brokula pravi je pronalazak modernih hostesa. Uostalom, ovo je sjajan način da ispunite prehranu vaše obitelji raznim vitaminima i hranjivim tvarima koje se nalaze u velikim količinama u brokuli. Kako se priprema ovaj proizvod može se naći u mnogim izvorima, ali prije svega važno je odabrati onaj pravi. Kupnja kupus, obratite pozornost na svoje cvatove su svijetle zelene boje i bili su elastični na dodir. Ni u kojem slučaju ne bi trebali uzeti blijedo zelene ili zamračene cvatove.
Kuhanje brokule u pećnici
Mnoge domaćice radije kuhaju brokule u pećnici, jer je potrebno minimalno vremena i truda, a proizvod savršeno zadržava sve važne elemente u tragovima. Priprema kupusa u ovom slučaju, morate početi s pranjem svoje cvatove pod tekućom vodom, nakon čega ga treba sušiti na papirnatom ručniku. Dok se proizvod suši, pećnicu treba zagrijati na srednju temperaturu. Miješano cvijeće brokule treba pomiješati s maslinovim uljem, paprom, sjeckanim češnjakom i solju, staviti na list i staviti u pećnicu 10-15 minuta. Tijekom kuhanja proizvod se mora prevrnuti i miješati jedanput ili dvaput. Poslužite vruće s kriškama svježeg limuna.
Kuhanje brokule u dvostrukom kotlu
Ovo je još jedan način da dobijete ukusnu i zdravu brokulu. Kako kuhati u dvostrukom kotlu, možete naučiti iz uputa, međutim, da biste dobili bogatiji okus, morate imati na umu neke trikove. Dakle, oprani kupus treba postaviti u dvostruki kotao i dovesti do mekoće. A u tavi pržite sitno sjeckani češnjak, zatim umiješajte kupus s parobroda i držite ga 3-5 minuta u tavi na laganoj vatri. U ovom slučaju, dvostruki kotao može savršeno zamijeniti metalni cjedilo i tavu s vodom.
Kuhanje brokule u mikrovalnoj pećnici
Postoji još jedan način kuhanja brokule. Kako kuhati ovaj proizvod u mikrovalnoj pećnici, Vjerojatno će biti zanimljivo naučiti mnoge hostese, jer ova metoda zahtijeva najmanje vremena. Da biste to učinili, oprati kupus oprati i podijeliti na cvjetove u keramičku posudu, pokriti i kuhati u mikrovalnoj pećnici oko 2 minute uz snagu od 900W. Brokule po mogućnosti poslužite s umakom od sljedećeg: škrob, kocka kocke, šećer, 100 grama vode, cimet i sok od naranče promiješati i kuhati 2-3 minute.
Kuhanje brokule u tavi
Nije svatko ima dobru pećnicu ili parobrod za kuhanje brokule. Kako kuhati kupus u tavi, bit će korisno znati u takvim slučajevima. Da biste to učinili, oprati i podijeliti u brokula florets bi trebao biti postavljen na tavi s biljnim uljem, sol i pržiti za 5-20 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini cvatova. Sada kada znate kako kuhati ukusnu brokulu na razne načine, možete sigurno otići u dućan i oduševiti svoje tijelo korisnim tvarima.