Koktel od jagoda - najbolji recepti

24. 6. 2019.

Koktel "Jagoda" - brojni kafići i restorani. Može biti klasično mlijeko, trendi mojito, pa čak i varijanta popularnog alkoholnog „Margarita“. Pregledat ćemo najzanimljivije recepte i dati korisne savjete za kuhanje.

jagoda koktel

Savjeti za kuhanje

Može se činiti da ovo nije piće koje možete sami napraviti. Nije to tako. Jagoda koktel kod kuće se priprema jednostavno i brzo, jer u svakom domu danas se nalazi mikser, procesor hrane ili barem mikser.

Nije potrebno čak ni svježe bobice za kuhanje, a džem je dovoljan. Također možete uzeti smrznute ili konzervirane bobice.

jagoda milkšejk preporučljivo je napraviti od ne previše hladnog mlijeka, inače neće biti tako ukusna kao što bi mogla biti. Bolje nakon premlaćivanja, ohladite piće u hladnjaku ili dodajte led. Ako želite dobiti tekući koktel, upotrijebite omjer jagoda i mlijeka 1: 3. Ako vam se sviđa deblji, onda 1: 2.

Ako želite, u koktel možete dodati bilo koje drugo voće ili voće, samo imajte na umu da što više agruma ima više šećera. Potonji je, usput rečeno, slobodan zamijeniti prahom.

Ako napravite koktel od jagode sa sladoledom, odaberite onaj koji ne sadrži nečistoće. U idealnom slučaju - sladoled.

recept za jagode

Svi recepti u članku predstavljamo uz očekivanje da imate blender. Ali nije važno ako ne. Samo pre-zgnječiti jagode s tanjura ili tolkushkoy, a zatim koristiti običan mikser. Ako stvarno trebate, onda možete koktel bičem umutiti, ali to je vrlo radno intenzivno.

Brzina miješalice uvijek bira maksimum.

Stisnite mlijeko

Jagoda koktel, recept koji je dano u nastavku, možda, može se smatrati klasičnim. Uvijek se ispostavi da je ukusna, a dodavanjem različitih sastojaka možete beskrajno tražiti nove različite ukuse.

Sastojci: 200 grama svježih jagoda, 2 žlice. žlice šećera, 250 mililitara mlijeka.

  1. Sortirajte i isperite bobice.
  2. Stavite jagode u miješalicu, dodajte šećer. Umutiti dok ne postane glatka.
  3. Otvorite poklopac, dodajte mlijeko i umutite dok se ne pojavi lagana pjena.

milkshake od jagode

S mlijekom i sladoledom

Sastojci: 600 grama jagoda, 3 šalice mlijeka, 600 sladoleda sladoleda, 2 žlice. žlice šećera.

  1. Operite jagode, ogulite stabljike, dodajte ih u mikser. Tamo sipamo šećer.
  2. Zatvorite poklopac i umutite ga.
  3. Otvorite poklopac i dodajte sladoled u šećernu masu. Tući još par minuta.
  4. Uklonite poklopac, ulijte mlijeko i ponovno pokrenite miješalicu, premještajući masu dok se ne stvori bujna pjena

Mliječni i kremasti

Sastojci: 200 grama jagoda, 300 ml mlijeka, 100 mililitara 15% kreme, 4 žlice. žlice meda ili šećera.

  1. Operite jagode. Stavite u miješalicu, dodajte šećer ili med, sve promrnite u pire od krumpira.
  2. Ulijte u vrhnje i mlijeko. Pobijedite sve do pjenušave mase.

Kokteli od mlijeka i kefira

Jagode milkshake može biti manje kalorija ako koristite kefir umjesto mlijeka i sladoleda.

Sastojci: 200 grama jagoda, 700 ml kefira, 4 žlice. žlice šećera, vanilin po izboru.

  1. Miješajte jagode sa šećerom i vanilijom u miješalici.
  2. U mješavinu bobičastog voća dodajte kefir i ponovno istresite dok ne postane glatka.

kako napraviti koktel od jagode

Ako vas dodatne kalorije ne uplaše, možete upotrijebiti sljedeći recept.

Sastojci: 200 grama jagoda, 120 ml mlijeka i kefira, 2 žlice. žlice meda (po mogućnosti cvjetne), led po želji.

  1. Sve na isti način kao što je gore opisano: prvo, umiješajte jagode s medom u miješalicu dok se ne napravi slatki pire krumpir.
  2. Dodajte mlijeko i kefir, ponovno uključite miješalicu i dovršite pripremu ukusnog pića.

Osvježavajući koktel od jagode

No, takav koktel od jagoda - s mentom i sokom od limuna - bit će pravo spasenje od žeđi u ljetnim vrućinama.

Sastojci: 500 grama svježih jagoda pola limuna, 1 žličica šećera u prahu, grančica metvice, led (po izboru), voda.

  1. Mi dodirujemo i peremo jagode, ali i metvicu.
  2. U miješalicu stavljamo bobice, metvicu, šećer za zaleđivanje i kockice leda. Tamo također iscijedite sok od pola limuna. Zatim sipajte vodu u takvoj količini da pokriva sve sastojke.
  3. Tući do glatke.

Možete dodati više šećera, ako postoji takva potreba.

Ako ste iznenada pronašli u hladnjaku slatko gazirano piće, na primjer, Sprite, napravite osvježavajući koktel od 150 mililitara ovog pića, 100 grama jagoda i lišća mente. Dodajte led.

koktel od jagoda kod kuće

Banana od jagoda

Sastojci: 200 grama jagoda, 1 banana, 300 mililitara mlijeka, 1-2 žlice. žlicu s brdom šećera.

  1. Ogulite banane. Isperite jagode i uklonite peteljke. Voće umiješajte u mikser, dodajte šećer i isjeckajte u pire od krumpira.
  2. Unesite mlijeko i ponovno umutite.

Jagnjeća zobena kaša

Sastojci: 210 grama jagoda, 3 šalice mlijeka, žličica cimeta, 2 žlice. žlica zobena kaša, Art. žlica kakaa, 2 žlice. žlice meda, prstohvat morske soli.

Možete odabrati druge proporcije, ovisno o vašem ukusu i konzistentnosti koktela koji želite.

  1. Isperite jagode u miješalicu, dodajte zobenu kašu, kakao, cimet, med i sol. Umutiti u pire.
  2. Ulijte u mlijeko. Ponovo pokrenite mikser.

Gotovo piće možete posuti cimetom.

jagoda koktel sa sladoledom

Jagode Mojito bezalkoholno

Jagoda koktel u obliku mojito je prikladan za napraviti uz pomoć pića "Sprite" ili redovite soda. Blender nije potreban.

Sastojci: 8 komada jagoda, 200 mililitara Spritea, 140 mililitara bezalkoholnog likera od maline, žličica s brijegom smeđi šećer pola vapna, lišća mente, led po želji.

  1. Izrežite vapno. Mali komadići ne trebaju. Izrežite jagode na pola.
  2. Stavite sve u zdjelu i dodajte šećer. Sve temeljito zgnječite.
  3. Masu stavite u dvije čaše, dodajte led i napunite "Sprite". Promiješajte žlicom.

jagoda koktel

Jagoda sir

Jagoda koktel, recept za koji sada govorimo, spada u kategoriju "amatera".

Sastojci: 6 jagoda, 4 žlice. žlice sirupa od jagode, 500 ml mlijeka, 2 žlice. žlice bilo kojeg ribanog sira.

  1. U miješalici, bič jagode i sir.
  2. Dodajte mlijeko i sirup, ponovno umutite.

Jagoda rajčica

Jeste li ikada razmišljali o tome kako napraviti rajčicu od jagoda s rajčicama? Nije najčešća kombinacija, zar ne?

Sastojci: 100 grama jagoda, 100 grama rajčica, 60 ml obrano mlijeko 1 žlicu meda, limete ili limunovog soka, po želji.

  1. Skinite kožu s rajčice, izrežite na kockice.
  2. Sve sastojke stavite u miješalicu i umutite dok se ne dobije homogena pjenasta konzistencija.

Jagoda "Margarita"

Konačno, ljubitelji laganih alkoholnih pića mogu se savjetovati jagoda "Margarita".

Sastojci: 4 jagode, 10 mililitara likera od jagode ili sirupa, 20 mililitara Cointreauxa, 30 mililitara srebrne tekile, 20 mililitara limunovog soka, leda i šećera po ukusu.

Sve komponente se miješaju u miješalici ili tresilici. Za takav koktel trebate ukrasiti čašu: obrišite rubove četvrtinom limuna i stavite u sol. Iako je za jagode "Margarita" možete koristiti rubu šećera.

jagoda koktel

Kao što možete vidjeti, koktel "Strawberry" nije nužno klasična mješavina mlijeka, bobica i sladoleda. Ukusi su vrlo raznoliki, a gotovo svako takvo piće priprema se za nekoliko minuta.