Rižu u laganom štednjaku s mljevenim mesom. Recept za lijene peciva od kupusa

Recepti za rižu s mljevenim mesom u sporom štednjaku vrlo su raznoliki. U pravilu, ova jela pomalo vole okus običnog pilava. Pripremaju se vrlo jednostavnom tehnologijom i iz različitih sastojaka. Najzanimljivije opcije naći ćete u današnjem članku.

Krhka riža sa zelenim graškom

Osim mesa i žitarica, ovo jelo sadrži relativno mnogo povrća. Stoga, ispada ne samo vrlo ukusna, ali i nevjerojatno korisna. Budući da se takva riža kuha s mljevenim mesom u laganom štednjaku, cijeli proces traje relativno malo vremena. Da biste pripremili sličnu večeru, unaprijed provjerite na dohvat ruke:

• Čaše riže.
• 200 grama mljevenog mesa.
• Lukovica.
• Par mrkve.
• Čaša svježeg zelenog graška.
• Nekoliko žlica rafiniranog biljnog ulja.
• 3 čaše pitke vode.
• Sol i mirisni začini.

Da bi gotova jela bila mrvljena, a ne poput uobičajene kaše, trebate koristiti rižu dugog zrna kako biste je napravili.

Opis procesa

Isprano i oguljeno povrće zdrobljeno je i preliveno u biljno ulje. Budući da se riža kuha s mljevenim mesom u laganom štednjaku, potrebno je u njoj pržiti luk s mrkvom. Da biste to učinili, uređaj je uključen u način "gašenja" i proširio ga sjeckanim povrćem. Čim omekšaju, dodaju mljeveno meso. I za pet minuta tamo se izlije zeleni grašak. Sve se nježno miješa i prekrije slojem prethodno oprane riže.

Buduće jelo je soljeno, posuto začinima i izliveno s tri šalice tople vode. Uređaj je pokriven poklopcem i aktivira se način rada "Krupa". Pripremite rižu s mesom u laganom štednjaku oko petnaest minuta. Točnije vrijeme ovisi o snazi ​​i modelu uređaja. Nakon signala koji obavještava o završetku programa, multicooker se isključuje iz mreže. A sadržaj je postavljen na a la carte tanjure. Neposredno prije posluživanja jelo može biti ukrašeno svježim biljem.

Lazy rolnice od kupusa s mljevenim mesom i rižom u laganom štednjaku

Vizualno, ovo jelo više podsjeća na kupus i mesne pljeskavice. Unatoč činjenici da je pomalo nalik na tradicionalne kupusaste peciva, priprema se iz istog sastojaka. Stoga prije početka postupka provjerite imate li pri ruci:

• Kilo svinjskog mesa.
• 500 grama riže dugog zrna.
• Mala vilica za Peking kupus.
• Par žarulja sijalice.
• Prosječna mrkva.
• Par lovora.
• Sirovo pileće jaje.
• Par češnjaka češnjaka.
• Žličica paste od rajčice.
• 500-600 mililitara kipuće vode ili bujona.
• Nekoliko žlica rafiniranog biljnog ulja.
• Sol, bilo koji začini za meso i kiselo vrhnje.

Slijed postupaka

Svinjetina se rasprši u dubokoj zdjeli i pomiješa s pola sitno sjeckanog luka. Tu su i sirovo pileće jaje, sol i začini. Sve temeljito mijesiti dok ne postane glatko.

U zasebnoj tavi, napunjenoj slanom kipućom vodom, kuhajte rižu, a zatim je operite i pošaljite u zdjelu mljevenog mesa. Također se raširila mala isjeckana pekinška kupus. Dobro promiješajte. Iz mase dobivene vlažnim rukama formirajte približno jednake kuglice i uklonite ih u stranu.

Sada je vrijeme za malo povrća. Luk s mrkvom pere se u tekućoj vodi, ljušti se i mrvi. Tako pripremljeno povrće stavlja se u lagani štednjak, na dnu koje je već prisutno biljno ulje. Luk luk s mrkvom pržite petnaest minuta, ne zaboravljajući povremeno ih miješati. Nakon četvrt sata dodaju se paradajzna pasta i pola čaše tople vode. Sve je dobro izmiješano, a oblikovane mesne kuglice uredno su položene na vrh i napunjene preostalom tekućinom. Riža se kuha s mljevenim mesom u laganom štednjaku koji radi u režimu “gašenja”. Neposredno prije završetka programa uređaju se dodaju sol, lovorov list i začini. Prije posluživanja, ove rolnice kupusa ukrašene su svježim povrćem i izliju se vrhnjem.