Divlje biljke: vrste, imena, razlike od kultiviranih

Svijet biljaka na planeti Zemlji vrlo je raznolik. U procesu stoljetne evolucije prilagodili su se rastu pod različitim uvjetima: preživljavaju u sjevernim krajevima s hladnom klimom, u pustinjama gdje gotovo da nema oborina. Ovaj članak će se usredotočiti na divlje biljke koje su različite. Ova trava i žitarice, i grmlje. Neki od njih imaju lijep izgled, drugi su korisni za čovjeka, a ostali su opasni korovi koji su štetni za vrtne kulture.

Koje se biljke nazivaju divljim

To su vrste koje se šire samoniklom ili podrastom bez sudjelovanja i intervencije čovjeka. Ove biljke ne moraju stvarati posebne uvjete. Oni se sami prilagođavaju životu u prirodnom okruženju. Kultivirane biljne vrste pojavile su se mnogo kasnije nego divlje. Čovjek se brine o njima kako bi dobio dobru žetvu. On ih sije, oplodi, zalije, korov, oslobodi zemlju u kojoj rastu.

Divlje biljke imaju visoku energetsku vrijednost, stoga se sve više koriste kao aditivi u hrani ili kao samostalno jelo. Činjenica je da se ne boje kemizacije poljoprivrednog zemljišta, nakon čega tlo sadrži veliku količinu otrova i nitrata.

Ako je u početku neotrovna biljka, nemoguće ju je otrovati, kao is mnogim povrćem, za uzgoj čija se uzgojna sredstva koriste veće doze raznih kemijskih gnojiva. Evo kratkog popisa imena divljih biljaka koje se mogu jesti:

• Kopriva.
• Preslica.
• Kiseljak.
• Origano.
• Gospina trava.
• Mint.
• Malina.
• Ribizla.
• Majčina dušica.
• Hmelja.
• Trputac.
• Cikorija.
• Čičak.
• Za spavanje
• Medunak.
• Clover.
• Dudnik.
• Ivan Tea

Potrebno je paziti prilikom žetve bilja. Ako je iz nekog razloga nemoguće razlikovati korisna bilja od drugih, bolje je da ih ne skupljate, oni mogu naškoditi vašem zdravlju.

klasifikacija

Sve su biljke podijeljene na kultivirane i divlje. Postoje mnoge vrste divljih biljaka, na primjer:

• Biljke: koprive, euforije, cvjetova, maslačka, trpavca i mnogih drugih.
• Grmlje: maline, šumsko grožđe, ribiz, kupina itd.
• Drveće: jabuka, kruška, oskoruša, šljiva, hrast, bor, breza, vrba itd.

U vrtu rastu divlje biljke: luk, češnjak, lubenice. Osim toga, biljke se dijele na ljekovite, korisne, jestive i otrovne.

obitelj

U prirodi postoji ogromna raznolikost biljaka, koje se konvencionalno dijele u skupine sličnih svojstava, strukture, izgleda. Najviše na planeti su cvjetnice koje su monokotiledonske i dvosupne. Svaki od ovih razreda je podijeljen na obitelji ovisno o tome struktura cvijeća. Najbrojnije i najraširenije vrste pripadaju sljedećim obiteljima:

• Liliaceae su bilje s dugim životnim ciklusom. Oni tvore lukovice, korene, rizome. Razlikuju se po obliku i uvjetima rasta. Na primjer, ljiljani, tulipani, guska luk.
• Livadska trava (žitarica) - obitelj biljaka (divljih i udomaćenih) s različitim životnim ciklusom. Na primjer, bambus, trska, proso, perja, itd.
• Velebilje. Predstavnici ove obitelji su uglavnom trava ili grmlje i mnogo manje stabala. Među njima je mnogo otrovnih vrsta, kao što je bikarbona.
• Rosaceae - ova obitelj uključuje drveće, grmlje i zeljaste biljke. Primjerice, kruška, višnja, jabuka, malina, ribizla, kupina, jagoda, konoplja, kopriva, sl.
• Križnica - to je trava, barem - grmlje patuljaka, iznimno - grmlje. Primjeri divljih biljaka ove obitelji: pastirska vrećica, rašća, levkoy, senf, hren, kupus.
• Compositae - obitelj ima 25 tisuća vrsta zeljastih biljaka, grmlja, subhrubova, vinove loze, kratkih stabala. Primjer: Devet livada različak, odijelo, maslačak, suncokret, stolisnik.
• Kišobran - zeljaste biljke pripadaju ovoj obitelji. Najpoznatije vrste su Sibirski bor, ponovno rođenje, kljunast mrlja.

U mnogim divljačkim predstavnicima flore svi dijelovi su jestivi, au nekim je moguće jesti samo voće, kao što je žir. Mogu se sakupiti nakon prvih jesenjih mraza. Žuti su jestivi ako su pravilno pripremljeni. Ali treba se čuvati nezrelih plodova divljih biljaka, oni su otrovni. Lako se razlikuju po zelenoj boji.

Omiljena delicija djece su divlje jabuke. Posebno su dobre zimi, kada se zamrznu. Šumari ne prolaze pored divljih malina i ribiza. Jagode ovih biljaka su mnogo manje, ali imaju jedinstven okus i miris.

Jestive divlje biljke

Često se nalaze na našem putu, ali mnogi ljudi ne znaju da se mogu jesti, iako se često koriste za liječenje raznih bolesti. O tome što divlje biljke mogu napuniti našu prehranu s vitaminima, pročitajte u nastavku članka.

Pastirska torbica

Ljekovita svojstva ove biljke su odavno poznata, ali malo tko zna da se jede. Ipak, u Kini, ova biljka je povrće. Ovdje se pastirska torba koristi za kuhanje prvih jela, salata, soli za zimu. Najbolje vrijeme za korištenje biljke za hranu je proljeće.

zimska salata

Ova biljka je najčešća. Mjesto rasta su livade, polja, vrtovi, pašnjaci. Sve korisno je u lišću. Ali morate ih skupljati dok biljka ne cvate. Ova biljka ima gorak okus, pa se u pripremi salate miješa s drugim vrstama zelenila. Uštipci od cvijeća, ali potpuno rascvjetani, ukusni su i zdravi. Međutim, ljudi s bolestima želuca i crijeva divlja biljka je kontraindicirana.

Čistočka močvara

To je jestiva biljka s neugodnim mirisom. Ali nemojte ga odmah odbaciti. Miris će nestati čim počnete pripremati jelo. Zreli gomolji koji se trebaju uzimati krajem ljeta prikladni su za hranu. Pržene su, kuhane, sušene, usoljene za zimu. Chisette ima svojstvo da brzo izblijedi, tako da morate skupiti što više biljaka za kuhanje.

djetelina

Ova nepretenciozna biljka raste u prirodi kao godišnja i višegodišnja trava s cvjetovima bijele, crvene, ružičaste nijanse. Djetelina je poznata po svojim blagotvornim svojstvima. Sadrži vitamine i elemente u tragovima koje naše tijelo treba. Mnoge zemlje koriste travu u različitim oblicima. Suši se za proizvodnju začina, aditiva u brašno. Svježa djetelina koristi se za izradu salata. U Kavkazu, jede biljka cvijeće. Ova trava je izvrsna biljka meda, cvijeće oprašuju pčele i bumbari. Med koji proizvode pčele od peludi nektara i djeteline ima odličan okus. Ova trava je važna komponenta baze hrane za stoku.

reedmace

Ovaj predstavnik flore pripada divljim travastim biljkama. U prirodi raste u blizini vodenih tijela, u močvarama i susjednim područjima. U ovoj travi su jestivi korijeni. Mogu se peći, kuhati, sušiti, ukiseliti i gnječiti u brašno. Lišće se nalazi na rizomu, pogodno za salate.

Ivan Tea

Ova biljka je također poznata pod imenom fireweed. Svi dijelovi su prikladni za hranu. Mnogi ljudi koriste divlju biljku za pripremu čaja, ali ne znaju svi da je moguće napraviti brašno, salate iz njega. Lišće i cvijeće služe za proizvodnju vina, a korijenje se koristi za pečenje.

Bracken paprati

Peteljke biljke, dok ne cvatu, nalikuju puževima. Da se koriste u hrani. Paprika se priprema od povrća, soljenog za zimu. Ako listovi procvjetaju, ove biljke nisu prikladne za uporabu. Vrijeme sakupljanja paprati - kraj proljeća ili početak ljeta.

Cvjetnice divljih biljaka

Ove biljke tijekom razdoblja cvatnje u većini slučajeva su lijepe. Općenito je prihvaćeno govoriti o cvijeću kao nešto posebno i uzvišeno. Ali u prirodi ih je mnogo divlje biljke, cvijeće koji će se natjecati s vrtnim hibridima i sortama. A tu je još jedna kategorija biljaka. Nakon što su ih namjerno posadili jednom za ljepotu, riskirate da ih se nikada ne riješite. U vrtu i vrtu, oni se natječu s kultiviranim biljkama, jer konzumiraju 1/3 svih hranjivih tvari u tlu i vlagu. Korovi su vrlo žilave biljke, čak se i prilagođavaju herbicidima kojima se liječe. No, mnoge divlje, zeljaste biljke su tako lijepe da ih je teško smatrati korovom. To uključuje:

• Kamilica je bez mirisa.
• Zvono je prepuno.
• Lily Martagon (saranka).
• Svibanj đurđevak.
• Lychnis Chalcedonian.
• Hemerocallis.
• Koupena mirisna.
• Čermerica crna.
• Tansy i mnogi drugi.

maslačak

Ove biljke smatraju se najčešćim urbanim korovom. Vrlo su nepretenciozni, rastu svugdje, s iznimkom Arktika, brdsko-planinskih područja i Antarktika. Ovaj cvijet pripada višegodišnjim divljim biljkama. Rod maslačak ima više od 2000 apomiktičnih mikrovida, ali u našoj zemlji najčešći je ljekoviti (poljski ili obični).

ljubičasta

Rod divljih biljaka, koje broje 500 vrsta, od kojih se oko dvadeset nalazi u europskom dijelu Rusije.

Ljubičice su godišnje, dvogodišnje i višegodišnje. Oni su najčešći u sjevernoj hemisferi, u područjima gdje prevladava umjerena klima. Ljubičice mnogih vrsta pripitomljene, uzgajaju se kao ukrasne biljke, i na jednom mjestu, bez ikakvog presađivanja. Ali u napuštenim vrtovima i parkovima ponovno se divljaju.

Divlje ljekovito bilje

Flora našeg planeta je nevjerojatna i raznolika. Među brojnim obiteljima su otrovne i jestive biljke, postoje one koje su korisne za poljoprivredu i druge industrije. Od posebne važnosti su divlje ljekovite biljke koje pomažu osobi da se nosi s ili spriječi bolest. Neki od njih navedeni su u nastavku.

konjsko kopito

Ova divlja biljka cvjeta u travnju, dok blago sunce grije zemlju. Na dobro osvijetljenim prostorima pojavljuju se cvjetovi, oslikani žutom bojom, slično malim suncima. Ovo je konjsko kopile. Biljka je ljekovita, koristi se u medicini. Na primjer, cvjetanje i listopadne infuzije koriste se za liječenje kašlja. Biljka je izvrsna biljka meda za proljetnu kolekciju pčela i nektara.

Uobičajeni zrak

Odnosi se na višegodišnje divlje biljke. Ima visinu od 10 cm, raste uz jezera, rijeke, močvare, potoke, na poplavljenim livadama. Smatra se da je u blizini dišnih putova uvijek čista voda. Korijeni biljke imaju ljekovitu vrijednost. Moraju se beriti rano u proljeće ili kasno u jesen. Suhe su, koriste se za živčane poremećaje, groznicu.

Melilot officinalis

Ova biljka doseže visinu od jednog metra. Mjesta rasta - livade, polja, ceste. Cijene se lišće i cvijeće biljke koja bi se trebala ubirati u lipnju i kolovozu. Osušeni listovi koriste se za pripremu tinktura koje se koriste za liječenje gihta, reumatizma i nesanice. Biljka također ima diuretska svojstva. Ne može se koristiti tijekom trudnoće i zgrušavanja krvi.

Osjećao se čičak (čičak)

Ova biljka se lako razlikuje po svojim velikim listovima i karakterističnim cvjetovima i plodovima. U pravilu, čičak raste u pustinji, uz cestu, u šumi. Ovo je poznati i zajednički predstavnik flore. Rizome treba ubirati prije početka zime ili ranog proljeća. Svježe korijene su pripremili mast za liječenje rana i opeklina. Listovi se koriste kako bi se zaštitili od bakterija, oni dobro oslobađaju toplinu. Moraju se nanijeti na rane. Bujon, pripremljen na temelju korijena, pomaže u liječenju crijeva i želuca, koristi se kao diuretik. Prednosti čičaka u liječenju raznih bolesti već su odavno poznate, ali činjenica da se lišće i korijeni mlade biljke jedu, malo ljudi zna. Korijeni mladih biljaka pogodni su za hranu. Ali ako se burdžo kuha na pogrešan način, okus će biti gorak. Bolje je pržiti ili kuhati.

šapika

Ova biljka s višegodišnjim životnim ciklusom, moćna, velike veličine: dva metra u visinu. Distribuirano svugdje. Područje rasta - livade, polja, crnogorične šume, vrtovi, obale vode. U narodnoj medicini koriste se rizomi i listovi, od kojih se pripremaju umirujuće infuzije za ublažavanje napadaja, prevenciju i liječenje kožnih bolesti (na primjer, šuga) i probavnih poremećaja. Svježe lišće se koristi kao losioni za reumatizam. Hogweed je jestiva biljka. Prva trava dodaje se njegovoj biljci u osušenom, ukiseljenom ili slanom obliku.

loboda

Biljka ima malu visinu (do 10 cm) i puzave izdanke. Mjesta rasta - šume, obale jezera, rijeke. Kisik preferira da raste u vlažnom tlu iu hladu. Na temelju biljke se priprema biljna infuzija. Koristi se u liječenju bolesti jetre i bubrega. Biljka ima diuretski i analgetski učinak. Koristite ga izvana, posebno pomaže u liječenju gnojnih rana. Osim toga, kiselina je prikladna za ljudsku potrošnju. Iz nje se proizvode juhe.

kopriva

Postoje dvije vrste ljekovitog bilja koje koristi službena i tradicionalna medicina: kopriva i kopriva. Ova biljka ima diuretik i iskašljavanje, laksativno i protuupalno, antiseptičko i zacjeljivanje rana, analgetsko i hemostatsko djelovanje. Kod trudnica koje uzimaju ekstrakte koprive normalizira se razina željeza u krvi. U narodnoj medicini tretirajte koprive:

• Hladno.
• Vodena bolest.
• Zatvor.
• Dizenterija.
• Giht.
• Hemoroide.
• Jetra.
• Bronchi i pluća.
• Reumatizam i još mnogo toga.

menta

Rod obuhvaća oko 42 vrste, a to ne uzima u obzir vrtne hibride. Cijeni se kao ljekovita biljka koja sadrži veliku količinu mentola, koji ima anestetički učinak. Ova tvar je dio lijekova za liječenje bolesti srca, krvnih žila: Valocordin, Validol, Zelenin kapi. Mint ima sljedeća korisna svojstva:

• Normalizira crijeva.
• Donosi živčani sustav.
• Uklanja nesanicu.
• Ublažava mučninu.
• Pomaže kod proljeva.
• Smanjuje otekline, ublažava bol tijekom upalnih procesa dišnih organa.
• Jača desni, uništava mikrobe. Koristi se za ispiranje usta.

trputac

U terapeutske svrhe upotrijebite dvije vrste biljke: bokvica buha i indijanac trpavca. Sadrže askorbinsku kiselinu, karoten, fitoncide. Ekstrakti bokvica dobiveni iz lišća biljke koriste se za liječenje gastrointestinalnih ulkusa u teškom obliku. Sok se uzima kod gastritisa, enteritisa. Poboljšava probavu. Lisnate infuzije pomažu u sputumu kod bronhitisa, upala pluća, hripavca, plućne tuberkuloze, astme. Nadalje, trpavac se koristi u sljedećim slučajevima:

• Očistiti krv.
• Zategnite rane.
• Oslobodite upalu.
• Ublažavanje boli

Gorki pelin

Ova biljka se koristi u gastroenterologiji. Njegovi listovi su bogati tvarima koje su korisne za ljudsko tijelo. Prednosti koprive su sljedeće:

• Ima stimulirajući učinak na refleksnu funkciju gušterače.
• Normalizira aktivnost žučnog mjehura.
• Olakšava upalu.
• Eterično ulje sadržano u biljci uzbuđuje živčani sustav.
• Gorčina prisutna u travi potiče apetit, normalizira probavu.

quinoe

Ova je biljka poznata starijoj generaciji. U vojsci, kao iu oskudnim godinama, sjeme kvinoe je bilo mljeveno, dodavano u raženo brašno i pečeni kruh. On, naravno, nije imao atraktivan izgled i bio je neukusan, ali je pomogao preživjeti. Quinoa se cijeni zbog svog kemijskog sastava. Sadrži kalij i rutin u velikim količinama. Zbog toga se ljekovita biljka široko koristi u kardiologiji. Osim toga, korisno je za liječenje bolesti:

• respiratorna.
• Želudac.
• Koža.
• Bolne rane.

Quinoa ima zacjeljivanje rana i sedativ, čišćenje i iskašljavanje, choleretic i diuretski učinak. Ova biljka je jestiva. Koristi se za kuhanje juha, juha, kotleta, pirea, pa čak i pečenja kruha. Jela iz quinoe su vrlo zadovoljavajuća.