Salata s bugarskim paprom - sorta i uporaba!

Zdrava ponuda jela

Sve se više novih proizvoda pojavljuje u modernoj kuhinji. Neka jela su prepoznata kao nevažna, a kuhari izmišljaju nova vrhunska remek-djela kako bi zadovoljili ukuse mnogih gurmana. Samo salata ostaje nepromijenjena. Jedemo ga svugdje i posvuda, s njime dižemo i gutamo fešte, kuhamo sami ili kupujemo u restoranima. Volimo razne salate. Možete ih pripremiti od skupih proizvoda donesenih po narudžbi, ili jednostavno od onoga što je u hladnjaku ili na dvorištu. Svaka domaćica najvjerojatnije ima na skladištu par bugarskih paprika, a zapravo je takav proizvod skladište vitamina i korisnih elemenata u tragovima. Pripremite salate s ovim sastojkom. ugriz! Molim vas da vaše kućanstvo bude tako ukusno i zdravo!

Šareno čudo

Kao što je već spomenuto, papar nije samo višebojna biljka povrća, već i skladište korisnih tvari za tijelo. Među njima su željezo, magnezij, cink i fosfor. Također je bogata vitaminom C, koji je za red papira veći od paprike nego kod ribiza. Visok sadržaj kapsaicina objašnjava takav jedinstveni okus, a vitamin Rutin s čestom upotrebom učinit će vaš kardiovaskularni sustav otpornijim. Ali zašto takvo čudo? mjesto rođenja paprika je Amerika, unatoč svom istaknutom imenu. Prvi Indijanci počeli su ih jesti, ali ime "bugarski" koristi se samo na ruskom, i do danas ostaje njegova tajna. Napravimo par salata od ovog sjajnog proizvoda.

Salata od bugarskog papra

Za ovu salatu trebamo:

• tri šarene paprike;
• pola kilograma kupusa;
• jedan luk;
• krastavac;
• maslinovo ulje - tri žlice (stol);
• ocat - jedna žlica (blagovaonica);
• kopar;
• papar, šećer, sol može se dodati na okus.

Kuhanje jela

Salata s bugarskim paprom se vrlo lako priprema. Za početak, nasjeckajte kupus. Bugarski papar oguliti od iznutrica, izrezati na tanke trake. Luk treba narezati na krupnijem ribežu. Krastavac izrezati na male kriške. Kombinirajte sve sastojke, dodajte ulje, ocat, papar, šećer, sol. Sve temeljito izmiješajte. Ukrasite svježim povrćem. Salata od bugarskog papra spremni!

Salata s paprom i sirom

Pozornost i zaslužuje ovu salatu. Za njegovu pripremu trebamo:

• dvije paprike;
• tvrdi sir - dvjesto pedeset grama;
• jaja - četiri komada;
• jedan luk;
• majoneza - dvjesto grama;
• sol, papar, zelje.

priprema

Izrežite luk i popaprite u pola prstena, prokuhajte i izrežite jaja. Narežite naribani sir. Solite malo i popapnite jelo, začinite majonezom. Pospite zelje.

Salata od papra i rajčice

Takva jednostavna i hranjiva salata neće oduzeti mnogo vremena, ali će oduševiti svojim ukusom! Sastoji se od: bugarskog papra, rajčice, luka, biljnog ulja, papra, soli, zelenila. Omjer proizvoda je besplatan. Sve izrežite na male komadiće, pomiješajte u zdjelu za salatu. Dodajte ulje, sol, papar i ukrasite biljem. To je sve, salata je spremna za jelo.

Niste sigurni što kuhati za večeru ili što biste mazili vašu obitelj? Pripremite salatu s bugarskim paprom i nećete požaliti!