Pjenušavo vino "Bosco": opis, vrste, proizvođač

Zahvaljujući brojnim istraživanjima otkriveno je da se pjenušavo vino „Bosco“ pojavilo početkom 19. stoljeća u malom selu u Italiji. Vino je dobilo ime po svom tvorcu Pieteru Bosci. U vrijeme nastanka pjenušavog vina Bosco na tržištu nije bilo jeftinih kvalitetnih vina. Cijena je odgovarala kvaliteti. Ako je ukusna, onda skupa, i obrnuto. Tada je kreator pjenušavog šampanjca odlučio napraviti piće koje će biti dostupno svim segmentima populacije, ali u isto vrijeme poštivati ​​skupe kvalitetne marke.

Povijest nastanka i razvoja vina

Stvarajući vino "Bosco", proizvođač se oslanjao na originalnost svog recepta. Bilo je to stvoriti piće koje bi se moglo konzumirati dnevno, bez mamurluka sljedećeg dana i svakodnevnih aktivnosti s laganom glavom.

Kao rezultat mukotrpnog rada, Bosco je uspio stvoriti šampanjac, koji sljedeći dan nije podsjetio na sebe s negativnim osjećajima.

Nevjerojatno je da takvo smjelo djelo nije prošlo nezapaženo, a već 1845. pjenušavo vino „Bosco“ pojavilo se na policama domaćica, koje su ga s užitkom koristile i za blagdane i za dnevne večeri.
Proizvođač pića nije stao tu i sve naredne godine, zajedno sa svojim sljedbenicima, usavršavao i poboljšavao recept pjenušca.

Razvoj marke u 20. stoljeću

Već početkom prošlog stoljeća pjenušava vina "Bosco", "Bosco" bila su u Europi poznata kao poluslatka bijela, upravo zato što su ta pića imala osvježavajući lagani okus i bogatu voćnu aromu.

Zatim ćemo detaljnije razmotriti sve prednosti i osobine pjenušavog vina "Bosco".

Značajke pića

Nesumnjiva prednost je umjerena pjena. Vino je oduvijek bilo lagano piće koje se razlikovalo od svjetlosne snage. Mali broj mjehurića i lagana blijeda boja pića također se mogu pripisati njezinim prednostima.
Rodni aspekt pića zaslužuje posebnu pozornost. Uglavnom su ga preferirale žene. Lako je objasniti. Prvo, piće je bilo lagano i podsjećalo. grožđe gazirano kompot. Drugo, nakon njega ujutro, kao što je već navedeno, nije bilo posljedica.
Još jedno obilježje koje je Bosco odlikovalo od ostalih pjenušavih vina bilo je to što se u receptu za njegovu pripremu umjesto pjenušca koristilo pivo, što je u to vrijeme bilo neobično.
To je omogućilo smanjenje snage pića i dalo mu laganu voćnu aromu.

Daljnji razvoj pjenušavog vina "Bosco". Vrste sredinom prošlog stoljeća

Zbog činjenice da tržište za proizvodnju vina nikada nije stajalo na mjestu, tvrtka, koju je stvorio Peter Bosca, morala je proširiti svoj asortiman. Općenito, to je bilo moguće zahvaljujući praunucima poznatog proizvođača i njihovoj poslovnoj sposobnosti. Važno je napomenuti da je izvorna formulacija pića bila gotovo savršena. Čak ni slavni kritičari nisu mogli pronaći ništa u nečemu. Potrošač je zahtijevao različite asortimane. Početkom šezdesetih godina prošlog stoljeća razvijene su i patentirane nove sorte šampanjca.

Tada se tvrtka mogla pohvaliti s četiri vrste pića:

• bijela poluslatka, koja se zvala "Anversari";
• "Bosco Aniversari" - bijelo polusuho;
• "Bosco Aniversari" - bijelo slatko;
• i već se u to vrijeme na Bosco vinskoj karti pojavilo crveno slatko.

Pjenušavo vino "Bosco". Opis vrste

U jeziku gurmana i profesionalaca na području vinarstva "Bosco" - gazirano piće s niskom čvrstoćom. Ovo je izvrsno objašnjenje za njegovu nisku cijenu.
Piće se razlikuje od ostalog niskog postotka ugljičnog dioksida i nježne slatkaste arome.
Do danas na tržištu postoje dvije vrste pića:

• „Ruža”;
• "Jazz".

Na tržištu su i utvrđeni tipovi ovog pića:

• "Aistė";
• Crvena oznaka.

Svi su izrađeni od različitih sorti grožđa prema klasičnoj tehnologiji proizvodnje.
Na primjer, vino iz serije Chardoni može biti prekrasan dodatak večernjem obroku. Vino "Aesti" zauzvrat će pomoći svakoj stranci da učini nezaboravnim.
Proizvođači marke "Bosco" također nisu zaboravili premium segment.
Razmotrite nekoliko vrsta Bosco pjenušavog vina, opis premium segmenta:

• Verdijev Spomen;
• "Dvostruki univerzitet";
• "Moscato";
• "Classic".

Čak i najsofisticiraniji gurman moći će pronaći opciju koja će u potpunosti zadovoljiti njegove potrebe.
U proteklih nekoliko godina napravljeni su poklon setovi u koje su uključene ne samo rafinirane vrste pića, već i vinske čaše vlastite robne marke.
Prema statistikama, od 1990. godine u narednih petnaest godina prodano je oko milijun paketa poklona.

Klasični recept za piće

Uz slad, prirodni ekstrakti voća, limunska kiselina, kalijev sorbitol, sumporni dioksid.

Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, Bossko šampanjac je istraživan od strane mnogih proizvođača i sudjelovao je na mnogim natjecanjima. Time je moguće potvrditi činjenicu da je klasični vinski recept ostao nepromijenjen do danas.
Postoji samo 75 kcal na 100 ml proizvoda. Bez masnoća. Sadrži 1 g proteina; 6,5 grama ugljikohidrata; 1,6 grama dijetalnih vlakana; 10 mg natrija; 87,7 grama vode.
Osim toga, sastav pjenušavih vina "Bosco" uključuje mnoge korisne elemente u tragovima. Kao što su magnezij, kalcij, kalij, fosfor i drugi.
Prisutnost svih gore navedenih elemenata ne znači da se piće može konzumirati umjesto multivitaminskih kompleksa, jer je njihov sadržaj u napitku potpuno beznačajan.

Vrijedi se sjetiti savjeta liječnika o svakodnevnoj uporabi male količine vina. Mnogi skeptici odbacuju ovaj savjet, objašnjavajući da konzumiranjem alkohola svaki dan možete jednostavno spavati. Ali ovdje vrijedi pojasniti da se radi o maloj uporabi alkohola, što može značajno poboljšati stanje. Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da vino mora biti kvalitetne izvorne proizvodnje.
Prema istraživanju, stanovnici sela u kojima je vino nastalo, razlikuju se ne samo u očekivanom trajanju života, već iu dobrom zdravlju.
Također, svakodnevno korištenje ovog šampanjca u malim dozama omogućuje održavanje potrebne količine hranjivih tvari u tijelu.

Pravila koja se moraju slijediti kako bi u potpunosti uživali u ovom ukusnom piću.

Prvo, nemoguće je popiti više od pola litre tog pića tijekom cijelog dana. Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da ako koristite toliko vina Bosco, ne bi trebali to raditi svaki dan.

Kod svakodnevne primjene doza bi trebala biti četiri puta manja, tj. Ne smije se piti više od 200 ml vina.

Ni u kojem slučaju nije neprihvatljivo miješanje različitih vrsta. Da biste mogli uživati ​​u punom pjenušcu "Bosco", bolje je piti na temperaturi ne većoj od 14 stupnjeva i ne manjoj od 12.

Cjenovna kategorija vina na tržištu

Kvaliteta pjenušavog vina "Bosco" i cijena, kako mnogi vjeruju, ne odgovaraju jedni drugima. Tako su vina slične kvalitete uglavnom zastupljena po višoj cijeni na tržištu.

Ljubitelji slatkih vina pozvani su u "muškat" "Bosco". Njegova cijena je u prosjeku 350 rubalja.
Ako govorimo o vinima ove marke, koje gurmani preferiraju, onda će cijena, naravno, biti veća. No, ipak, pristupačnije od sličnih vina drugih marki.
Općenito, recenzije Bosco pjenušavih vina međusobno su vrlo slične. Većina potrošača ove vrste vina slaže se da je za takvu cijenu kvaliteta više nego dobra. Također, mnoge slabije žene cijene ova vina zbog svoje lakoće i nedostatka posljedica sljedećeg dana. Ta je činjenica do sada bila kontroverzna na tržištu vina. Zahvaljujući njemu, možete uživati ​​u piću bez razmišljanja o posljedicama sljedećeg dana. Kao što razumijemo, ne svi takvi natjecatelji, kao što je sposobnost prodaje svojih proizvoda, opada.

Drugi kritičari tvrde da prisutnost slada u proizvodnji pića sugerira da se piće ne može nazvati pjenušavim vinom.
No, bez obzira na to što kontroverzu nisu vodili stručnjaci na području vina, nijedan od njih nije mogao dokazati da je tehnologija korištena desetljećima u Bosco industriji vina na bilo koji način povrijedila prava potrošača.