Ukusna salata s piletinom: recepti s fotografijama

Pileći file je jeftin i jednostavan za kuhanje, tako se meso uvijek ispostavlja ukusnim, a gotovo ga je nemoguće pokvariti. Piletina će poslužiti ne samo kao izvrsno glavno jelo na svečani dan, već će se savršeno nadopuniti većinom predjela. Na primjer, možete napraviti izvrsnu ukusnu salatu s piletinom, koristeći kuhano, prženo ili dimljeno meso. Srdačna, nježna i lijepa poslastica zasigurno će oduševiti goste. Stoga ćemo se danas usredotočiti na to kako kuhati ukusne salate s piletinom. Fotografije i opisi za svaku od njih nalaze se u receptima koje dajemo. Tko zna, možda će jedan od njih postati vaš omiljeni?

piletina salata s gljivama i krastavac

Ovo je neobična i stvarno ukusna salata. Možete eksperimentirati s piletinom: može se kuhati ili lagano pržiti u tavi, pa će njegov okus biti izraženiji. Jelo će biti hranjivo, ukusno i sigurno će se svidjeti vašim ljudima.

Trebat će vam:

• 1 pileći file (dojka);
• 200 g šampinjona;
• 1 velika mrkva;
• 1 srednji luk;
• 3 kisela krastavca;
• biljno ulje i crni papar.

Piletina se mora kuhati ili lagano pržiti na maslacu, hladiti i narezati na kockice. Gljive smanjiti velike i pržiti, a zatim poslati na piletinu da se ohladi. Narezati mrkvu, nasjeckati luk i pržiti na srednjoj vatri do zlatno smeđe boje.

Izrežite kisele krastavce u srednje kocke i pomiješajte s ostalim sastojcima, prethodno ohlađeni. Dodajte malo crnog papra i začinite biljnim uljem. Izvorna ukusna salata s piletinom i gljivama je spremna.

Pileća salata s krekerima i grahom

Vrhunac ove salate će biti krumpiri od češnjaka. Napravit će već ukusnu pileću salatu malo hrskavu i mirisnu. Recept je jednostavan, a kuhanje ne traje puno vremena i sigurno ćete biti zadovoljni rezultatom.

Trebat će vam:

• 1 kuhanog pilećeg prsa;
• posuda od konzerviranog kukuruza;
• 400 g kuhanog graha (konzervirana posuda);
• 200 g tvrdog sira;
• 2 svježa krastavca;
• 2 kriške crnog kruha;
• 2 češnjaka češnjaka, ljekovitog bilja, soli;
• majoneza, biljno ulje.

Svježi grah treba kuhati dok se ne pripremi i ohladi. Ako uzmete konzervirano meso, onda jednostavno ispustite tekućinu. Krekeri se mogu kupiti i gotovi, a pakiranje će biti dovoljno. Ako se odlučite sami kuhati, morat ćete pržiti kruh ulje češnjaka. Da biste to učinili, preskočite češnjaka češnjaka kroz prešu i lagano pržite u maloj količini maslaca. Naš zadatak je da dobijemo mirisno ulje, morat ćemo pržiti kruh, prethodno izrezati na male kockice.

Sir tri na krupniju rende ili izrezati proizvoljno u male komadiće. Krastavci i meso izrezati u srednje kockice. Sada pomiješamo sve sastojke, dodamo sitno nasjeckane zelje, posolimo i oblačimo majonezom. Dodajte krutone posljednjoj salati, neposredno prije posluživanja.

Pileća salata s rajčicama i sirom

Ovaj recept je vrlo jednostavan. Ukusna pileća salata može se pripremiti vrlo brzo, pogotovo ako već imate kuhane filete, a gosti dolaze. Jednostavno, ali s ukusom!

Trebat će vam:

• kuhano pileće meso;
• 2-3 svježe rajčice;
• 200 g tvrdog sira;
• bilo koje povrće, sol, papar;
• 1 žličica. senf (srednja oštrina);
• 1 tbsp. l. francuska senf;
• 3 žlice. l. biljna ulja.

Priprema salate je vrlo jednostavna. Za početak, meso i rajčice izrežite u srednje kockice, malo manje - sir. Zdrobite zelje, dodajte začine i pomiješajte sve sastojke. U zasebnoj zdjeli, kombinirajte obje vrste senfa s uljem i prelijte salatu ovom preljevom. Jelo je spremno.

Kineska salata s piletinom i mandarinama

Ovo je izvorno jelo za ljubitelje azijske kuhinje. Recept za ukusnu salatu s piletinom i mandarinama vrlo je jednostavan, a svi sastojci za njega mogu se naći u gotovo svim prodavaonicama. Njegova je tajna posebno punjenje goriva.

Za pripremu trebat će vam:

• 2 pileća prsa (kuhajte);
• 2 stabljika celera (izrezati na prstenove);
• Chinese Kineski kupus;
• 1 mrkvu;
• 2 mandarine;
• 3 češnja češnjaka i komad đumbira;
• svježi cilantro, perje luka;
• 1 žličica. šećer i mljeveni bijeli papar;
• jalapeno papričica (za vruće napitke);
• 1 tbsp. l. sezamovo ulje, soja umak, rižin ocat;
• pečeni kikiriki, sezam, pahuljice badema (izborno).

Tri mrkve naribane za korejsku mrkvu. Dodajte joj sjeckani kupus, celer, zelje, komade piletine i pomiješajte. U zasebnu zdjelu pomiješajte soja sos, ocat, šećer, papar i ulje sezama. Dodajte zdrobljeni čaj, češnjak i đumbir, začinite solju. Ostavite stajati 5-10 minuta. Pripremljena salata sipajte dobiveni preljev, promiješajte, stavite kriške mandarine na vrh. Ostaje posuti salatu prženim orasima, sezamom i poslužite.

Salata s dimljena piletina i povrće

Ovo je izvrsna ljetna salata, savršena je za obiteljsku večeru i za prijateljsku zabavu. Pripremanje jela vrlo brzo, a proizvodi će se naći u gotovo svakom domu. Okus će vam zasigurno ugoditi.

Trebat će vam:

• dimljena pileća prsa ili piletina;
• 1 tvrdo kuhano jaje;
• 1 svježi krastavac;
• 1 velika rajčica;
• 1 mali luk;
• 1 slatka paprika;
• svježe bilje, papar i sol;
• biljno ulje ili majoneza (po izboru).

Meso se mora očistiti od kože i kostiju, izrezati na proizvoljne kriške. Rajčica, papar i jaje narezani na srednje kockice, krastavac i luk - pola prstena. Lomiti bilje i pomiješati sve sastojke, dodati sol i papar. Možete napuniti ovu salatu majonezom ili maslacem. Jednostavna i ukusna salata s dimljenom piletinom spremna je.

Malo kreativno

U salatama, osobito zimi, često se koristi kuhano meso ili šunka, ali ih se može uspješno zamijeniti piletinom. Ovo meso je mekše i osjetljivije u okusu, pa će salate imati koristi od upotrebe ovog sastojka. Lagano prženo ili dimljeno pileće meso ima bogatiji okus i aromu, s takvim sastojkom vaše jelo će se igrati s novim sjajnim notama. Ako koristite puno svježeg povrća, pokušajte dodati malo piletine, onda će salata biti hranjivija i ima bogat okus. Ovaj sastojak možete kombinirati s gotovo svim proizvodima koji se nalaze u vašoj kuhinji. Pokušajte, eksperimentirajte i otkrijte nove recepte za sebe. Uživajte u jelu!