Teško je zamisliti kuhinju moderne domaćice bez električnih pomagača, koji ne samo da značajno štede vrijeme kuhanja, već i poboljšavaju okus i izgled gotovog jela. Jedan od najpopularnijih uređaja je mikser.
To nije ništa gore od procesora hrane, ali zauzima mnogo manje prostora za pohranu, što je nevjerojatno važno u malim apartmanima s kuhinjama od 6 m 2 . Osim toga, to je zbog male veličine miješalica je jednostavan za korištenje.
Odlučivši se za kupnju kuhinjskog asistenta, sigurno ćete postaviti pitanje: "Koji je mikser bolji?" Recenzije, karakteristike i funkcionalni opis modela koje ćete naći u našem članku pomoći će vam razumjeti ovaj problem.
Sada na tržištu postoji mnogo modela: neki obavljaju samo osnovne funkcije usitnjavanja povrća i voća, drugi su upotpunjeni čitavim nizom raznih mlaznica koje pomažu pri gnječenju leda ili usitnjavanja zelenila, rezanje proizvoda na kocke ili izradu narezaka.
I ovdje dolazi novo pitanje: koji miješalica je bolji - potopna ili stacionarna?
Stacionarni miješalica Ima oblik prozirnog spremnika u obliku tikvice ili vrča, koji može biti načinjen od stakla otpornog na toplinu i plastike. Unutar posude nalaze se oštri noževi, a funkcionalna upotrebljivost stacionarnog miješalice ovisi o oštrini i obliku. Zdjela je postavljena na stalak, koji je opremljen minijaturnom upravljačkom pločom - ovdje se nalaze svi gumbi koje uređaj ima.
Potopni miješalica je stikoobrazni mehanizam, čije je tijelo opremljeno kontrolnim gumbima, a mehanizam za rezanje je smješten na suprotnom kraju uređaja.
Naravno, nakon upoznavanja s vizualnim karakteristikama, teško je moguće odrediti koji je blender bolji - podvodni ili stacionarni. Pogledajmo prednosti, nedostatke i funkcionalnost svake od njih.
Koji mikser je bolji: podvodni ili stacionarni? Ne postoji jedini odgovor na pitanje. I jedan i drugi imaju svoje prednosti i mane.
Uronjivi miješalica ima malu veličinu u usporedbi sa stacionarnim, ali je njegova snaga mnogo manja.
Stacionarni je opremljen velikim brojem mlaznica, stoga je funkcionalniji. Ne morate držati stacionarni model u rukama: jednostavno napunite spremnik, pritisnite gumb "Start" i mikser počinje obavljati zadatak koji mu je povjeren.
Potopni miješalica može se koristiti u bilo kojem spremniku. Na primjer, za kuhanje krem juhe, ne morate ga sipati u dijelove u zdjelu stacionarnog miješalice, samo umočite uređaj u posudu i prebijte juhu do željene konzistencije.
Sada ćemo govoriti o nekoliko čimbenika koje treba uzeti u obzir pri odabiru miješalice, bez obzira je li to stacionarni ili potopni model. Na što treba obratiti pozornost?
Prije kupnje miksera, morate odlučiti o funkcionalnosti koju trebate. Ako planirate miješati koktele i voćni kaša, tada vam je potreban nepomični miješalac. Što je bolje odabrati? U tu svrhu će se koristiti najčešći model snage 500 W. Ako vaši zahtjevi uključuju, na primjer, potrebu za gnječenjem leda, rezanja začina, ljekovitog bilja ili češnjaka češnjaka, tada vam je potreban uređaj sa svim navedenim načinima i kapacitetom od 700 vata. Ako vam je potreban minijaturni kuhinjski pomoćnik za kuhanje juha od pirea ili u malim količinama, možete koristiti podvodni miješalica. Što je bolje odabrati? U ovom slučaju, obratite pozornost na snagu uređaja, broj brzina i kvalitetu materijala.
Ova značajka je vrlo važna, jer čak i najoštriji noževi ne mogu slomiti sve vrste proizvoda sa snagom od 400 vata. Raspon snage varira od 300 vata do 2000 vata. Naravno, što je veći učinak motora, to je skuplji trošak. Odaberite snagu miješalice u skladu s zadacima dodijeljenim uređaju. Gledajući tehničke karakteristike nekoliko omiljenih uređaja, možete odabrati prikladan mikser. Što je bolje? Ocjena kupaca sugerira da je za svakodnevne zadatke najučinkovitija snaga uređaja 700-900 W.
Ne zadnju ulogu igra materijal iz kojeg je napravljen uređaj. Obratite pozornost na kvalitetu noževa. Ovisno o njihovoj oštrini, hoće li plod biti zgnječen na komade potrebne veličine ili će se pretvoriti u kašu.
Stacionarna posuda miješalice može biti izrađena od plastike ili stakla. Plastika je jeftinija, ali može puknuti od drobljenja pri velikim brzinama. Plastične čaše imaju više porozne teksture, pa s vremenom počinju apsorbirati miris. Stakleni vrčevi su izdržljiviji, ali je cijena takvih uređaja mnogo veća. Staklene mješalice zdjele su teške, ali prilično jednostavne za čišćenje.
Jedno od glavnih pitanja koja proizlaze od potrošača ispred izložbe: koja je tvrtka blender bolja? Ocjene kupaca i ocjene tvrtki igraju veliku ulogu. Imena tvrtki koje su se dokazale na tržištu potrošača govore same za sebe. Kada čujemo imena robnih marki "Bosch", "Brown" ili "Philips", razina našeg povjerenja u proizvod je mnogo veća od proizvoda manje poznatih proizvođača, primjerice Polaris, Liberty ili Rotex. Želimo dobiti proizvod koji će služiti što je duže moguće. A vjerojatnost da će Polaris trajati dulje od Philipsa je, zapravo, vrlo mala.
Naravno, važnu ulogu igra trošak uređaja. Postoji izravna veza između cijene i kvalitete, tako da je malo vjerojatno da ćete za mali iznos novca moći pokupiti mikser od vodećeg proizvođača s maksimalnim paketom. Jednostavan uređaj s osnovnim skupom funkcija sasvim je dostupan svakom potrošaču. Ako želite kupiti višenamjenski mikser, budite spremni na činjenicu da će svaka dodatna funkcija imati dodatne troškove.
Dakle, nakon mnogo razmišljanja, odlučili ste kupiti stacionarni miješalica. Što je bolje nije lako riješiti, pa koristite jednostavne savjete stručnjaka.
Zaustavite se na dokazanim modelima renomiranih proizvođača. Snaga motora Stacionarni miješalica, potreban za normalan rad, varira u rasponu od 700-900 vata. Odaberite željeni volumen posude: prevelika posuda je nezgodna, a premala neće obavljati sve funkcije. Bolje je odabrati miješalicu sa staklenom zdjelom i nekoliko brzina. Pogledajte pobliže promocije i posebne ponude, među kojima možete pronaći pristojan model poznatog proizvođača po vrlo pristupačnoj cijeni.
Da biste saznali koji je miješalica bolji, trebate biti svjesni glavnih karakteristika usporedivih modela.
Imerzijski miješalica će se morati držati u rukama, pa odaberite uređaj s niskom razinom vibracija kako se ruka ne bi umorila od dugih manipulacija s proizvodima.
Kupite uređaj s metalnim kućištem, ako namjeravate raditi s toplim jelima.
Potopne miješalice mogu se upotpuniti dodatnim mlaznicama, noževima, bičevima za udaranje i zdjelama. Odaberite model s dodacima koje trebate, ne zaboravite da će vam dodatni “gadgeti” koštati dodatni novac. Odaberite svoj model s tri brzine i glatkim prijelazom iz jednog u drugi.
Dakle, dobili ste neke praktične savjete od nas, i samo koji je blender bolji - podvodni ili stacionarni - samo vi možete odabrati.