Amur grožđe - otporno na mraz

Opće informacije

Grožđe se smatra južnom biljkom koja voli toplinu, stoga rijetki vrtlari u srednjoj zoni naše zemlje riskiraju sjetvu. I premda je u posljednjih nekoliko godina razvijeno nekoliko vrsta nepokrivenog grožđa, one nisu uobičajene i ponekad se smrznu. Ali danas već postoji jedna zimsko-izdržljiva sorta koja se ne boji hladnog vremena - Amursko grožđe. I premda je po veličini bobičastog voća mnogo lošiji od svojih bližnjih, njegov okus i miris gotovo su isti. Amur grožđe raste u prirodi u Primorskoj i na jugu regije Khabarovsk, kao iu nekim kineskim pokrajinama. Nalazi se uglavnom u cedrovim i listopadnim šumama, iako se često nalazi u riječnim dolinama, na obroncima planina. Najbolje od svega, Amur grožđe raste na čistinama gdje stvara neprohodne šikare. Ova snažna listopadna vinova loza iz obitelji grožđa doseže dužinu od trideset metara, uvijajući se oko stabala stabala. Parkovima i šumama daje pravi tropski izgled. Kora ovog grožđa je tamna, smeđa, uzdužno se ljušti u trakama, a mladi su crvenkasti ili zeleni. Listovi su obojeni tamno zelene boje. Zaobljene bobice imaju gustu koru. Kušati amursko grožđe, koje se sada može kupiti svugdje, malo je kiselo.

Značajke rasta i njege

Ova biljka, ligna lijana, voli labavo i kiselo tlo, i značajno pati od viška vapna. Amursko grožđe je vrlo vlažno, a kako u srednjem dijelu zemlje ima malo kiše, potrebno je zalijevanje. Da biste dobili zdravu kulturu, bolje je posaditi usjev u najsvijetlijem području, jer zasjenjenje može izazvati bobice pepelnica. Jednako važan čimbenik za ovo grožđe smatra se oblik visokog stabljika s izlaznim višegodišnjim ramenima i rukama koje se razlikuju od njih s jednogodišnjim rukavima. Amursko grožđe prolazi sve njegove faze, za razliku od varijacija koje vole toplinu, u ranijim razdobljima. Cvatnja se obično javlja u trećem desetljeću prvog ljetnog mjeseca, a vezanje bobica - početkom srpnja. Plodovi dozrijevaju početkom rujna. Nemoguće je odgoditi žetvu, jer bobice, pucanje, padaju. Uklonite ih, kao i svako grožđe, cijele grozdove.

reprodukcija

Amur grožđe se razmnožava sjemenkama, kao i reznice, koje rastu prilično dobro ukorijenjene bez tvari za rast. Međutim, zeleni izbojci, iako dobro aklimatizirani, gotovo nikada nisu zimovali na otvorenom polju. Stoga ih je potrebno ne samo tretirati stimulansima rasta, već ih pokriti i netkanim materijalom. Otpornost na plin i dim je još jedna prednost koju Amur grožđe može pohvaliti. Sjeme se danas može kupiti u svakoj poljoprivrednoj trgovini. primjena

Ova biljka je naširoko koristi u ukrašavanju fasada, kamene ograde, arbors, zidova i trellises. Osim toga, proizvodi izvrsna vina i ukusne sokove. Mnoge kućanice kuhaju pekmez Amur grožđa i žele.