Beer Faxe - piće u skandinavskoj tradiciji. Opis, vrste, recenzije

Pivo je piće koje se voli i cijeni u cijelom svijetu. Popularan je u svim krajevima svijeta. Svaka zemlja ima svoje preferencije, omiljene marke i tradiciju korištenja. Skoro svatko ga voli. Nizak sadržaj alkohola i ugodan okus slada su posebnosti ovog pića. Osim toga, prema znanstvenicima, pivo doprinosi proizvodnji dopamina - jednog od hormona odgovornih za dobro raspoloženje.

Međutim, nemaju sva piva iste karakteristike potrošača. Suvremene pivovare nude različite marke. Postoje sorte koje se razlikuju u boji, fermentacijskoj metodi, jačini i, naravno, karakteristikama okusa.

Među raznovrsnim sortama, ljubitelji ukusnog, pjenušavog pića s niskim udjelom alkohola proizvode Faxe pivo. Cijenjen je po prepoznatljivom mekom i prirodnom okusu hmelja, ugodnoj aromi slada i obilnim količinama najfinije pjene. Danska pivovara nudi nekoliko mogućnosti proizvoda, a proizvodi i lagane i tamne napitke.

O proizvođaču piva Faxe

Danski pivovara osnovala je nekoliko Nelsonsa 1901. godine. U to vrijeme zvao se Fakse Dampbryggeri. Poslovanje se uspješno razvijalo, mještani su cijenjeni i zaljubljeni u proizvode obiteljske pivovare. Međutim, glava obitelji Conrad uskoro nestaje. Sva obiteljska pitanja ležala su na ramenima udovice. Nikolin nije zatvorio tvrtku, ali je učinio sve što je bilo u njegovoj moći. Godine 1914. pivovara je preimenovana u Faxe Bryggeri. Pod tim imenom njegovi proizvodi pamte po nekoliko sretnika koji su imali priliku probati ovo uvezeno pivo u sovjetsko doba. Nakon što je Nikolin otišao 1945., njezina tri sina nastavila su obiteljski posao.

Vodstvo braće pridonijelo je jačanju i povećanju proizvodnih kapaciteta pivovare, pojavljuju se nove sorte i povećava proizvodnja. Od 1960. godine do danas obiteljski posao nastavljaju Nikolinov unuk Bent Brude Nelson. Svojim dolaskom, pivarska djelatnost doživjela je značajne promjene. Od 70-ih godina prošlog stoljeća proizvodi tvrtke počeli su se izvoziti u inozemstvo, a krajem 80-ih godina, Faxe Brygger se spojio s zaštitnim znakom - Jyske Bryggerier. Zajedničko poduzeće se od tada zove Royal Unibrew, a danas se smatra drugom najvećom pivarskom tvrtkom u zemlji.

Danski običaji

Beer Faxe - piće koje se proizvodi po starim receptima. Kod kuće se priprema najčišća izvorska voda i samo najbolje sorte hmelja i slada. Specifična razlika dobivenog pića je izražen okus s blagom gorčinom. Ipak, mnogi ljubitelji ovog plemenitog pića cijenili su Faxe. Danas se ovo pivo proizvodi gotovo svugdje, jer u gotovo svakoj zemlji postoji predstavništvo i licencirani distributeri danske pivovare. Međutim, prema mišljenju stručnjaka, najbolji okus je piće koje se kuha kod kuće.

Na ruskom tržištu

U post-sovjetskom razdoblju, Faxe pivo se pojavilo na policama ruskih trgovina u javnoj domeni. Mnogi domaći poznavatelji piva pili su se zaljubljeni u ovo uvezeno pivo. U pozadini skupih stranih brandova, istaknuo se svojim posebnim mekim okusom i relativno niskom cijenom. Njegova popularizacija dovela je do toga da je od 2009. godine u Rusiji počela proizvodnja Faxe piva po licenci danske tvrtke.

Službeni distributer u Rusiji je Moscow Brewing Company. Danas je ruski predstavnik spreman ponuditi domaćem potrošaču samo jednu marku skandinavskog pića - Faxe premium. Međutim, moguće je da će se vrlo brzo u predstavljenom asortimanu piva, bezalkoholnih i bezalkoholnih pića, koje proizvodi ruski predstavnik nekih stranih pivovara, pojaviti čitava linija Faxe proizvoda.

Raznolikost varijanti kampova

Lager je jedan od najpopularnijih. vrste piva u svijetu. Obično su to svjetlosne sorte, ali ponekad možete naići na tamnu pivu. Na svjetskom tržištu postoji 8 vrsta lager piva proizvedenih prema staroj danskoj tehnologiji. Faxe premium , Faxe Amber , Faxe Festbock , Faxe Free , Faxe Red , Faxe Royal Export , Faxe Strong и Faxe 10%. Oni uključuju takve poznate napitke kao Faxe premium , Faxe Amber , Faxe Festbock , Faxe Free , Faxe Red , Faxe Royal Export , Faxe Strong i Faxe 10%. Svaki predstavljeni tip ima vlastitu boju i okus boje. Nažalost, u Rusiji je gotovo nemoguće pronaći sve vrste koje je proizvela danska tvrtka. Faxe может отличаться в зависимости от сорта. Ipak, trebali biste znati da se pivo Faxe u tvrđavi može razlikovati ovisno o brandu. Stoga će svaki zaljubljenik u pjenasto piće moći odabrati marku po želji.

Popularna marka

Najčešći i cijenjeni danski brand na ruskom tržištu je Faxe premium. U našoj zemlji ovo pivo volimo zbog prepoznatljivog, ugodnog okusa s izraženim mirisom hmelja, ukusne žuto-narančaste boje i guste, stabilne pjene. Gusti i blago grubi, ali istodobno mek i nenametljiv okus - to su osobine Faxe piva.

Recenzije ljubitelja ove pjene kažu da on ima milijune obožavatelja, a prema većini poznavatelja, ova marka nema nedostataka. Već više od 20 godina poznaje ruskog potrošača.

Prepoznatljivo pakiranje

Viking je logotip danskog piva Faxe. Svake godine, uoči novogodišnjih blagdana, zaštitni znak iznenađuje potrošače novim kolekcionarskim paketima pjenušavog pića. Prizori na čeličnim limenkama su pravo iznenađenje. Izvorna ambalaža prikazuje različite parcele skandinavskih mitova. Privlače pozornost neobičnih crteža koji govore o herojskom životu Vikinga. Takve parcele su razlog za prikupljanje. Iz tog razloga, mnogi ljubitelji danske pjene piju nestrpljivo čekaju puštanje novih originalnih limenki kako bi nadopunili svoju kolekciju.