Spel: što je to, korisna svojstva koja se koriste

Mi smo ono što jedemo ... Tako kaže stara mudra poslovica, i to je istina. Opća dobrobit organizma ovisi o prehrani. Kada osoba jede ispravno i na uravnotežen način, možete promatrati dobro zdravstveno stanje i skladan odnos prema svemu što možete poduzeti. Druga stvar je kada se hrana stalno uzima u štetne proizvode ili nema pravilnosti u prehrani. Kada tijelo gubi sve što mu je potrebno, a postoje i poremećaji u njegovom radu u obliku svih vrsta bolesti, opće slabosti, smanjene radne sposobnosti i razdražljivosti.

Što bi trebala biti hrana?

Obroci trebaju biti uravnoteženi. Ovo je aksiom. Proteini, masti i ugljikohidrati trebaju biti uključeni u svakodnevnu prehranu osobe. I u pravim proporcijama i proporcijama. Vitamini, minerali i drugi elementi u tragovima također su bitne tvari za tijelo. Iako ih tijelo treba u neznatnim količinama, bez njih je nemoguće. Bez njih može doći do nedostatka vitamina, čak je i smrt moguća. Ne smijemo zaboraviti na vlakna koja čiste tijelo od štetnih toksina. I, naravno, voda. Potrebna joj je uvijek i svugdje. Potrebno je održavati ispravnu vodenu bilancu. Jer inače dolazi do osiromašenja i dehidracije, što može dovesti do krajnje negativnih rezultata.

Zaključcima o pravilnoj prehrani ljudska civilizacija traje već generacijama. Možda je, čak i tisućama godina, proces izdvajanja potrebne i zdrave hrane iz onoga što se ne može smatrati hranom moglo trajati.

Biljke za žitarice. Spelt - što je to?

Da biste bolje vidjeli situaciju, trebate pogledati život osobe u njenom primitivnom obliku. Dakle, budite se u špilji ili na otvorenom, morate ići i potražiti hranu za sebe. U hrani koja se obično koristi meso ili riba koja se može dobiti. Prisutne su i namirnice biljnog podrijetla, kao što su voće, bobičasto voće, povrće, gljive i jestivo korijenje. Od takvih arhaičnih jela mogu se pripisati i žitarice. Njihovi su ljudi otkrili u zoru svoje civilizacije.

Otkrivajući korisna svojstva biljaka žitarica, ljudi su se potrudili da ovladaju uzgojem tih usjeva. To je u konačnici dovelo do prijelaza iz primitivnog u agrarno društvo. Naučivši uzgajati biljke kao što su pšenica i raž, zob i riža, kukuruz i ječam, proso, bambus i šećerna trska, osoba se više nije mogla bojati gladi, jer su ti proizvodi vrlo zdravi, hranjivi i mogu se dugo čuvati. Među tim biljkama bila je pšenica. Uvijek se odlikuje jednostavnošću u kultiviranju i skladištenju, a ne manje lakoćom u pripremi za gutanje.

Osim toga, ona je također vrlo hranjiva i kalorična, što je pomoglo preživljavanju jednog na jedan s prirodom.

Napisane. Opis ove biljke

Dakle, napisano - Što je? Jeste posebne podvrste pšenice. Je podvrsta tzv pola pšenice. Njegovo postojanje poznato je od petog tisućljeća naše ere. Ako je ranije bila uobičajena u prehrani ljudi koji žive na teritoriju moderne Europe, kao iu starom Egiptu, Babilonu, Turskoj i Armeniji, sada je već postala, u određenom smislu, reliktna kultura i popularna samo među pristalicama zdrave prehrane. A ovo je pravi izbor.

Uostalom, sadrži mnoge elemente u tragovima za održavanje tijela i složenih ugljikohidrata. Potonji služe kao nezamjenjiv izvor energije za aktivan život. Sve češće, omjer pristaša zdravog načina života uključuje piru i pir, čija razlika nije toliko značajna. Pogotovo kada uzmete u obzir da je pira samo podvrsta pire, karakterizirana malim sastavom elemenata u tragovima i nijansom boja.

Povijesne činjenice

Povijesna svjedočanstva o konzumaciji žitarica, kao što su pira, pira i ostala zrna, mogu se naći u literaturi antičke Grčke u djelima autora poput Homera. Herodot, otac povijesti također je obratio pozornost na ovaj koristan proizvod. Posebno mjesto napisano u djelima Aleksandra Sergejeviča Puškina, u "Priči o svećeniku i njegovom radniku Baldu", što sugerira da su ovi usjevi bili svojstveni prehrani i ruskom narodu. Nažalost, u suvremenom svijetu pira je izašla iz dnevne prehrane, jer je bila zamijenjena poznatijom pšenicom, koja se pokazala malo jednostavnijom u praktičnoj primjeni. U širokim masama stanovništva, samo oni koji njeguju vlastito zdravlje i koji žele spriječiti razvoj raznih bolesti i općenito se osjećaju snažno, energično i zdravo pamte o pirama.

U posljednje vrijeme stanovnici mega-gradova sve češće razmišljaju o tome jesu li ispravno živjeli i nisu li inferiorni u odnosu na svoje pretke u smislu fizičkog razvoja. Iz ovoga se pojavio moderan trend ka zdravom načinu života, koji je općenito vrlo cool. Sve više i više ljudi počinje se baviti sportom, riješiti se loših navika i slijediti dijetu. U prehrani postoji sve više i više ispravnih i zdravih namirnica koje istiskuju brzu hranu, nezdravu i masnu hranu. A upravo jela od cjelovitih žitarica pomažu u normalnom funkcioniranju tijela.

Kako koristiti može biti napisana? Acharov plov

Spelt - što je ovaj proizvod? Mogu li nešto kuhati? Naravno, da. To čini mnogo svih vrsta priloga u obliku žitarica, koje se mogu kuhati na različite načine. Na primjer, možete ga jednostavno skuhati s soli i poslužiti zajedno s nekim jelom od mesa. U Armeniji se pira i pire nacionalna hrana. Iz nje se priprema tzv. Plug acar. Priprema takvog pilava vrlo je jednostavna. To zahtijeva samo žitarice, luk, gljive i ghee. Plov je ukusan i zadovoljavajući. Ovo jelo je savršeno za ručak.

Slatka kaša

A za ljubitelje slatkog možete kuhati slatku kašu. To se radi jednostavno. Piratski kruh, mlijeko (bilo koji sadržaj masti) i šećer (po ukusu) poslužit će kao glavni sastojci, a zatim možete dodati bilo koje voće koje je po ukusu.

Ranije u ovo jelo su dodani plodovi koji rastu na području određene zemlje. Na primjer, na područje slavenskih država dodano je karakteristično voće, kao što su jabuke, kruške, trešnje, šljive i sve vrste bobica. No, s razvojem svjetske trgovine i pojavom na policama prekomorskih proizvoda počeli su se pojavljivati ​​takva voća kao što su agrumi, banane, kivi, mango i mnogi drugi, što se također pokazalo primjenjivim u kuhanju slatke kaše slatkica. Također možete koristiti u pripremi raznih suhog voća i bobica koje su prethodno smrznute za dugotrajno skladištenje. Prašno brašno često se peče kolačiće, koje se odlikuju svojim okusom i nutritivnom vrijednošću.

Zdrav i ukusan kruh

Jednu riječ treba reći o kruhu. Budući da je glavni proizvod u prehrani gotovo svake osobe. I prije toga, bez kruha, uopće nisu mogli zamisliti život.

Pripremljen je od mnogih proizvoda, kao što su zob, heljda, raž. Ali najčešći i danas je kruh od pšenice. I sve vrste idu na proizvodnju brašna proizvoda. Dakle, postoji mnogo različitih vrsta kruha, uključujući pirin kruh.

votka

Također možete pohvaliti da u svjetlu popularnosti prirodnih proizvoda, mnogi vole istu prirodnost u alkoholnim pićima. Na primjer, vino ili rakija proizvedena ne u tvornici, već prema starim receptima, bit će popularnija među poznavateljima ovih proizvoda. Pivo pivo kod kuće također ima poseban okus. Isto se može reći i za votku. S njom možete apsorbirati moć primitivnog divljači, mudrost šuma i veličinu planina koje su naši preci posjedovali i koji su ga redovito koristili. Ali pili su votku u malim umjerenim količinama.

Mali zaključak

Dakle, sve tradicije i običaji vraćaju se u normalu, dajući nam pravo da ponovno vodimo zdrav način života, koji je zaboravljen zbog rastuće civilizacije.

A kad postanemo jaka i zdrava osoba, uvijek se treba pridržavati prirodnih namirnica u prehrani, kao što su povrće i voće, mahunarke i žitarice, na primjer, poput pire. Što je to i kako ga pravilno primijeniti u hrani? To je članak koji opisuje kratku povijest ovog jedinstvenog proizvoda i njegovih korisnih svojstava. Također su se smatrali zanimljivim jelima, pirama i pirama. Oni nisu samo ukusni, nego, naravno, korisni.