Simbol Škotske: nacionalni i kulturni simboli zemlje

U modernoj Škotskoj živi pet milijuna stanovnika. Svi oni poštuju tradiciju svojih predaka. Izražava se u nacionalnoj odjeći, kuhinji, glazbi i još mnogo toga. Za goste je simbol Škotske najčešće povezan s kiltom, gajdama i viskijem. Naime, predstavnici ove zemlje, koji se bore za nezavisnost, vidjeli su simbole čičaka, vrijeska, jednoroga i apostola Andrije. U članku će se ovaj popis nastaviti.

Državni simboli

Službeni simbol Škotske je prije svega grb. I, naravno, to je također zastava. Njegova tkanina je plava pozadina s bijelim križem sv. Andrije. Zastava je poznata iz 9. stoljeća i pripada jednom od najstarijih nacionalnih simbola na svijetu, koji se i danas koristi.

Grb je prikazan u obliku štita sa zlatnim poljem. Ima crnu unutarnju dvostruku granicu s proklijalim ljiljanima i buntovni lav u tonu granice. Jezik i kandže zvijeri obojene su u plavo. Ovaj nacionalni simbol Škotske također je znak monarhije. Motiv ovog znaka koristi se u mnogim sportskim natjecanjima, uključujući i za nogometnu reprezentaciju Škotske.

Simbolizam u kulturi

Najtraženija osoba u zemlji (koja je također simbol Škotske) ostaje Robert Burns. Na njegov rođendan, 25. siječnja, cijela zemlja slavi Burns-super, koji se održava u obliku svečane večere. Jela koja pjeva nacionalni škotski pjesnik donose se na stol uz pratnju gajdama. Istodobno se njegove pjesme čuju posvuda. Najvažnija hrana na ovaj dan je haggis, o čemu će biti pisano u nastavku.

Svaka proslava ne košta u Škotskoj bez gajdi. Ovaj nacionalni glazbeni instrument, kao i njegov zvuk, ne može se zamijeniti ni s čim drugim.

Dan apostola Andrije slavi se svake godine 30. studenog. U Škotskoj je taj datum službeno praznik.

Koji simbol Škotske se najčešće povezuje s neovisnošću? Malo ljudi zna da je ovo kamen Skune. To je blok od pješčenjaka koji je služio za ceremoniju krunisanja škotskih i engleskih monarha. Njegova težina je oko 150 kilograma. Još jedno ime za kamen je Jakovljeva jastuk.

Simbolizam flore i faune

Jednorog kao mitski simbol Škotske poznat je još od 15. stoljeća. Upotrijebljen je na mnogim amblemima poznatih obitelji, kao i na zlatnicima. Slika mitske životinje pod Jacobom Scottishom postavljena je na Kraljevski grb Velike Britanije. Jednorog je tako zamijenio simbol Irske u Hrvatskoj oblik zmaja.

Ostale životinje povezane sa Škotskom su prvi klonirani sisavac, ovca Dolly i poznato čudovište Lough Ness.

Thistle je nacionalni cvjetni simbol zemlje. Njegova slika nalazi se u valuti Škotske. Postoji čak i Red čičara, koji je nastao za vrijeme vladavine Jakova Drugog i ima vitešku osnovu. Biljka se odlikuje nedostupnošću i tvrdoglavošću. To je u skladu s motom Škotske: "Nitko mi neće nauditi nekažnjeno."

Heather se smatra drugom cijenjenom biljkom. Iz njega je proizvedena žuta boja za bojenje odjeće, kao i vrijesni pirinač.

Simbolizam u tradicionalnoj kuhinji

Škotsku odlikuje originalnost u nacionalnoj kuhinji. Tradicionalno jelo za sve blagdane (osobito na Burnsovom rođendanu) je haggis. Za njegovu pripremu koristite ovčetinu iznutrice, koji je slomiti s lukom, slaninom, zobena kaša, začini. Sve je to kuhano u ovčjem želudcu. U prošlosti, haggis je bio jelo siromašnih, jer je bio izrađen od džepova koji su trebali biti odbačeni. U jednom trenutku, cijenjen od svih, Robert Burns posvetio je ovu odu ovom jelu.

Što je simbol Škotske za ljubitelje jakih pića? Škotski viski poznat je diljem svijeta. Prevedeno s lokalnog dijalekta, ime pića znači "voda života". Pravo na proizvodnju takvog alkoholnog pića rezervirano je za Škotsku.

Ostale namirnice koje se smatraju tradicionalnima u ovoj zemlji uključuju:

• zobeno brašno;
• kolačići od kolača i zobenih kaša;
• pita od mesa;
• gazirano piće "Irn-Bru".