Gdje limun raste: opis, zemlja i zanimljivosti

Limun je visoki zimzeleni citrus, porijeklom iz Indije i Kine. U visini biljka može doseći osam metara. Tamo gdje raste limun, uvijek treba biti topao, pa se uzgaja samo u suptropskim područjima ili u uvjetima staklenika.

Stabla limuna cvjeta nekoliko mjeseci s jakom, ugodnom aromom. Cvijeće je jestivo, okus je kiselo. Miris limuna daje biljci eterično ulje koje se nalazi u različitim dijelovima biljke.

Malo povijesti

Vjerojatno je biljka dobila ime po malezijskoj riječi "Lemo". U Kini, gdje limun raste, naziva se „limung“, što znači „korisno za majke“. Kultura ima vrlo drevne korijene. Domovinski biljke smatraju Indija, Indokina i Dekandol. Na tim mjestima postoje prostori u kojima divljina rastu. Vjeruje se da je odavde biljka rasprostranjena po cijelom svijetu: najprije je donesena u Mezopotamiju, gdje se aklimatizirala i kultivirala.

Spisi o limunu prvi put se spominju u dvanaestom stoljeću naše ere, iako su prema nekim izvorima kineski liječnici koristili ljekovita svojstva prije 2.200 godina.

Postoje legende u kojima se kaže da je faraon Menkaur uzeo lijek od češnjaka i limuna kako bi održao tjelesnu snagu i snagu uma. Ovaj recept su razvili mudraci. Imao je tonički učinak na tijelo, napunjen pozitivnim emocijama. Vjeruje se da je taj alat omogućio faraonu da vlada Egiptom 63 godine i umre prirodnom smrću, što je u tim vremenima bila rijetkost.

Opis biljke

Zavičaj, gdje limun raste, je Indija. I prema nekim izvorima, i Kini. U himalajskoj regiji biljka raste divlje. Od Himalaja je biljka došla u Mezopotamiju, a zatim u Italiju.

Na pitanje gdje iu kojoj zemlji rastu limuni, moguće je s točnošću odgovoriti da su ove biljke raširene po cijelom svijetu, ali da žive samo u različitim uvjetima. Uzgajaju se u zatvorenim, stakleničkim uvjetima, uzgojenim na plantažama. Postoje mjesta gdje limun raste na drvetu u divljini.

Danas se ova biljka uzgaja u Središnjoj Aziji, u Moldaviji, na Kavkazu, u nekim američkim državama, u mediteranskim zemljama, u Krasnodarskom teritoriju. Ova biljka se uzgaja čak iu Sibiru, ali kao kultura sobe.

Najznačajniji dobavljači limuna diljem svijeta su zemlje kao što su Meksiko, Indija i Argentina.

Opis biljke

Stablo limuna je zimzelena biljka s krunom koja se širi. Ovi limuni, koji rastu u prirodi, imaju trnje. Ali takve vrste nisu kultivirane, već rastu samo u prirodi. Za uzgoj na plantažama korištene su hibridne sorte.

Limun karakterizira tamno zeleno lišće u gornjem dijelu krune, u donjem dijelu su svijetlo zelene. List je fino nazubljen, sličan je obliku elipse, ali blago duguljast, dugačak oko osam centimetara. Na stabljima lista su krila.

Biljka cvjeta nekoliko mjeseci godišnje, stalno vezujući voće. Zrelo citrusa pojavljuje tijekom cijele godine.

Tijekom cvatnje iz stabla proizlazi ugodna aroma. Cvijeće ima 4 latice, rijetko pet, dva centimetra duge: vrh je bijeli, a dno ljubičasto. U središtu se nalazi dvadesetak prašnika s svijetlo žutim prašnicima.

Nakon oprašivanja formiraju se plodovi. Imaju ovalni oblik s repom do vrha, duljine do dvanaest centimetara.

Kada zrela, koža postaje žuta. Plodovi su šarene boje, bijeli, svijetlozeleni. Meso ploda vrlo je sočno, žuto, s jakim kiselim okusom. Unutra je podjela na segmente: obično ih je oko osam.

Neke sorte ne tvore sjemenke u plodu, već su uglavnom prisutne. Od njih možete lako uzgojiti novo drvo.

Uzgoj limuna

Tamo gdje rastu limuni i limeti, ne bi smjelo biti naglih promjena temperature. Čak i mali mraz može prouzročiti ozbiljnu štetu biljci, au nekim slučajevima čak i smrt. To je zbog činjenice da su ove biljke u stalnom rastu i praktički se ne oporavljaju nakon ozeblina.

Najbolji rezultati u uzgoju voća i razvoju biljaka postižu se kada se uzgaja u priobalnim područjima s hladnom klimom. Može rasti na siromašnim tlima: na pijesku, ilovači, crnoj zemlji. Kiselost tla treba biti u rasponu od 5,5 do 6,5 pH.

Limun su one biljke koje se lako uzgajaju iz sjemenki, a također se mogu dobro ukorijeniti reznicama. Smatraju se univerzalnim i mogu rasti i proizvoditi čak iu sobnim uvjetima. Ova značajka omogućuje uzgoj biljaka u uvjetima staklenika.

Tipično, biljka donosi plod oko trideset godina, ali postoje slučajevi starijih.

plodnih

Plodovi se uzgajaju jednom godišnje. Međutim, na Siciliji su naučili kako dvaput godišnje žetve žetve sa stabala.

U ljeto, za dva mjeseca, stablo nije zalijevati, a zatim dušik gnojivo se primjenjuje pod njim, nakon čega počinje aktivno rasti i cvjeta opet. Održava se u rujnu. Tako se dobivaju dvostruki prinosi za godinu.

žetva

Sakupite limun što je prije moguće, još uvijek zeleni, ali već prikupljeni sok. Tijekom transporta do prodajnih mjesta odvijaju se procesi zrenja.

Voće sakupljeno u zelenoj boji može se skladištiti oko pet mjeseci. Žuti plodovi se čuvaju ne više od tjedan dana, a zatim u hladnjaku u zatvorenom spremniku, gdje mogu zadržati vlagu.

Najveći limun

Gdje rastu najveći svjetski limuni, uvijek je toplo. To su jedinstvene planinske regije Indije, Kine. U tim područjima drveće raste divlje i doseže visinu od osam ili više metara. Kulturno, oni su niži - oko pet metara.

Limun raste u Rusiji, gdje je uvijek toplo - to je suptropsko područje Kavkaza, Krim, Krasnodar Territory.

primjena

Citrus se dugo koristi u medicini. Postoje legende koje govore o blagotvornim svojstvima ploda i njegovoj uporabi od strane mudraca Egipta, kineskih iscjelitelja i drugih liječnika prije tisuću godina.

Europljani su naučili kako koristiti plodove s ugrizima zmija. Sok se preporučuje za smanjenje krvnog tlaka, u uklanjanju toksina iz jetre, s bolovima u području srca, s žuticom. Preporučuje se jesti kod trudnica.

Engleski mornari su uzeli plodove i pojeli ih za zaštitu od skorbuta.

Stoljećima, limun nije bio dodijeljen ljekovita svojstva, ali svi su ga koristili. I tek u sedamnaestom stoljeću, agrumi su službeno priznati kao iscjeljivanje.

Sastav i svojstva

Prema opisu, sastav i prednosti limuna su jedinstveni. Sadrži veliku količinu raznih vitamina, minerala i zdravih vlakana. Dio hrane sadrži oko deset posto krutina, a ostatak je voda.

Limun sadrži sljedeće tvari:

• proteina;
• masti;
• ugljikohidrata;
• biljna vlakna;
• kiselina;
• voda;
• disaharidi;
• polisaharidi;
• pepeo.

Plod sadrži sljedeće makro i mikronutrijente:

• kalij;
• magnezij;
• kalcij;
• sumpor i klor;
• fosfora;
• natrij;
• željezo, cink, bakar;
• fluor, mangan;
• molibden.

Plod sadrži gotovo sve vitamine: A, B, C, P, E i druge.

Eterično ulje se dobiva od limuna, koji sadrži terpinen, kampen, aldehide, citral i druge korisne tvari.

Zdravstvene koristi

Bez obzira kako i gdje rastu limuni, oni donose ogromne koristi tijelu. Koriste se ne samo u prehrani, već se koriste iu kozmetologiji i medicini.

Limuni su proizvodi s najnižim sadržajem kalorija. Limunska kiselina daje kiseli okus, čiji je sadržaj manji od osam posto. Limunska kiselina je prirodni konzervans koji pomaže probavi.

Ovi plodovi su izvrstan izvor askorbinske kiseline i vitamina C. To su jaki prirodni antioksidansi topljivi u vodi. Također, ove tvari pomažu u borbi protiv bolesti, pročišćavaju krv slobodnih radikala.

Citrus sadrži mnogo fitoncida. Imaju protuupalni učinak i pomažu u povećanju zaštitnih svojstava tijela.

Voće sadrži velike količine vitamina A i drugih antioksidanata potrebnih za održavanje zdrave kože i vida. Jedenje svježeg voća pomaže tijelu u zaštiti od raka. Prisutnost tih tvari čini limun jednim od najkorisnijih plodova. Sadrži i vitamine skupine B.

Agrumi su odavno cijenjeni zbog svojih blagotvornih prehrambenih i ljekovitih svojstava. Utvrđeno je da su bogati vitaminima, mineralima i drugim elementima koji pozitivno djeluju na cijelo tijelo. Osim toga, oksidacijski agensi i dijetalna vlakna pronađena u plodovima pomažu smanjiti rizik od raka, štite od pojave artritisa, koronarne arterijske bolesti i pretilosti.

Korisna svojstva i izvrstan okus dopušteno je korištenje limuna u medicini, u kuhanju. Od njih se priprema sok, koji proizvodi različite arome.

Postoje mnoge tradicionalne medicine koja koristi limun. Agrumi su se također naširoko koristili u kozmetologiji: njihov sok se dodaje proizvodima za njegu kose i kože. Izrađuju maske za lice s limunom, dodaju joj sastojke kremama, balzama.