Korisna svojstva vrtnog vrta i ljekovitog

3. 3. 2019.

Rabarbara: povijest nastanka

korisna svojstva rabarbare

Ova biljka je dobila ime po riječi reos, što se od grčkog prevodi kao "teče, teče". Spada u obitelj heljde i ima dvije vrste: ljekovito i povrće. Unatoč činjenici da se Sibir i Mongolija smatraju rodnim mjestom rabarbare, Drevni porculan još u 3. tisućljeću prije Krista. U Europi je pao u srednji vijek. Hodočasnici s indijskog potkontinenta doveli su ga tamo. Prvo, kultura je počela rasti u Engleskoj i na sjeveru Njemačke. Klima tih zemalja bila je vrlo povoljna za rabarbaru. Kasnije je pronašao distribuciju u drugim europskim zemljama. Veliki ruski putnik N. Przhevalsky donio ga je u Kinu u Rusiji sredinom 19. stoljeća. Isprva je izrasla kao čudo u botaničkim vrtovima, a kasnije - kao povrće. I otkrivajući korisna svojstva rabarbare, počeo se koristiti u farmakologiji.

Što je posebno?

Korisna svojstva rabarbare zbog prisutnosti velikog broja hranjivih tvari. Stoga, ljudi koji vode zdrav život i preferiraju zdravu hranu, čine ovaj proizvod svakodnevnom prehranom. Dakle, petlje u rabarbari sadrže:

  • 2% šećera, 1% proteina;
  • organski kiseline: jabučno, limuna, fumarnog, jantarnog, salicilnog, oksalnog, itd .;
  • mineralne tvari: kalcij, fosfor, kalij, magnezij itd.;
  • vitamini: A, B, C (oko 30 grama), P i PP;
  • tvari za štavljenje i pektin i antraglikozidi, polifenoli, fruktoza, škrob itd.

Rabarbara: korisna svojstva, kontraindikacije Rabarbara: korisna svojstva, kontraindikacije i indikacije

Budući da je rabarbara rodno mjesto istočnog Sibira, istočnjačka je medicina počela koristiti u početku za medicinske svrhe. Nazvali su ga "prekrasnim žutim korijenom". Tangutova rabarbara posebno je bogata hranjivim tvarima. Ima laksativno svojstvo, pa se lijek za liječenje kroničnih crijevnih bolesti proizvodi od njegovih korijena. Budući da rabarbara sadrži veliku količinu kalija, ima pozitivan učinak na cirkulaciju krvi. Blagotvorna svojstva rabarbare mogu cijeniti i lijep spol koji sanja o prehrani na prirodnoj osnovi. No, najvažnije je da njezina uporaba u hrani omogućuje sprječavanje pojave raka. U tu svrhu, rabarbara se mora konzumirati u pečenom obliku, jer nakon takve toplinske obrade, njezine peteljke povećavaju sadržaj polifenola, koji se bore stanice raka. Ostala korisna svojstva rabarbare su sposobnost povećanja apetita i poboljšanja probave. Rabarbara.  Ljekovita svojstva Zbog svojih choleretic svojstava, rabarbara se koristi u liječenju bolesti jetre, gastritisa i crijevnih grčeva. U tom slučaju, morate piti svježi sok od rabarbare, a zbog vezivnih svojstava, neophodna je u liječenju proljeva. Liječnici nisu u potpunosti proučili sve značajke takve biljke kao što je rabarbara. Ljekovita svojstva nisu sve što ga čini korisnim. Na primjer, tinkture, sirupi i biljni ekstrakti koriste se u kozmetičke svrhe. Dakle, korisna svojstva rabarbare imaju pozitivan učinak na ten, omogućujući vam da izbijete kožu i smanjite pigmentne mrlje i pjege. Što se tiče kontraindikacija, onda se u vrhovima zrele rabarbare u velikim količinama akumulira oksalna kiselina što je štetno za osobe koje pate od bolesti probavnog trakta.