Viskoznost vode Kinematička viskoznost vode. Dinamička viskoznost vode

Voda je tekućina, bez koje je život na zemlji nemoguć. No, mnogi ne znaju da ima mnogo svojstava, nekoliko vrsta i značajki. Jedna od njih je viskoznost, koja se koristi ne samo u fizici, već iu drugim područjima znanja i ljudskog života. To su industrije kao što su medicina, kozmetologija, kuhanje, automobilska industrija. Druga vrsta ove značajke - uvjetna viskoznost - aktivno se koristi u naftnoj industriji, kemiji i fizici.

Koji je fenomen - dinamička viskoznost vode?

Istezanje, tekuća tvar podliježe otpornosti. Slično se događa tijekom smicanja. Takav fenomen ovisi o brzini kojom se čestice tekućine razvijaju kada se pomiču različiti slojevi vode. Kada se rezervoar kreće brže, sila ubrzanja dolazi do izražaja na polaganom kretanju spremnika. Kada se obrnuti fenomen ponaša kao kočenje. Obje sile djeluju u smjeru prema površinama vodenih slojeva na tangenti.

Karakteristična je viskoznost vode koja se opire kretanju čestica u međusobnom odnosu. Podijeljen je u rasutost i tangencijalan. Bulk se opire rastezanju, počinje djelovati kad je različit zvučni valovi. Tangencijalna viskoznost može izdržati smicanje.

Karakteristično svojstvo vode je fluidnost, s kojom se stalno suočavamo. Viskoznost fluida obrnuto je proporcionalna njegovoj fluidnosti. Pojavljuje se između pojedinih molekula sila trenja i da ih pomaknemo, potrebno je uložiti napor. Ovaj fenomen dobio je naziv "dinamička viskoznost vode" u znanosti, koji se može povećati ako se bilo koja supstanca otopi u vodi. To mogu biti različite soli. Dinamička viskoznost vode također se naziva apsolutnom, a može se prepoznati po proizvodu gustoće tekućine i njezinoj kinematičkoj otpornosti.

Takva smanjena protočnost, gdje linearna brzina pod utjecajem smičnog tlaka od 1 newtona po kvadratnom metru ima gradijent od jednog metra u sekundi po metru udaljenosti okomito na ravninu smicanja, jedinica je apsolutne (dinamičke) viskoznosti. Mjeri se pomoću koeficijenta dinamičke viskoznosti (μ, η). Na primjer, u morske vode gdje su prisutni anorganski spojevi, vodootpornost je mnogo veća od otpornosti slatke vode. To se može osjetiti i tijekom plivanja u njemu: ako usporedimo vodu Azovskog i Sredozemnog mora, onda će u drugoj varijanti osoba naučiti brže plivati, jer je voda slanija.

Koja je kinematička viskoznost vode?

U fizici su poznata dva tipa tekućina - newtonska i ne-newtonska. Protok prvog tipa opisat će se prema zakonima Newtonovog viskoznog trenja. Prema tome, mijenja se naziv koeficijenta proporcionalnosti. Kinematička viskoznost vode pri 20 stupnjeva Celzija je 1.006 * 10 ⁶ m ² / s.

Postoje specijalizirane tablice s vrijednostima kinematičkog otpora fluida. Mijenjaju se pri različitim temperaturnim indeksima pri atmosferskom tlaku od 760 mm Hg. U njima su prikazane vrijednosti u kojima se izražava viskoznost vode u temperaturnom području od 0 do 350 ° C. Ako se ova tekućina zagrije na više od 100 ° C, njezin kinematički otpor je naveden na liniji zasićenja. Ove vrijednosti su važne na različitim temperaturama. Bez njih nemoguće je izračunati vrijednost Reynoldsovog broja, što odgovara određenom načinu protoka tekućine ili plina.

Usporednom analizom različitih tekućina koje su podložne Newtonovom zakonu, primjerice krvi ili uljima, dokazano je da voda ima manju viskoznost. Ima veliku otpornost u usporedbi s organskim tekućinama.

Jednadžba kinematičke viskoznosti vode

Mjera kinematičkog otpora fluida je koeficijent kinematičke viskoznosti vode. Ona se, kao i svaka fizička količina, također može izračunati. Izražava se omjerom dinamičke viskoznosti prema gustoći:

ν = μ / ρ, gdje

• μ je dinamička viskoznost u N * s / m2;
• r je gustoća u kg / m3;
• ν - kinematički otpor u m ² / c.

Naravno, viskoznost se mijenja kao agregativno stanje tvari. Takvi znanstveni podaci koriste se u zrakoplovstvu i brodogradnji te nekim drugim industrijama.

Što se događa s vodom kada temperatura raste?

Spriječena fluidnost fluida mijenja se s povećanjem ili smanjenjem temperature, tj. Kinematička viskoznost vode i dinamički indeks nisu stabilni. Prema tome, koeficijenti otpora soli i svježe vode drugačiji.

Budući da je nemoguće zapamtiti sve vrijednosti tih koeficijenata, postoje specijalizirane tablice u kojima se viskoznost vode određuje na temperaturama različitih razina. Podaci se koriste u teoriji i praksi.

Kako odrediti viskoznost tekućine?

Viskozimetar je specijaliziran za mjerenje ove karakteristike vode pomoću sljedećih metoda:

• metoda padajuće kuglice;
• protok fluida kroz kapilaru;
• određivanje otpora pomoću rotacijskih viskozimetara.

Određivanje koeficijenta viskoznosti vode, u praksi, više korištenje relativnih metoda, nego apsolutne, što nam omogućuje da zanemarimo konstantu instrumenata u izračunima. Mjerenja se prvo provode za standardnu ​​tekućinu, a zatim za ispitivanje.

O čemu ovisi viskoznost?

Ova karakteristika ovisi o prirodi tvari. Ako se oblik različitih čestica tekućine razlikuje od kuglastog, dok se mijenja koeficijent viskoznosti, otpornost takve tvari se značajno povećava i više se ne izračunava prema Newtonovoj jednadžbi. Rod u obliku listova oblika molekula otopine koje se nalaze u različitim gelovima. Njihova otpornost raste zbog činjenice da njihove micelne čestice tvore strukturu mreže skeleta, unutar koje se nalazi tekućina.

Mijenja vrijednost i kinematičku viskoznost vode, grijanja i hlađenja. Kada temperatura raste, ona postaje manja. Drugim riječima, voda postaje manje otporna pri zagrijavanju, a pri maksimalnom hlađenju pojavljuje se visoka viskoznost vode.