Što je najbolje zrno kave? Recenzije i preporuke

Kava je jedno od popularnih jutarnjih napitaka za ljude diljem svijeta. Neki preferiraju topljivi, a drugi - tlo. No ideal je, prema brojnim recenzijama, zrna kave. Što je bolje odabrati? To je opisano u članku.

Razina pečenja

Zrna kave peku se tijekom nekog vremena. Od toga ovisi okus i miris pića. Ako obrada nije dugotrajna, onda je to lagano pečenje. Takav proizvod će biti idealan za one koji ga vole koristiti s mlijekom ili kremom.

Postoji prosječno pečenje koje proizvodi gorko piće izražene arome. To su proizvodi koje većina ljudi bira. Proizvode se i jako pečeni grah, pod kojim će piće biti snažno i gorko. Popularan je u Francuskoj i Italiji. Pečenje je bečka, talijanska, francuska. Što je najbolje zrno kave? Recenzije ljudi pokazuju da žitarice trebaju biti iste veličine i ujednačene boje.

zemlja

Da biste utvrdili koja su zrna kave bolja, recenzije kupaca preporučuju da pogledate zemlju podrijetla. Vjeruje se da se proizvodi najviše kvalitete proizvode u:

1. Brazil. Tamo se ovaj proizvod oslobađa u velikim količinama. Cijene se zbog nedostatka nečistoća, gorčine i okusa kakaoa.
2. Gvatemala. Gurmani vole piće za nijanse začina.
3. Etiopija. Piće iz ove zemlje ima kiselkast okus i mješavinu šumskih plodova i cimeta.
4. Kenija. Proizvodnja proizvoda u ovoj zemlji pod strogom je kontrolom države.
5. Kolumbija. Gotovo piće ispada s voćnim nijansama.

Poznata je i karipska kava koja se cijeni zbog bogatstva i intenziteta arome. Jemenski proizvod je bogat voćnim notama. Ljubitelji mekog i oporljivog okusa trebaju obratiti pozornost na indijske proizvode.

vrste

Najpopularnije vrste kave su:

1. Robusta - ne vrlo mirisna, ali jaka sorta.
2. Arabica je osjetljiva sorta. Okus može varirati ovisno o klimi i plodnosti tla.

izbor

Ako ste zainteresirani za zrna kave koja su bolja, kupcima se savjetuje da obratite pozornost na izgled proizvoda. Preporučuje se kupiti po težini za vizualnu procjenu kvalitete. Potrebno je obratiti pozornost na sljedeće nijanse:

1. Zrna bi trebala blistati. To ukazuje na kvalitetu proizvoda. Ne biste trebali odabrati proizvod s napuhanom folijom.
2. Miris zrna mora biti ravan, bez plijesni ili užeglosti. Kvalitetna kava je pakirana u paketu, gdje se nalazi ventil s filterom, kojim je moguće mirisati.
3. Važno je da su zrna glatka, bez oštećenja.
4. Trošak. Kvalitetan proizvod ne može imati nisku cijenu.
5. Sada možete pronaći zelena zrna kave, koja, kako se vjeruje, pomaže da brzo izgubite težinu, poboljšate performanse. Ali u stvarnosti ovo je poluproizvod kuhati što ne radi kod kuće.

Kako kuhati?

Osim kvalitete, jednako važan aspekt je i pravilna priprema pića. To zahtijeva:

1. Turk.
2. Pročišćena voda.
3. Fino mljevena kava.
4. Obična peć ili uređaj za kuhanje.

Postupak kuhanja je jednostavan. U Turci je potrebno staviti 1 žličicu. kava s planinom, dodati šećer. Zatim se ulije voda. Spremnik bi trebao biti zapaljen, pričekajte da se pjena pojavi. Turku se mora ukloniti iz peći i čekati da se pjena smiri. A onda se Turčin vrati. To se radi 4 puta. Nakon toga priprema pića je gotova.

klijenata

Prema ocjenama, što je najbolje zrno kave? O ovom pitanju ne postoji konsenzus. Ljudi radije kupuju robu različitih marki i stupnjeva pečenja. Međutim, recenzije, ocjena zrna kave je vrlo zanimljiva. Postoje popularne marke koje većina ljudi preferira. Dakle, za recenzije, koji je bolji?

1. Kava "Jardine" grah. U Rusiju se donose žitarice s različitim razinama pečenja i jačine. Stoga iz ove sorte postoji pogodno piće za svaku osobu.
2. «Paulig» (Paulig). Proizvod je visokokvalitetnog pečenja, izvrsne arome i okusa. Najbolji arabica se koristi za dobivanje.
3. Talijanska kava Kimbo. Piće ima dubok okus, bogatu aromu. U njemu nema gorčine i kiselosti. Žitarice se peku ravnomjerno.
4. "Live Coffee". Piće ima ugodan okus i miris, kao i pristupačnu cijenu.
5. Gaggia. Kava je poznata po pravilnom pečenju i pažljivom odabiru graha.
6. Talijanska kava "Lavazza" (Lavazza). Ovaj proizvod je jeftin, ima nježan blagi okus, umjerenu snagu.
7. Malongo - francuska kava. Razlikuje se različitim aromama i okusima. Postoje nijanse čokolade, vanilije, karamele, voća.
8. "Crna kartica". Proizvodi se donose iz Južne Amerike. Piće je srednje zasićeno kiselkasto-citrusnim okusom. Priprema se u turskom i aparatu za kavu.
9. Saeco. Pakiranje ovog proizvoda je indijska Arabica. U piću je izražena gorčina s čokoladnim i začinskim notama.
10. "Jockey". Pečenje kave - tamno. Piće ima izraženu kiselost, duboku boju i okus orašastog okusa. Još jedna prednost je pristupačna cijena.

Od ostalih sorti, švicarski visokokvalitetni Egoist proizvodi su traženi. Ovo je mirisno piće. Tu je i Hausbrandt kava iz Italije, koju će ljubitelji espressa cijeniti.

Mnogi ljudi više vole birati proizvod Ambasador, koji ima neke kisele i voćne note. Talijanska roba Italcafe iz Arabice sada je u potražnji. Piće se ispostavilo ukusnim i mirisnim.

Dakle, bolje je odabrati koja zrna kave, svaka osoba odlučuje za sebe, uzimajući u obzir sve nijanse izbora. O tome nema konsenzusa, jer svi ljudi imaju različite ukuse. Preporučljivo je odabrati piće koje odgovara vašim osobnim željama.