Korisni sok od breze

Slaveni su stoljećima štovali brezu - molitve su joj bile okrenute, iz njenih pupoljaka i lišća pripremljene su razne ljekovite izljeve, a mnoge bolesti izliječene su sokom. Niti jedno drvo u Rusiji nije poštovano s toliko pjesničkih riječi, poput breze. Ona je sjajno lijepa. Stablo je dobilo ime zbog snježnobijele kore. Korijen "ber-" u prijevodu s indo-europskih jezika znači "jasno, svijetlo".

Ljekovita svojstva breze

Ovo nevjerojatno stablo oduvijek je bilo poznato po svojim ljekovitim svojstvima. U proljeće, breza izbacuje u svoje mlade ostavlja vitalne sile nagomilane tijekom duge zime. Spojevi minerala i soli otopljenih u soku stvaraju gotovo univerzalan lijek.

Kada se prikuplja breza?

Prvi sok pojavljuje se u ožujku, ali maksimalni iznos može se prikupiti krajem travnja. Čim talina počne teći u korijene breze, rezerve škroba, ugrađene u trup i korijenje, čudesno se pretvaraju u šećer, koji se otapa i raste u pupoljke u drvenim posudama. Mjesec dana prije nego što lišće počne cvjetati, u stablima breza počinje sok, koji se popularno naziva "plač". Za dvadeset dana možete prikupiti ljekoviti sok od breze.

Sastav soka

Ovaj jedinstveni prirodni napitak sadrži do dva posto šećera, zasićenog vitaminima. Sok od breze sadrži enzime organske kiseline kalcijeve i kalijeve soli, biljni hormoni, željezo i glukoza, fitoncidi.

Koje bolesti treba popiti "breza suze"?

Breza SAP je u stanju uništiti mokraćnog kamenja, uspješno se koristi u liječenju želučanog ulkusa, u bolesti jetre i žučnog mjehura. Prednosti ovog pića u raznim upalnim procesima i kožnim bolestima. Prema stručnjacima, breza sok dobro čisti krv i potiče stvaranje krvi. Redoviti unos terapijskog napitka jača tijelo.

kontraindikacije

Već ste naučili što je to breza sok. No, ispada da je ovo vrijedno piće kontraindikacije. Sirova breza ne preporučuje se samo onima koji imaju alergijske reakcije na pelud. Prihvaćanje čak i male količine pića može uzrokovati napad teških alergija.

Breza sok tijekom trudnoće

Za trudnice, ovo piće se preporučuje u slučaju teškog oblika toksikoze. U roku od tri do četiri tjedna moraju piti breze sok u količini od tri čaše do jedne i pol litre dnevno. Međutim, ne bi se smjeli odnijeti zbog visokog sadržaja glukoze.

Breze sok u kozmetici

Osim ljekovitih svojstava, breza sok je vrijedna kozmetička sirovina. Na primjer, da biste dobili osloboditi od gubitka kose, morate koristiti losion na temelju njega. Da biste to učinili u staklenoj posudi, izmiješajte četiri stotine grama breze soka, žlicu meda i jednu žličicu fine soli. Kada su kristali potpuno otopljeni, izlijte smjesu u tamnu bocu, dodajte jednu čašu votke i promiješajte. Stavite posudu na deset dana na tamno mjesto. Podmažite kosu ovim sastavom prije svakog pranja kose.