Salata "Židovska": recept s fotografijama

Postoje slučajevi kada želite pojesti nešto ukusno, ali u hladnjaku u to vrijeme ne postoji veliki izbor proizvoda. Ili morate napraviti grickalice iz ničega, kada se gosti iznenada pojave. Što učiniti u takvim slučajevima, jer želja i vrijeme za trčanje u supermarket i kupiti hranu nije.

Možete koristiti recept za židovsku salatu. Kuhamo brzo, potrebno je vrlo malo hrane, a gotova užina je ukusna i nježna.

Salata od židovske mrkve

Jevrejske salate se vrlo lako pripremaju i sastoje se od najjednostavnijih proizvoda, zbog čega su često uključeni u dnevni meni. Nudimo koristiti recept za židovsku salatu s mrkvom i pripremiti jednu od tih salata.

Popis proizvoda:

• Mrkva - sto grama.
• Prerađeni sir - tristo grama.
• Majoneza - šest žlica.
• Jaja - tri komada.
• Češnjak - četiri klinčića.
• Zemljani crni papar - par štapića.
• Sol - jedna trećina žličice.

Kuhanje salate

Prvo, prema receptu za židovsku salatu, morate pripremiti neke sastojke. Kokošja jaja moraju biti tvrdo kuhana. Što trebate ispuniti lonac s vodom. Stavite jaja u nju i posolite je tako da ne pukne. Kuhati je potrebno osam do deset minuta. Ocijedite kipuću vodu i dodajte hladnu vodu. Pričekajte dvadeset minuta i polako skinite ljusku.

Sljedeći sastojak u receptu za židovsku salatu je sir. Prema izvornoj recepturi, sir bi se trebao otopiti, s visokim postotkom masti, ali ako vam je draži neki drugi sir, to će također funkcionirati. Rastopljeni sir mora biti nariban i izliven u zdjelu koja odgovara veličini.

Oljuštena jaja također se moraju protrljati kroz ribež, ali već srednje veličine, te se dodaju u ribani sir. S mrkvom uklonite koru, dobro operite pod slavinom i upijajte papirnatim ručnikom ili ubrusom. Prema receptu za židovsku salatu, mrkvu treba protrljati kroz ribe s najmanjim rupama kako bi odgovarale preostalim sastojcima. Ali ako želite da se mrkva jasno osjeća u salati, možete je naribati na srednjem rendeu ili čak na velikom ribežu.

Mrkve također šalju u zdjelu siru i jajima. Dalje, stavite majonezu, papar i sol na svoj ukus. Dodajte cloves češnjaka preskočen kroz češnjak i miješati sve sastojke temeljito. Gotova jevrejska salata poslužena na stolu kao zasebna jela. Po želji, može se raširiti na krutone. i dobiti vrlo ukusne sendviče.

Klasična židovska salata

Klasična verzija židovske salate naziva se i snack. Priprema židovske salate po klasičnom receptu je vrlo jednostavna i potrebno je vrlo malo vremena.

Sastojci Sastojci:

• Topljeni sir - četiri stotine grama.
• Češnjak - četiri klinčića.
• Jaja - pet komada.
• Majoneza - dvjesto pedeset grama.
• Kopar zelenila - pola hrpe.
• Biljka - dva prsta.
• Soli.

Kuhanje začinjenih jela

Koristite za pripremu recepta za klasičnu židovsku salatu. Rastopljeni sir treba ohladiti u hladnjaku, tako da se ne lijepe za ribež. Pileća jaja preliti hladnom vodom i zapaliti. Nakon kuhanja kuhajte 8 minuta, ocijedite i ohladite u hladnoj vodi oko pola sata. Zatim uklonite ljusku.

Morate uzeti zgodan i prikladan u veličini zdjelu i utrljati na srednje grater kuhana kokošja jaja. Uklonite ohlađeni topljeni sir iz hladnjaka i utrljajte ga preko jaja. Očistite cloves srednjeg češnjaka i preskočite kutiju češnjaka. Dodajte sitno sjeckani kopar.

Pospite malo mljevenog papra i soli. Na vrh stavite majonezu i dobro izmiješajte sve sastojke. Mjesto za oko trideset minuta kuhana židovska salata (možete vidjeti članak u članku) u hladnjaku. Nakon hlađenja, može se poslužiti na stolu, položiti na tanjur i posuti zelenilom, ili crvenu rajčicu izrezati u velike krugove i raširiti na žlicu salate. I još jedna mogućnost je jednostavno staviti kuhanu židovsku klasičnu salatu na kriške kruha i poslužiti u obliku ukusnih i začinjenih sendviča.

Jevrejska salata s sirom

Zahtijevat će jednostavne proizvode. Ovo je:

• Sir - dvjesto grama.
• Jaja - pet komada.
• Majoneza - dvjesto grama.
• Šampinjoni - tristo grama.
• Luk - dvije male glave.
• Maslac - tri žlice.
• Papar - jedna trećina žličice.
• Sol na okus.

Postupak kuhanja

Recept za židovsku salatu s sirom i gljivama u kuhanju je vrlo jednostavan i ne zahtijeva puno znanja o kuhanju. Dovoljno je poštivati ​​recept i dosljednost. Prvo morate pripremiti neke sastojke. Isperite šampinjone, osušite ih, izrežite ih na tanke kriške i kuhajte u tavi uz dodatak suncokretovog ulja.

Zatim morate kuhati jaja. Moraju biti tvrdo kuhani. Stavite jaja u lonac, prelijte hladnom vodom i stavite na vatru. Od trenutka kuhanja prokuhajte osam do devet minuta i ispustite vrelu vodu. Ohladite se u hladnoj vodi od dvadeset minuta do pola sata. Zatim uklonite ljusku s njih.

Ogulite luk i nasjeckajte na male kockice. Svi sastojci su pripremljeni, a sada trebate uzeti zdjelu u kojoj će se kombinirati sve komponente židovske salate s sirom i gljivama. Stavite gljive, pržite dok ne budu gotove, u zdjeli. Natopite tvrdo kuhana kokošja jaja na vrhu. Sipajte sjeckani luk. Na finom ribaru, naribajte sir. U ovoj salati možete koristiti i tvrdi sir i topljeni sir, a okus salate se ne mijenja mnogo.

Zatim dodajte zemlju crni papar i sol po želji. Na vrh stavite majonezu i pažljivo pomiješajte sve sastojke kuhane jevrejske salate (s fotografijom opcija za posluživanje koje ste upoznali u članku). Preporučljivo je malo ohladiti salatu i dati joj vremena da se uliti. Da biste to učinili, morate ga staviti u hladnjak na sat vremena. Tada možete podnijeti takvu salatu, postavljenu na prekrasno jelo. Po želji možete posipati na vrh svježe sjeckanog kopra, a rubove stavite na opranu. Ukusna i prilično pikantna židovska salata zasigurno će zadovoljiti sve vaše rođake.