Raznovrsna hladna jela: salata s ananasima te sir i piletina

Među hladne predjela salate - najčešća i popularna jela. Njihova glavna prednost je da, uz opskrbu proizvodima na dužnosti, možete pripremiti nekoliko raznovrsnih i ukusnih jela. Na primjer, iz tradicionalnog salata od piletine Ispada i ananas, i gljiva, i mnogi drugi.

Salata od sira i krumpira s piletinom

Da biste napravili salatu s ananasima i sirom i piletinom, trebat će vam:

• pileći file ili piletina - oko 350-400 grama mesa;
• 3 srednje krumpira ili 4-5 malih krumpira;
• posuda od konzerviranog ananasa;
• posuda od konzerviranog kukuruza;
• 200 gr. tvrdi sir ;
• slatka paprika (svježa ili ukiseljena);
• hrpa peršina i kopra;
• listovi salate;
• začina curryja ;
• malo crnog papra, majoneze, soli - po želji.

Kuhanje korak po korak

Kuhajte piletinu i krumpir, naravno, u različitim loncima. Krumpir bi trebao biti u uniformi, malo tvrde. Kao opcija - pileće meso se može pržiti. Piletina narezana na male komadiće. Očistiti krumpire. Jednom naš salata s ananasima i sirom i piletina ulazi u kukuruz, spuštamo je u cjedilo. Učinite isto s ananasima. Oni su također izrezati na kocke srednje veličine. Nasjeckajte papriku u slamke, odlepite stabljiku i sjeme. Sir se također može rezati na kockice, a možete i naribati veliki ribež.

priprema

• U duboku zdjelu stavite sve sastojke, pomiješajte, posolite i popaprite, dodajte začine. Pospite sitno sjeckanim povrćem. Dodajte u salatu s ananasom i sirom i piletinom majonezom, još jednom pažljivo promiješajte.
• Velike ruke pune lišće salate, stavljaju ih u zdjelu za salatu. Pomaknite dobivenu posudu tako da cijela masa položi brdo. Možete ukrasiti grančicu peršina. Napravili smo tako lijepu i vrlo ukusnu salatu s ananasima i sirom i piletinom!

Salata od piletine i šljive

Možete kuhati još jednu salatu blizu prethodne verzije, zamjenjujući samo neke od sastojaka. Međutim, njegov ukus će već biti nešto drugačiji. Doista, u novi jelo će uključivati ​​orasima i šljive. Međutim, ako će i naša prva salata biti na stolu (s piletinom i ananasom, curry je začin u jelu), gosti i domaći će biti sretni. A sada o novom receptu.

sastojci:

• 150 grama šljiva bez koštica;
• pileći file - 250-300 grama;
• kokošja jaja - 4 komada;
• 100 grama oguljenih oraha;
• tvrdi sir - 100 grama;
• majoneza, sol, zelje - na okus.

instrukcija

ovo salata s piletinom i šljivama i sir pripremite na sljedeći način: kuhano meso izrežite na male komadiće ili ga podijelite na vlakna. Prokuhajte jaja, na velikom riberom natopite žumanjke i proteine. Parne šljive, tako da postanu mekane, izrezati na trake. Nožem sjeckati orasima. Sir se stavlja i na ribež. Zatim se uzima tečaj salate, na kojem se polažu slojevi: piletina (sol, masnoća s majonezom); sloj žumanjka i majoneze; proteinski sloj i majoneza; sloj suhe šljive s orasima (također majoneza). Pospite sir, a zatim povrće. Dobar dodatak ovoj poslastici bit će vino.

Uživajte u kulinarskim užicima!