Najukusnije salate: recepti s fotografijama

Recept za ukusnu salatu trebao bi biti poznat svakoj domaćici koja kuha na svečanom stolu. Ne radite bez ovog jela i obiteljske večere na kraju napornog radnog dana. Kako kuhati ukusnu salatu, zna gotovo svaka domaćica. U ovom članku predstavit ćemo nekoliko originalnih recepata.

Salata od piletine i ananasa

Ovo je recept. ukusna pileća salata ananas, orasi i sir. Vrlo je zadovoljavajuće, pa je savršen kao neobično jelo tijekom vikenda.

Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 250 grama pilećeg filea;
• 130 grama konzerviranog ananasa;
• 100 grama sira;
• 40 grama oraha;
• 80 grama majoneze.

Ovo je ukusan recept. lisnata salata, koji će odgovarati onima koji vole jednostavna i originalna jela s ukusnim okusom u hrani. Ako ste jedan od njih, onda će vam se svakako svidjeti ova poslastica. Važno je napomenuti da je veliki broj sorti ovog jela s različitim sastojcima, ali najčešće je napravljen od kuhanog pilećeg filea, u nekim slučajevima koristiti prženo ili dimljeno pileće meso. Usput, uz ananas, sir, kukuruz, gljive, orahe, jaja, u salatu se dodaju sve vrste sastojaka prema vlastitom ukusu.

Opcija u ovom članku je brza i jednostavna. To je jednostavan i ukusan recept za salatu za rođendan ili neku drugu proslavu. Glavno je imati pri ruci sve potrebne proizvode.

Postupak kuhanja

Za početak temeljito operite file i stavite ga u posudu s vodom. Treba ga prokuhati, lagano posoliti. Nakon što voda proključa, kuhajte oko 25 minuta na laganoj vatri.

Paralelni konzervirani ananas treba presaviti natrag na sito i pustiti svu tekućinu. Nakon toga ih izrežite na male kockice. Orasi se moraju malo osušiti u pećnici ili koristiti tavu. Zatim nasjeckajte orahe na bilo koji način prikladan za vas.

Na finom ribežu protrljajte sir, pripazite da ohladite kuhano meso, a tek onda ga izrežite na male kockice. Stavite u posudu, dodajte majonezu i dobro promiješajte.

Sada je vrijeme da pokupimo naše jelo. Prema ovom ukusnom receptu za salatu, prvi sloj je meso s majonezom, zatim ananas, koji se na vrhu stavlja s malom količinom majoneze, treći sloj je sir, opet premazan majonezom. Četvrti je sloj oraha. Ako je potrebno, slojevi se mogu ponoviti u istom redoslijedu. Prije posluživanja jelo treba stajati u hladnjaku najmanje jedan sat. Ovdje je jednostavan recept za ukusnu salatu za rođendan.

Grah i školjke

Ovaj recept je ukusan salata s grahom To neće biti sramota podijeliti čak i s vrhunskim gurmanima. Ova salata oduševit će goste na svakoj proslavi. Da biste ga pripremili, morat ćete uzeti:

• 250 grama dagnji;
• 300 grama zelenog graha;
• crveni slatki luk;
• žlica soka od limuna;
• žlica umaka od soje;
• 3 žlice maslinovog ulja;
• žlica sezama;
• crni papar i morska sol - na okus;
• po želji možete koristiti češnjak i led.

Kuhajte ukusnu salatu za odmor

Važno je naglasiti da se ova salata smatra jednom od najpopularnijih na blagdanskom stolu. Njegova osobitost je u niskom kaloričnom sadržaju, korisnosti i izgledu. Ovo je jedan od najboljih recepata za ukusnu rođendansku salatu, čija je fotografija u ovom članku. Može se pripremati na bazi zelenog graha. Pogodan je za druženja u čisto ženskom društvu i za užinu u muškom timu.

Za početak, odmrzavamo grah i dagnje, a luk se ljušti i temeljito opere. Svakako uklonite ostatke algi unutar svake dagnje, a zatim je isperite iz pijeska i školjki. Ocijedite, položite na papirnate ručnike. Luk se mora rezati u obliku polutke, dok je poželjno da bude slatko.

U posudu ulijte biljno ulje, a luk popržite dok ne postane mekan. Trebat će nekoliko minuta. Nakon toga, pržite dagnje zajedno s lukom, ali ne zaboravite da su već unaprijed prerađene, najčešće kuhane. Dakle, trebate ih kuhati jako dugo. Nakon uklanjanja luka i dagnji iz tave, moraju ih tužiti.

Nakon toga prokuhajte vodu, posolite je na okus i dodajte zeleni grah. Kuha se u kipućoj vodi tri minute. Nakon toga voda se odmah isušuje, a grah se mora sipati hladnom vodom i dodati led, tako da će učinak biti najučinkovitiji. U ovom slučaju grah može zadržati boju i svjež okus. Nakon nekoliko minuta složite grah u cjedilo, pričekajte da se voda potpuno isprazni.

Nakon što ste stavili grah u duboku zdjelu, dodajte iste dagnje i luk. Ako želite, možete sjeckati glavu češnjaka. Jelo popunite soja sosom, limunovim sokom, paprom, solju i maslinovim uljem. To će samo ukrasiti i diverzificirati njegov ukus. Kao posljednji dodir, pospite salatu sjemenkama sezama, koje se preporučuje peći za okus i okus.

Salata se temeljito miješa, marinira sve dok se dagnje i grah ne natopi u sve preljeve. Tek tada se smatra da je spreman.

Salata "Nježnost"

Vrlo ukusna salata, recept iz kojeg je fotografija u ovom članku, dovoljno je jednostavna za pripremu. Istodobno će odgovarati i romantičnoj večeri uz svijeće i svečanom stolu.

Izgleda vrlo neobično, pa je zajamčeno da iznenadi vaše goste. Da biste ga pripremili, morat ćete zalihe takvih sastojaka:

• 260 grama pilećeg filea;
• 100 grama šljiva bez koštica;
• 50 grama oraha;
• 3 kokošja jaja;
• majoneza - po želji;
• svježe zelje - za ukras.

Slojevita salata

Ovo je još jedan jednostavan recept za ukusnu salatu za rođendan ili neku drugu proslavu, iako je to puff, nije uopće teško kuhati. Svidjet će vam se zbog kombinacije nježnog pilećeg mesa, začinskih šljiva, masnih oraha, svježih krastavaca. On će ukrasiti svaki stol.

Počinjemo kuhati salatu pažljivim pranjem pilećeg filea i kuhanjem u lagano slanoj vodi. Gotovo meso treba ohladiti i izrezati na male kockice. Kuhajte jaja kuhana, hladna, trljajte žumanjak na finom većem, i izrežite protein na male komadiće.

Ocijedite moje suhe šljive u toploj vodi, osušite ih i izrežite na male komadiće. Krastavac je prethodno oguljen i izrezan na male kockice. Orasi su lagano osušeni u tavi i sjeckani na komadiće.

Svaki sloj mora biti premazan majonezom, može se poslužiti i u serijama iu zdjeli za salatu. Položite meso u prvi sloj, zatim slojeve rasporedimo ovim redom: suhe šljive, svježi krastavac, bjelančevine, orasi, žumanjke.

Salata se može poslužiti.

Korejska salata od kupljenog kupusa

Recept za ukusnu salatu s kupusom, fotografiju koju ćete naći u ovom članku, sve više koristi domaćica, skupljajući svečani stol.

Za šest obroka potrebna je ova količina sastojaka:

• glava bijelog kupusa;
• 4 mrkve;
• glava češnjaka;
• litar vode;
• žlica 9% octa;
• čaša šećera;
• čaša biljnog ulja;
• 4 lovora;
• ljuta paprika;
• 10 graška papra.

Grickalica na svečanom stolu

Korejski kupus je svestrana grickalica za svečani stol. Za početak, potrebno je rezati glavu kupusa u vrlo tanku slamu. Potom operite i očistite mrkvu, natopite je na krupnijem.

Češnjak očistite i sitno nasjeckajte nožem, na kraju ga pustite kroz puding od češnjaka. Sada je vrijeme paprike Temeljito ga peremo i uklanjamo sjemenke koje nam nisu potrebne. Izrežite u salatu s malim i tankim slamkama.

Salata će zahtijevati marinadu. Za njegovu pripremu pomiješajte biljno ulje, lovorov list, sol, crni papar, šećer i vodu. Sve temeljito promiješajte i prokuhajte u tavi. Zatim dodajte ocat i ponovno promiješajte. Tek nakon toga uklonimo gotovu marinadu iz vatre.

U zasebnu zdjelu kombinirajte kupus, mrkvu, ljutu papriku i češnjak. Temeljito pomiješajte sve sastojke, prelijte marinadu tako da ih potpuno prekrije. Pokrijte poklopcem i pričekajte dok se ne ohladi.

Kiseli kupus spremno za Korejski, može se poslužiti na stolu. Preporučuje se čuvati u hladnjaku.

Izvorni recept "Olivier"

Kakav svečani stol bez "Olivijera"! Kako biste iznenadili goste, možete pripremiti ovu salatu po neobičnom, originalnom receptu.

Za ovu salatu Olivier uzmi:

• 150 grama kuhane govedine;
• svježi krastavac;
• 3 kokošja jaja;
• 3 krumpira;
• hrpa zelenog luka;
• Kiselo vrhnje, papar i sol - po želji.

Govedina se najprije mora kuhati oko sat vremena, pa ako želite kuhati ovu salatu, onda se pobrinite da meso unaprijed skuhate. Također kuhajte krumpir i jaja.

Kad se meso ohladi, izrežite ga na male komadiće. Jaja očistiti i usitniti u kocke. Također izrežite kockice u krastavce i narežite zeleni luk što je moguće bolje. Krumpir narežite na kockice. Sve pripremljene sastojke stavite u zdjelu, papar i sol.

Salata je obrađena s kiselim vrhnjem i temeljito miješana. Svaka ga ljubavnica ukrašava po vlastitom nahođenju. Spremna salata poslužuje se za stolom u zajedničkom jelu. Moći će ugodno iznenaditi i vrhunske gurmane, jer će Olivier imati vrlo neobičan i originalan okus. Jelo će sigurno pamtiti svatko tko posjeti vašu proslavu. Tražit će od vas da ga kuhate opet i opet.