institucije mreže nalaze se u Moskvi:

• Str. Sadovnicheskaya, 82, str.
• Str. Bolshaya Gruzinskaya, 32/34, str.
• Str. B. Ordynka, 40, str.
• Der. Barvikha, 85/1 ("Kuća iz snova").
• Str. Timur Frunze, 11 (“Crvena ruža”).
• Leningradskoye Highway 16A, zgrada 3 (Metropolis).
• Autocesta Kaluga, 21 km.
• Romanov Lane, 4 (“Romanov dvor”).

Correa je na Bolshaya Gruzinskaya

Jedan od najpopularnijih restorana u lancu, koji je osvojio najviše pozitivnih i zahvalnih recenzija, je institucija koja se nalazi u Bolshaya Gruzinskaya. Restoran Correas (Bolshaya Gruzinskaya, 32/34, str. 3) otvoren je 2003. godine. To je prvi restoran poznat u glavnoj mreži.

Danas ova ustanova ostaje doista intimna: dvorana ima samo 7 stolova. U toploj sezoni izvan otvorenog prostora. Ovaj restoran se pamti po staromoderima - sićušnim i, prema recenzijama, nekako potpuno stranim, koji se razlikuju od ostalih gradskih braća po prisutnosti iseljenika, kao i (jednom kad je bio nov) goste koji ne gunđaju na suncu na uličnim stolovima.

kuhinja:

• Mediteranski, europski.
• Veličina prosječnog računa: od 900 rubalja.

Institucija je otvorena:

• Od ponedjeljka do petka - od 08:00 do 23:00.
• U subotu i nedjelju - od 10:00 do 18:00 sati.

Dobro jutro glavni! Doručak u restoranu Correa's

Prije deset godina, moskovski doručak svojim izgledom duguje upravo toj ustanovi - ranije je bilo moguće doručkovati samo u hotelskim restoranima, a to nije bilo jeftino. Correa je na Bolshaya Gruzinskaya je nepromijenjen za mnogo godina, mi smo još uvijek ljubio po redovnim posjetiteljima kafića i postao idealan početak dana za adepts punu ležerno doručak ili one koji vole da se sve za dvoje.

Kontinentalni doručak u Correi (cijena od 430 rubalja) vrlo je popularan kod Moskovljana. Čaša osvježavajućeg svježe iscijeđenog soka, dio najsvježije voćne salate, kava s medvjedićem na površini aromatičnog pića napravljenog od cimeta, najukusnija, kako kažu posjetitelji, kolači od sira, koji osjećaju okus nježnog svježeg sira s prirodnim kiselim vrhnjem i bobicama - pa možete doručkovati u restoranu Veći gruzijski.

Recenzije

Prema nekim posjetiteljima ustanove, to je usluga koja donosi Correasu u gruzijskom jeziku. Mnogi recenzenti primjećuju da kava ovdje mora čekati oko 20 minuta. Čak i kad je soba gotovo prazna.

Ipak, većina gostiju hranu koja se priprema u Correasu naziva jednostavno božanskom, prisiljavajući ih da odmah zaborave na nedostatke službe. Posjetitelje potiče i povoljne cijene u objektu. Da nije bilo sumornih i negostoljubivih lica osoblja, prema ocjenama, restoran bi se mogao smatrati jednim od najboljih u Moskvi.