Što je šampanjac bolji, ili mali izlet u asortiman pjenušavih vina

Pjenušavo vino

Šampanjac nas prati cijeli život. Zvuči pomalo patetično, ali ako pogledate, onda je tako. Rođendani, vjenčanja ili obljetnice nisu potpuni bez ovog nektara bogova. Treba napomenuti da je ovo piće povezano s nama samo sa sretnim trenucima života. Dakle, šampanjac bi trebao biti izvrsne kvalitete, jer ne postoji želja da se slatki trenutak pokvari gorčinom pića.

Pjenušavo vino ili šampanjac - kako?

Pa što najbolji šampanjac? Najbolja su ona pića koja se s pravom mogu nazvati šampanjcem, a to su prirodna vina stvorena od posebnog sorte grožđa, uzgaja u Francuskoj u pokrajini Champagne. Sva druga pića se ne mogu nazvati tako jednostavno. Ali, nažalost i oh, i navikli smo na to ime, ukorijenjeno za sva pjenušava vina proizvedena u svijetu. Gotovo svaka zemlja u kojoj se proizvodi vino, ima svoje pjenušavo piće. Na primjer, u Španjolskoj - Cava, u Južnoj Africi - Cap Classique, u Njemačkoj - Sekt. Koji je šampanjac bolji? Teško je odgovoriti. Okus i boja drugova nije.

"Sovjetski šampanjac"

U našoj zemlji se zove najpoznatije piće, pod nazivom "sovjetski šampanjac". Njegova proizvodnja ima niz razlika od proizvodnje pjenušavog vina. Pogotovo fermentacija i zrenje se smanjuju nekoliko puta, naravno, a okus je također različit. Ali to je piće koje je toliko drago svima koji su odrasli na području bivšeg Sovjetskog Saveza. Važno je napomenuti da u retku "sovjetski šampanjac" postoje samo tri glavne vrste pića: polu-suha, poluslatka i brut. Koji je šampanjac bolji? Prema statistikama, samo 20% preferira brut, 50% bira poluslatko piće, a preostalih 30% uživa u polusuhom šampanjcu. Potrebno je spomenuti i ne tako uobičajenu crvenu "sovjetsku šampanjac" u čijoj proizvodnji se koriste tamne sorte grožđa. Tu su i suha, slatka i posebna pića.

Poteškoće izbora

Što je šampanjac bolji, ružičasti ili bijeli, suhi ili slatki - svatko će odrediti za sebe. Neki reguliraju izbor jela s kojima će se piće konzumirati, a neki se oslanjaju isključivo na okus. U svakom slučaju, uživat ćete u božanskom piću koje nas prati u najsvjetlijim i najsretnijim trenucima života. Definitivno nitko ne može odgovoriti na pitanje koji je šampanjac bolji. Na ruskom tržištu predstavljene su domaće sorte pjenušavih vina i inozemne. Prilikom odabira pića treba dati prednost pouzdanim proizvođačima. Najpoznatiji svjetski brendovi su Veuve Clicquot (Veuve Clicquot) i Dom Pérignon (Dom Perignon). Moët & Chandon (Moet e Shando) smatra se najvećom svjetskom korporacijom koja svoje proizvode plasira na tržište od 1743. godine. Na pitanje koje Ruski šampanjac bolji odgovor nije jednostavan. Mnogi ljudi biraju "sovjetski šampanjac", za druge je prednost proizvod Abrau-Durso biljke, koja je specijalizirana za proizvodnju visokokvalitetnih pjenušavih vina. Glavna stvar koja će vam ova pića pružiti zadovoljstvo.