Keksi s keksom: recepti za svačiji ukus

Ukusni kolačići od keksa postaju jednostavni. Ispada umjereno slatko, meko i vrlo nježno. Ovaj desert je sam po sebi lijep, ali može biti i dobar dodatak drugim poslasticama. Ispod će vam biti predstavljeni najbolji recepti za delicije od keksa.

"Callas"

Ovo tijesto želi jesti u jednom sjedenju. Ispada vrlo privlačno. Istovremeno se svi sastojci mogu naći na polici bilo koje trgovine. Recept za pecivo "Callas" uključuje korištenje sljedećih proizvoda:

• šećer - jedna čaša;
• jaje - tri stvari;
• brašno - jedna čaša;
• limun - jedan komad (za pruge).

Način pripreme:

1. Za početak, šećer i jaja treba obraditi miješalicom dok se ne pojavi bijela pjena. Zatim u tijesto uz stalno miješanje, morate postupno dodati brašno.
2. Dalje, limun treba pažljivo odrezati koru, usitniti ga trakama i preliti šećer.
3. Nakon toga, potrebno je podmazati lim za pečenje maslacem i na njega raširiti žličicu.
4. Zatim morate zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva i peći kolačiće u njoj oko dvadeset minuta.
5. Zatim na svaku tortu stavite prugastu limunovu koru i zabodite je na jedan rub. To se mora učiniti brzo, dok se kolačići ne ohlade, a rubovi se počnu lomiti. Stoga ga morate ispeći u malim serijama. Najbolje od svega, svaki po četiri.

Ovdje je spektakularan i ukusan keks s keksom. Čak i početnik može brzo ovladati receptom za pripremu.

"Instant"

Način kuhanja kolačići u žurbi - vrlo vrijedne informacije. Ona je korisna i brižna žena i odgovoran čovjek.

sastojci:

• pileće jaje - jedan komad;
• granulirani šećer - 150 grama;
• vanilin šećer - jedan paket;
• majoneza - 250 grama;
• soda - trećina čajne žličice;
• pšenično brašno - 200 grama.

Način pripreme:

1. Prvo, u jednoj zdjeli trebate kombinirati pileće jaje, kao i obični i vanilin šećer.
2. Zatim do nastale mase trebate dodati majonezu.
3. Nakon toga sve se mora pomiješati s brašnom i sodom.
4. Zatim sve sastojke treba temeljito izmiješati i zamiješiti tijesto.
5. Nakon toga, trebate postaviti ploču za pečenje. papir za pečenje i stavite na nju žlicu malih kolačića.
6. Zatim se buduće pečenje mora poslati u pećnicu. Vrijeme kuhanja - 10 minuta, temperatura - 200 stupnjeva.
7. Tada možete naliti naše delikatne keksne kolačiće na jelo. Recept označava da se može poslužiti toplo ili hladno. Desert ukrašen voćem ili bobicama.

"Madeleine"

Sponge torta recept kolačići "Madeleine" bio je skovan u Francuskoj. Prema legendi, na kraljevskom prijemu gosti su ostali bez deserta. Servisirana služavka. Zamijenila je bolesnog kuhara i ispekla kolačić prema receptu njezine mame.

sastojci:

• jaje - dva komada;
• brašno - 150 grama;
• šećer od vanilije - 5 grama;
• šećer u prahu - 100 grama;
• maslac - 120 grama.

Način pripreme:

1. Prvo što trebate pobijediti jaja zajedno sa šećerom u prahu. Upotreba običnog šećera je prihvatljiva, ali tijesto neće postati tako nježno. Na izlazu treba dobiti laganu jajnu masu.
2. Zatim, u jajima morate dodati brašno i okus. To može biti vanilija, limun, karamela ili rum, a ne bit. Sve ovisi o vašem ukusu.
3. Nakon toga otopite maslac i pažljivo ga prelijte u tijesto. U isto vrijeme, masa se mora pomiješati kako bi bila apsolutno homogena.
4. Tada se tanko tijesto mora podijeliti u unaprijed pripremljene oblike za spužvicu, rasporediti praznine na lim za pečenje i staviti u pećnicu. Pečenje treba pripremiti 20 minuta na 180 stupnjeva.

Desert je spreman! Dobit ćete samo prekrasne kolačiće. Recept savjetuje da se služi iz bilo kojeg razloga. Pogodan je za doručak, za desert i na banketu.

Korisni savjeti

Najsjajniji slatkiš može napraviti keksne kolačiće s punjenjem. To može biti drugačiji - brusnica, svježi sir, jagoda, itd. Samo mijesite tijesto prema jednom od gore navedenih recepata, napravite šupljinu u kolačiću, ulijte svoj omiljeni džem ili džem i pošaljite ga u pećnicu. Rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.

Oni koji žele napraviti neobične kolačiće savjetujemo vam da se zalijepite na obrasce za keks. Ovaj koristan uređaj omogućit će vam da napravite pečenje bilo koje konfiguracije. Ne samo djeca, nego i odrasli će cijeniti vaše napore. Bon appetit!