Korisna domaća: sušilica za povrće i voće sama

5. 5. 2019.

Danas se svaka trgovina može naći u trgovini. To vrijedi i za sušare za povrće i voće. Svojim vlastitim rukama, to možete učiniti i vi. U tom slučaju, oprema će koštati mnogo manje od tvorničke vrijednosti, jer ćete u svom radu koristiti dostupne materijale.

Općenito, takva se jedinica sastoji od redova, koji su mrežaste kutije smještene jedna iznad druge. Na vrhu je poklopac, u središnjem dijelu koji ima rupe za ispuštanje vlažnog zraka. Električni motor pumpa zrak koji ulazi u radnu komoru kroz rupu u podu. Nakon što je proučio značajke uređaja za sušenje povrća i voća, možete ga napraviti sami.

Da li je za sušenje potrebno više slojeva

sušilo za povrće i voće učiniti sami

Nema uvijek toliko voća i povrća da je za njihovo postavljanje potrebno puno prostora. U ovom slučaju, sušilica je zamijenjena aerogrilom bilo koje modifikacije. Kod štednjaka je potrebno posuditi lim za pečenje na kojem je izloženo sve što je potrebno za sušenje. To mogu biti voće i povrće, bobice i gljive.

Iz konvekcijske pećnice treba ukloniti poklopac s ventilatorom i lampom. Trebat će vam i rešetka koja dolazi u kompletu. Treba ga postaviti u središnji dio posude tako da element počiva na čeliku i da se ne ljušti. Na rešetki treba instalirati poklopac aerogrill i spojiti na mrežu. U isto vrijeme ručka mora ostati otvorena da blokira uključivanje.

Važno je osigurati da se sušilica nalazi na mjestu gdje ne može doći do paljenja. Držite ga podalje od djece, kućnih ljubimaca i zavjesa. Na stolu, stolici ili podu možete postaviti lim za pečenje s poklopcem konvekcijske pećnice. Počinje na niskoj temperaturi, dok će toplina biti vrlo jaka.

Tajmer improviziranog sušača mora biti podešen na 1 sat. Kod signala se proizvodi miješaju, a nakon četvrt sata sve treba ponoviti. Djelovati u skladu s takvom shemom potrebno je sve dok se sve ne osuši. Osim toga, u ovom slučaju ne morate ništa raditi vlastitim rukama i ne morate dodijeliti dodatna mjesta u sobi. Ako nemate aerogrill, onda možete kupiti jeftini model za uzorak, i uskoro nećete biti u mogućnosti odbiti pileća prsa sa začinima, pržena bez ulja.

Alternativna proizvodnja sušila

korisno domaće

Ako vam je potrebna sušilica za povrće i voće, lako je možete napraviti vlastitim rukama. Da biste to učinili, možete koristiti alternativnu metodu. Konvekcijsku pećnicu je moguće zamijeniti sušilom za kosu ili motorom kuhinjskog ekstrakta.

Za početak, tehnika je postavljena na minimalni način rada. Upotreba roštilja, kao što je gore opisano, nije preporučljiva, budući da je izlaz sušila za kosu prilično uzak, tako da se žlijeb može rastopiti. Uređaj je suspendiran na užetu, a treba ga poslati na pravo mjesto. Loša strana ovdje je da takva oprema nema tajmer, tako da uređaj možda neće izdržati dugotrajan rad.

Ako se unutar njega nalazi termostat baziran na bimetalnoj ploči, možete ukloniti pregrijavanje opreme. Ploča se može posuditi iz grijača ulja, glačala ili električnog kuhala. Termostati za podešavanje temperature sustava grijanja nude se u online trgovinama. U opisanom slučaju to je dobro. Inače će sušilica za povrće i voće, napravljena vlastitim rukama, brzo propasti. Naposljetku, osigurač može puhati ako se namotaji motora pregrije. Dakle, sušilo za kosu nije toliko poželjno, već valjano rješenje.

Korištenje raspoloživih alata za proizvodnju sušara

kako napraviti sušilicu za povrće i voće

Problem u proizvodnji sušilice počiva na činjenici da je odabir snage spirale prilično težak. Većina modela sušilica (njihova tijela i mreže) izrađena je od plastike. To sugerira da temperatura ne raste previsoko. Stoga je potrebno prvo proučiti karakteristike kupovnog modela.

Prosječna snaga može biti 600 W, tajmer u jedinici nije, kao i automatizacija. Kapacitet svakog od 5 stupnjeva je 1 kg. Temperatura se ne diže iznad 70 ° C. Prije nego što napravite sušilicu za povrće i voće, morate pripremiti sljedeće materijale:

  • motora;
  • nichrome spiral;
  • ploče otporne na toplinu;
  • čelika;
  • posuda maslina ili paradajz paste.

Što se tiče motora, hladnjak možete uzeti tako da ga izvadite iz sistemske jedinice. Preporuča se uzeti snažniji motor. Spiralni nichrome bi trebao imati otpor od 90 oma. Što se tiče ploča otpornih na toplinu, one bi trebale biti slične onima koje su ugrađene u sušilo za kosu. Za to neki majstori koriste halogenu žarulju.

Tijelo se preporučuje izrađivati ​​od čelika. Rešetka je izrađena od prehrambenog čelika. Ne morate koristiti mrežicu za komarce, koja je prethodno bila izrađena od metala. Za police ne koristite zavarene elektroničke proizvode. Ni bakrena žica s lakiranom izolacijom neće raditi. Potrebno je skladištiti isključivo jestivu sol ili jestivi aluminij.

Izvođenje crtanje za kosu za povrće i voće, morate odrediti njegovu veličinu. Možda će biti određeni parametrima limenki ispod maslina, tjestenine ili drugih konzerviranih proizvoda. Alternativno, čelični lim se može valjati da se dobije tijelo željene veličine.

Koristite lemljenje za povezivanje rubova ne bi trebalo biti, ali možete zakovice. Kod sastavljanja opisane tehnologije važno je zapamtiti o sigurnosti. U tu svrhu je ugrađen mehanizam za podešavanje temperature. Za to je prikladna bimetalna ploča iz grijača ulja. Međutim, ako nađete termostat s gumbom, ovo rješenje će biti najbolje.

Način rada

mesh za kosu

Izvođenjem korisnih domaćih proizvoda u obliku sušilice za povrće, reflektor će se morati ugraditi iznad izlaza na dnu. Područje dijela mora biti veće od kanala, čime se osigurava da plodovi ne padnu na spiralu, jer u protivnom može doći do opasnosti od požara. Bočne stijenke također treba zaštititi rešetkom. Bimetalna ploča mora biti postavljena na reflektor. Napajanje heliksa mora se provesti kroz improvizirani relej. Problem može biti samo inercija.

Ako je reflektor načinjen od kositra, tada će bimetalna ploča stalno kliknuti. Inercija se može postići ako koristite čelik od 6 mm ili nešto slično. Između rešetki za sušilicu treba izraziti udaljenost, koja je određena potrebama. Pet centimetara za povrće će biti dovoljno.

Što drugo treba uzeti u obzir

ventilator za sušenje

Procesorski hladnjak osigurava istosmjernu struju. Može koristiti punjač za mobitel. U tom slučaju napon će biti nešto manji od 12 V, što će uzrokovati smanjenje brzine. Ventilator za sušilicu je postavljen ispod spirale. Ako ne postoji želja za komunikacijom s istosmjernom strujom, potrebno je pronaći asinkroni motor, jer oni mogu izazvati neke probleme, izražene u činjenici da stvaraju veliku buku.

Motori s niskom razinom buke ugrađeni su u hladnjake, ventilatore i neke nape. Prilikom odabira ove stranice morate se usredotočiti na sluh.

Sigurnosne mjere

rešetka za sušilicu

Prilikom sušenja morate se pobrinuti i za sigurnost. Zbog toga je metalno kućište uzemljeno. Osim toga, vlaga može ući, a čep će jednostavno biti izbačen.

Izrada prozora za sušenje prozora

sušilice za crtanje povrća i voća

Druga tehnologija sušenja je uporaba okvira prozora. Kao bazu možete koristiti mobilne palete koje su izrađene od metalne mreže. Veličina ćelije može biti 8x8 mm. Takvo čudo tehnologije može pretpostaviti prisutnost 6 paleta, koje su montirane na tračnice. Mogu se pričvrstiti na bočne okvire.

Preporuke stručnjaka

Koristeći tri trake od tankog čelika, zabate treba izvesti. Na dnu svake trake, morate napraviti uzdužne zavoje koje neće dopustiti da kiša uđe. Takvi korisni domaći proizvodi nužno uključuju krov koji se sastoji od dva polikarbonatna lista. Princip rada uređaja je u ventilaciji, za to trebate instalirati kutiju. Kroz mrežastu ladicu zrak će prodrijeti unutra, uklanjajući vlagu. Kroz krov, gdje su zabati i bočne rupe, višak vlage će ispariti. Za povećanje intenziteta stražnje stijenke treba prekriti crnim filmom.

zaključak

Mrežna sušilica može biti univerzalno rješenje za žetvu povrća i voća, kao i gljiva i bobičastog voća, koje se mogu pripremiti za dugotrajno skladištenje. Moguće je koristiti čelik kao temelj za kanal, kao u prvoj od opisanih varijanti, ili okvir prozora. Potonji se još uvijek mogu naći u nekim štalama. Korištenje otpadnog materijala smanjuje troškove sušenja na gotovo nulu.