Prednosti i štetnost pistacija
Poznato je da u pistacija, za razliku od drugih oraha, kalorijski sadržaj i količina aminokiselina, vitamina i mineralnih tvari su najbolje kombinirani. Također u ovom proizvodu su bakar, fosfor, mangan. Fenolni spojevi koji se nalaze u pistacijama daju osobi mladost i zdravlje aktivnom zaštitom staničnih stijenki od uništenja od strane slobodnih radikala. Osim toga, ove matice su prisutne vitamin E, koji ima antioksidativna svojstva. Međutim, iako su njihove koristi očite, a šteta od pistacija za specijaliste je također poznat. Prvo ćemo govoriti o pozitivnim osobinama ovog proizvoda.
Prednosti pistacija za ljudsko tijelo
Redovita konzumacija ovih orašastih plodova pomaže kod različitih bolesti jetre: brzo se normaliziraju. funkcija jetre, Žučni kanali se čiste od začepljenja i bolnih jetrena kolika Nuts im pomaže riješiti ih. Oni su također dobar način za borbu protiv anemije i žutice. Ljudi koji su predisponirani za bolesti srca, svakako unesite pistacije u svoju prehranu. To će pomoći značajno ojačati krvne žile i zaboraviti lupanje srca. Ovi orašasti plodovi su korisni za tuberkulozu i za ljude koji imaju bolesti dišnog sustava. Štoviše, pistacije su prepoznate kao učinkovit afrodizijak, jer učinkovito povećavaju spolnu potenciju kod muškaraca, kao i povećavaju vitalnost i pokretljivost svih zametnih stanica.
Koliko su opasni ovi orasi?
Pistacije zaista mogu prouzročiti ozbiljnu štetu svim alergijama, kao što su djeluju kao visoko alergijski proizvod. Zato ih treba uvijek koristiti s oprezom. Štoviše, vrlo slane pistacije nije preporučljivo jesti svim ljudima, jer sol aktivno povećava krvni tlak (arterijski). Česta konzumacija pistacija u velikim količinama može uzrokovati ozbiljnu vrtoglavicu pa čak i mučninu. Ovi orašasti plodovi također su štetni za osobe kojima je osiguran ortodontski aparat za korekciju zubnih anomalija. I dobrobit i šteta od pistacija dokazuju stručnjaci na temelju pomnog istraživanja.
Koja jela možete dodati ovim orasima?
Volite li pistacije? Recept koji će biti napisan u nastavku pomoći će vam pripremiti ukusno i zdravo jelo iz ovog proizvoda.
Paučina salata s pistacijama
Sastojci koje trebate:
- pileća šunka - dva komada;
- pistacije - sto osamdeset grama (ljušteno);
- majoneza - dvjesto trideset grama;
- rajčice - dvije (zrele i crvene);
- sir (tvrdi) - sto sedamdeset grama;
- jaja - dva komada;
- krastavac (svjež) - jedan (srednje veličine).
Kuhanje :
1. Kuhajte unaprijed dok ne skuhate kuhana jaja i pileću šunku.
2. Uklonite svu masnoću iz mesa i uklonite gornju kožu. Izrežite ga što je moguće manje nožem.
3. Ogulite i usitnite jaja.
4. Sipajte sve ljuštene pistacije u mort i dobro ih protresite.
5. Nježno utrljajte pripremljeni sir.
6. Isperite krastavac i zrele rajčice. Odrežite ih na kockice.
7. Stavite debele slojeve svih sastojaka koje ste pripremili na tanjur za ovu salatu. Slojevi se slažu u sljedećem redoslijedu:
Odbor
Naravno, koristi i štete od pistacija su očigledne, ali uvijek biste trebali naći sredinu, odnosno svaki proizvod treba konzumirati u razumnim količinama.