Visina radnog stola s poda u kuhinji: standard i izbor ovisno o visini

Nitko u modernom društvu ne može bez kuhinje u svom domu ili stanu. Priprema i priprema proizvoda zahtijevaju znatnu količinu vremena i energiju. Vrlo je važno da proces kuhanja ne uzrokuje dodatni umor i stres za tijelo. A za to morate pažljivo i pažljivo pristupiti odabiru i konfiguraciji kuhinje. To se posebno odnosi na visinu radnog područja.

Standardna visina radne ploče

U SSSR-u je uvedena standardna visina stola od kuhinjskog poda. Imao je 85 cm. Uzet je u obzir rast prosječne sovjetske žene, a ispod njega je odabrana prosječna visina stola. To je, prema statistikama, u SSSR-u, muškarci nisu sudjelovali u kuhanju.

Prvo, ti životni položaji već su potonuli u zaborav, a danas se muškarci ne stide ustati uz peć i kuhati ukusno jelo.

Drugo, statistika za 50 godina se promijenila, a danas prosječna visina više nije 157 cm, nego se približava vrijednosti 10 cm višoj od prethodne.

Treće, moderno tržište usluga mnogim proizvođačima i materijalima omogućuje stvaranje ergonomske kuhinje, uzimajući u obzir sve želje potrošača.

Takav koncept kao standardna visina kuhinje od poda do radne ploče više se ne uzima u obzir. Glavna stvar je da osoba treba biti udobna i ugodna za kuhanje iza radne površine, a standardi za ovaj pokazatelj bit će ostavljeni u prošlosti.

Ostali kuhinjski standardi

Osim takvog pokazatelja kao što je visina stola u kuhinji s poda, postoji niz nijansi koje se ne mogu lako mijenjati na zahtjev klijenta.

Primjerice, dubina stola napravljena je standardnom veličinom od 60 cm, naravno, možete dopustiti varijacije ove vrijednosti, ali unutar najviše 1 cm, a ako se visina stolne ploče može promijeniti zbog dizajna nogu, tada se ništa ne može učiniti s dubinom gotovog proizvoda.

Drugi nepromijenjeni standard je širina stola. Također je 60 cm, a svi proizvođači su usredotočeni upravo na tu veličinu gotovog proizvoda. U praksi, ako napravite vlastiti kuhinjski namještaj, možete povećati širinu za oko 10 cm. Rad s takvim stolom neće biti osobito prikladan, osobito ako se iznad njega nalazi zidni ormar. Širina stola također je prilagođena kućnim aparatima koji se planiraju ugraditi. No, za sve proizvođače strojeva, širina od 60 cm općenito je najoptimalnija i raširenija.

Debljina stola ne smije biti manja od 2 cm, a maksimalna "debela" ploha će biti 6 cm, ne više.

Na primjer, svjetski poznata tvrtka Ikea proizvodi kuhinje s ormarićima visine 80 cm, koristeći najniže noge - radnu ploču debljine 6 cm i 4 cm, tako da je visina kuhinje od poda do radne ploče Ikea strogo 90 cm.

Duljina radnog područja

Prije nego što se zapitate što je visina countertop u kuhinji od poda bi trebao biti u kuhinji, morate razumjeti koliko prostora možete ostaviti ispod radne površine. Jer, ako je ukupna površina mala, onda je vrijedno instalirati stolnu površinu tako da se u ormarima pojavi dodatni prostor.

Dakle, standardni hladnjak traje 60 cm, sudoper je 60 cm, ali je bolje uzeti oko 80 cm, to će biti prikladnije, površina za kuhanje - 60, ali možete kupiti 50 cm, prostor za pripremu i pripremu treba biti najmanje 90 cm. preporuča se napraviti malo slobodnog prostora s hladnjakom i sudoperom, najmanje 10 cm.Zbog toga dobivamo najmanje 260-300 cm.Ako je apsolutno neophodno, područje rezanja može se smanjiti na 60 cm, ali to, naravno, neće biti vrlo pogodno.

Kako odabrati visinu stola

Da biste razumjeli što bi trebao biti visina stola od poda u kuhinji za bilo koju osobu, potrebno je poduzeti niz mjerenja. Ta su mjerenja vrlo jednostavna i neće uzrokovati nikakve poteškoće.

Potrebno je postati jednak, saviti ruku u lakat na devedeset stupnjeva. Ramena treba biti uspravna, a podlaktica vodoravna. Stojeći u tom položaju, otvoreni dlan treba biti usmjeren prema dolje. Ta udaljenost od poda do dlana treba mjeriti. Iz ove vrijednosti oduzimamo 10-15 cm i dobijemo potrebnu visinu stola. Osoblje će s udobnom radnom površinom u kuhinji, s dobivenom visinom površine.

Odnos između visine i visine stola

Danas, proizvođači kuhinjskog namještaja proveli su istraživanja i izračunali prosječne vrijednosti visine kuhinjskih ploča od poda, koje su izravno ovisne o visini osobe. Ako nije moguće ili je vrijeme da sami mjerite, kao što je prikazano gore, možete koristiti statističke podatke. Evo ih:

• Ako je visina osobe manja od 150 cm, preporučuje se ugradnja visine stola od 76 do 82 cm.
• Radna površina visine 88-91 cm preporuča se osobama visine 160-180 cm, a danas je to najčešća vrijednost za kuhinju.
• No, ako rast vlasnika kuhinje prelazi 180 cm, onda countertop bi trebao biti instaliran s visinom od oko 1 m.

Ono što prijeti pogrešnim izborom

Za pripremu hrane i kuhanje potrebno je mnogo vremena u životu osobe. Morate sami kuhati ako ne svaki dan, a zatim barem jednom svaka dva ili tri dana. Nitko ne može bez njega. Naravno, možete jesti ili naručiti hranu kod kuće, ali je vrlo skupa i nije uvijek hranjiva. Stoga svatko dolazi do činjenice da je hrana kuhana vlastitim rukama ukusnija i zdravija. Zato rad u kuhinji ne smije uzrokovati neugodne osjećaje. Ako je visina stola iz kuhinjskog poda loše odabrana, onda je to ispunjeno s nekoliko posljedica:

• preopterećeni mišići leđa;
• umorni mišići vrata;
• ruke su u stalnoj napetosti;
• bol u lumbalnoj regiji;
• brzo se javlja osjećaj umora.

Stoga je potrebno odabrati kuhinjsku visinu s poda, ovisno o visini osobe koja najviše vremena provodi u ovoj sobi.

Iznad stola - više prostora za posuđe

Ako prostor u kuhinji nije velik, onda je jedna od optimalnih opcija racionalno iskoristiti raspoloživi prostor za ugradnju visoke radne ploče. Primjerice, ako je visina radnog stola od poda u kuhinji 94 cm, onda uzmemo prosječnu debljinu radnog stola - 4 cm i niske noge od 10 cm, tako da dobivamo čak 80 cm slobodnog prostora, koji se može koristiti za smještaj kuhinjskog pribora. A izrada kutija različitih visina ili redovnih polica u njoj stvar je navike i ukusa.

Prednosti kuhanja na više razina

Uz svu raznolikost suvremenog tržišta roba i usluga, planiranje kuhinje, teško će se prilagoditi parametrima svih članova obitelji. Stoga, kuhinjski namještaj je izabran za osobu koja će provesti najviše vremena, da tako kažemo, na štednjaku. Bilo bi lijepo kad bi kuhinja imala ugrađeni mehanizam, a visina radne ploče s poda u kuhinji mogla bi se promijeniti, prilagođavajući se rastu koji će raditi na njemu u određeno vrijeme. To je, naravno, moguće učiniti, ali ovaj luksuz je vrlo, vrlo skup.

Sjajan način da se smanji opterećenje tijela i olakša rad u kuhinji, ako je visina pultova s ​​poda u kuhinji različita. To jest, zona za pranje i rezanje, prostor za pripremu i kuhanje su podijeljeni.

Korištenje kuhinje na više razina omogućit će vam da redistribuirate teret i promijenite položaj leđa. Dakle, za kuhanje morate koristiti nižu površinu, kako se ne bi gnjaviti s podizanjem teške tave i uz praktičnost za praćenje procesa kuhanja. Prilikom pranja i rezanja proizvoda preporučuje se upotreba najviše moguće površine tako da nema potrebe za previše savijanja. I za pripremu i rezanje proizvoda koristeći optimalnu visinu stola, ovisno o visini osobe.

Prosječna visina radnog stola za višeslojne kuhinje:

• pranje i rezanje hrane - 100 cm;
• površina za kuhanje - 80 cm;
• priprema proizvoda - 90 cm.

Odabir kuhinje nije jednostavan i skup. Da, a onda zamijeni jedno s drugim nije tako jednostavno. Stoga je kod planiranja i naručivanja kuhinjskog namještaja vrijedno pristupiti problemu s odgovornošću i preliminarnom pripremom. Danas su proizvođači uvijek spremni za dijalog s kupcem i mogu ponuditi desetke opcija kako bi zadovoljili potrebe svojih kupaca.