Ksenobiotici - što je to? Klasifikacija i karakterizacija

термин, используемый для условного обозначения химических соединений, чужеродных для живого организма. Ksenobiotika je izraz koji se koristi za označavanje kemijskih spojeva koji su strani živom organizmu. Riječ ima grčke korijene. Doslovno prevedeno, znači "vanzemaljski život". Pogledajmo pobliže što su ksenobiotici. этих веществ также будет приведена в статье. Klasifikacija tih tvari također će biti navedena u članku.

Opće informacije

Kao što praksa pokazuje, povećanje koncentracije i biotransformacije ksenobiotika u prirodi je neizravno ili izravno povezano s ekonomskim ljudske aktivnosti. Jednom u vanjskom okruženju, mogu uzrokovati smrt organizama, promjene u nasljednim osobinama. Pod djelovanjem ovih spojeva povećava se učestalost alergijskih reakcija, poremećaju se metabolički i drugi procesi koji se odvijaju u prirodnim ekosustavima.

Obilježja ksenobiotika

Ključna značajka tih tvari je njihova sposobnost da ostvare trajni učinak. Međutim, njihove koncentracije mogu biti beznačajne. Na primjer, ozbiljne promjene u dječjem tijelu mogu biti uzrokovane minimalnim sadržajem spojeva sličnih hormonima u prenatalnom razdoblju. Većina ksenobiotika je lipofilna (hidrofobna). Oni su sposobni prodrijeti kroz membranu kroz difuziju, premjestiti se u krvi pomoću lipoproteina, akumulirati u masnom tkivu. Ksenobiotici mogu ući u tijelo kroz probavni trakt, pluća, kožu.

Mehanizmi djelovanja

соединения, способные: Ksenobiotici su spojevi koji mogu:

1. Promijenite metabolizam u stanicama ili tkivima. Kao rezultat toga, narušeni su prirodni procesi u tijelu i pojavljuju se određeni simptomi.
2. Utjecaj na staničnu DNA, mijenjajući genetske informacije. Kao rezultat toga dolazi do maligne transformacije.
3. Oponašati djelovanje prirodnih spojeva, primjerice hormona. To uzrokuje kršenje normalnog rasta, razvoja tkiva, organa, imunološkog, živčanog sustava.
4. Promijenite aktivnost zaštite tijela. U ovom slučaju, negativni utjecaj očituje se u imunološkoj modulaciji, izraženoj u razvoju preosjetljivosti, povećanju broja B- ili T-limfocita, stimulaciji autoimunih procesa.

токсины. Jednostavno rečeno, ksenobiotici su toksini. Najistaknutije njihovo svojstvo smatra se djelovanjem učinaka endokrinog sustava. Većina njih izaziva određene patologije koje ovise o okolišu. Međutim, među tim spojevima su medicinski (korisni) ksenobiotici. Općenito, posljedice utjecaja tvari na tijelo su:

1. Reproduktivni poremećaji.
2. Maligne lezije u muškom reproduktivnom sustavu.
3. Endometrioza.
4. Rak dojke.
5. Inhibicija imuniteta.
6. Hipertrofija štitnjače.
7. Poremećaj psihomotornog razvoja u djetinjstvu.

Vrste ksenobiotika

Razmotrene tvari podijeljene su u sljedeće kategorije:

1. Prirodno podrijetlo.
2. Nastala u tijelu pod utjecajem određenih čimbenika.
3. Dolazi izvana po primitku, preradi, skladištenju hrane.

Potonji uključuju:

1. Sirovine za hranu koje su rezultat mikrobiološke ili kemijske sinteze.
2. Veze dolaze prilikom izrade izvornih materijala.
3. Dodaci prehrani
4. Spojevi koji dolaze u kontakt s polimernim i drugim materijalima.
5. Tvari nastale tijekom kuhanja.

Bakterijski toksini

Takvi ksenobiotici su spojevi visoke molekulske mase lipopolisaharida, polipeptida ili proteinske prirode. Imaju antigena svojstva. Danas je proučavano više od 150 takvih toksina. Mnogi od njih smatraju se najotrovnijima. Glavni ksenobiotici ove skupine su: stafilokokni, kolera, toksini difterije, tetanotoksin, botulinum toksin. Bakterijske tvari utječu na različite sustave i organe sisavaca, osobito na ljude. U pravilu, glavne povrede su zabilježene u radu središnjeg živčanog sustava, srca i krvnih žila. Bakterije su u stanju proizvesti toksine relativno jednostavne strukture. Oni uključuju, na primjer, butanol, acetaldehid, formaldehid.

mikotoksini

Posebno su zanimljivi praktični izrazi spojevi proizvedeni mikroskopskim gljivama. Mogu kontaminirati hranu. Neke od tih tvari uključuju neke ergotoksine. Proizvode ih gljive iz skupine Claviceps. Osim toga, sastav mikotoksina uključuje aflatoksine, kao i spojeve koji su im bliski. Izlučuju ih gljive Aspergillus. Supstance koje su analozi ergotamina, djeluju na središnji živčani sustav, uzrokuju grčeve u krvnim žilama, kontrakcije mišića maternice. U ranijim vremenima, trovanje žitom uzrokovano ergotom često je bilo epidemijske prirode. Danas se masovna učestalost gotovo ne otkriva, ali je vjerojatno šteta od goveda. Toksične tvari proizvode mnoge više gljive. Ovi spojevi imaju širok spektar djelovanja. Najopasniji su amanin, amanitin, falloidin prisutni u blijedoj kori. Ako slučajno koristite ovu gljivicu utječe na bubrege i jetru. Među ostalim poznatim toksičnim spojevima može se primijetiti muskarin, ibonetova kiselina, giromitrin. Neke gljive sintetiziraju tvari s visokom halucinogenom aktivnošću.

phytotoxins

Veliki broj spojeva koji su opasni za ljude i životinje, a proizvode ih biljke. Govoreći o kvaliteti metaboličkih proizvoda, fitotoksini često obavljaju funkcije zaštite. No uglavnom su njihovi zadaci nepoznati. Fitotoksini - tvari različite biološke aktivnosti i strukture. To uključuje organske kiseline saponini, glikozidi, terpenoidi, kumarini, flavonoidi, alkaloidi itd. Mnogi spojevi biljnog podrijetla koriste se u medicini. Te tvari, osobito, uključuju galantamin, atropin, digitoksin, strofantin, fizostigmin itd. Neki fitotoksini izazivaju ovisnost. Među njima su nikotin, kokain, morfij, harmin itd. Brojni su fitotoksini kancerogeni. Odvojeni spojevi prisutni su u kulturama u malim količinama i mogu imati učinak u sastavu posebno pripremljenih pripravaka.

zootoxins

U svakom živom organizmu sintetizira se veliki broj aktivnih spojeva. Nakon izolacije, obrade i unošenja u druge organizme, mogu izazvati ozbiljnu intoksikaciju. Neka životinjska tkiva sadrže opasne tvari. To im omogućuje upućivanje na posebnu skupinu otrovnih stvorenja. Pojedinačne životinje smatraju se sekundarnim opasnim. Oni ne proizvode, već akumuliraju otrove koji dolaze izvana. Takva bića uključuju, na primjer, mekušce koji sakupljaju saxitoxin koji proizvode jednoćelijski organizmi. Odvojene skupine spojeva koje proizvode životinje smatraju se pasivnim zootoksinima. Aktiviraju se kada se pojede nosač.

Anorganski spojevi

Od osobite važnosti među brojnim tvarima su metali, njihovi spojevi, zagađivači vanjskog okoliša i zraka na proizvodnim područjima. U prirodnim uvjetima, prvi se nalaze u obliku minerala i ruda. Nalaze se u vodi, tlu, zraku. Sadržaj otrovnih spojeva značajno se povećao zbog ljudske aktivnosti (taljenje metala iz ruda). Živa, arsen, cink, olovo, talij, bakar, berilij, krom, kadmij itd. Imaju najveću toksičnost, a danas se smatra jednom od najopasnijih ksenobiotika. Unatoč toksičnosti, živa se široko koristi u proizvodnji fungicida i elektroničkoj industriji. Nekada su epidemije trovanja ovim spojem bile uobičajene u tvornicama celuloze i papira. Berilij se koristi u metalurgiji. Olovo je također naširoko koristi u poslovanju. Nedavno su njegove koncentracije u okolišu postale vrlo visoke.