Koje bi koktele trebalo napraviti?

11. 6. 2019.

Malo o rumu

Rum je piće čije ime se prevodi kao „Barbadosova voda“, što nam govori o njegovom podrijetlu - nastalo je na otoku Barbadosu, koji se nalazi na Karibima. Rum je dobio veliku popularnost među piratima zbog svoje sposobnosti da zabavlja, podiže moral, zagrijava tijelo i otupljuje osjećaj gladi. Iz istih razloga, do 1970. godine, britanska vlada dopustila je da se rum uključi u dnevni obrok pomoraca. Proizvodnja pića je kako slijedi. Prvo, šećerna trska se kuha do željene konzistencije, zatim se dobivena tekućina dovodi do fermentacije i destilira. Uobičajeno je razlikovati tri tipa Romi: bijeli, crna i zlatna (potonji je na Kubi). Kokteli s rumom su raznovrsni po svojim sastojcima, jer se dobro slažu s mnogim sokovima i alkoholnim pićima. Najčešći je Bacardi rum, koji se puni u mnogim zemljama širom svijeta. Za recepte je najbolje koristiti ga. Koje koktele od ruma vrijedi napraviti?

rum kokteli "Punch Planter"

Najbolje je, naravno, klasična verzija. Za pripremu alkoholnog pića potrebni su sljedeći sastojci:

1. 1 mjera crnog ruma.

2. 1/2 mjera svježeg soka od naranče.

3. Sok prepolovio vapno.

2. 2 žlice grenadina.

5. 1/2 žlice šećera u prahu.

6. Drobljeni led.

7. Za ukras - kriške naranče, ananasa, limete ili višnje.

Stavite led u šejker, zatim dodajte rum, sok od naranče i limete, šećer u prahu i grenadinski sirup. Zatim sve što je potrebno da dobro protresete, ulijte u nisko ohlađeno staklo i ukrasite kriškama trešnje ili ananasa / naranče.

Kava Punch

crni rum koktel Bit će tu i ukusni koktel crnog ruma pod nazivom "Kava Punch". Za pripremu je potrebno:

1. 500 ml crnog ruma.

2. 100 ml škotskog konjaka.

3. 750 ml crne kave.

4. 250 ml šećernog sirupa.

5. Cimet.

6. Limun.

Prvo morate skuhati jaku kavu i pomiješati je s rumom, šećernim sirupom i rakijom. Dodajte cimet na okus, ostavite bušiti 15 minuta. Zatim ga treba izlijevati u čaše, poput običnog rum koktela, obloženog kriškom limuna.

kokteli na bazi ruma "Pina Colada"

Naravno, kad govorimo o rum koktelima, ne možemo ne spomenuti koktel Pina Colada, koji je dobro poznat ljudima cijelog svijeta. Za pripremu je potrebno sljedeće sastojke:

1. 1 mjera bijelog ruma.

2. 2 mjere kokosove kreme.

3. 1 mjera soka od ananasa.

4. Drobljeni led.

5. Komadići voća za dekoraciju.

6. Slama.

Napravimo malu digresiju zbog činjenice da kokosova krema nije osobito česta u Rusiji, a ako je ne pronađete, možete je sami skuhati. To zahtijeva jednu mjeru kondenziranog mlijeka, koje se mora pomiješati s jednom mjerom. strugotine kokosa. Zatim, šibanje rezultirajuća masa s mikser, nježno sipati u bjelanjak, tučeno sa šećerom. Uzeta je iz ove potrošnje: bjelančevina jednog jajeta na 400 grama mješavine kondenziranog mlijeka i čipsa. Tada možemo nastaviti s izravnom proizvodnjom alkoholnog pića. Stavite led u šejker, izlijte rum, kremu od kokosa i sok, sve temeljito protresite. Zatim sipamo u hladne čaše i poslužimo sa slamkom.

zaključak

Romski kokteli imaju vrlo blag i ugodan okus. Udarci se dobivaju s izraženom aromom i posebnim okusom gori. Izrada koktela s rumom za zabavu, dopušta gostima da uživaju u egzotici vašeg festivala, jer to nije samo piće, to je simbol slobode.