Tablete od kupusa: recepti za kuhanje

26. 2. 2019.

Pripremite ukusan snack na glavna jela je lako. Domaćice imaju nekoliko vlastitih recepata koji su testirani vremenom i generacijama. Ali i oni koji još nisu stekli svoje “potpisane” grickalice ne treba obeshrabriti. Sada ćete se upoznati s receptima koji mogu zadovoljiti i najzahtjevnije želje.

Grickalice od kupusa

Na primjer, recept za pilule od kupusa. Ovaj snack ima pikantan okus. Kupus s repom je savršen za širok izbor jela: krumpir, meso, žitarice i tako dalje. Kuhanje takvog užina vrlo je jednostavno. Postoji nekoliko opcija pilula. Postoji recept za instant pilule od kupusa. U takvim slučajevima morat će se jesti u kratkom roku. No postoji i varijanta pripreme za zimu. Tada možete jesti kupus s repom i tijekom zimske sezone.

recept za pilule za kupus

Klasična verzija pilula od kupusa

Pripremite potrebne sastojke. Ovo je:

  • bijeli kupus - tri kilograma;
  • repa - osam stotina grama;
  • mrkva - četiri stotine grama;
  • papar - tri žlice;
  • češnjak - glava;
  • Lavruška - tri stvari;
  • šećer - dvjesto grama;
  • ocat - čaša;
  • suncokretovo ulje - sedam žlica;
  • sol - pet žlica.

gotove praznine

Recept za izradu pilula od kupusa uopće nije kompliciran. Kupus odvojen od vrha lišća i izrezati na komade veličine oko dva do tri centimetra. Očistite repu, operite ih pod slavinom i izrežite na trake. S mrkvom, pomoću posebnog noža, lako je izrezati koru i rezati je na trake. Ogulite češanj češnjaka i nasjeckajte na kriške. Pripremljeni su svi sastojci za pilule kupusa.

pilule od kupusa s receptom od cikle

Sada morate kuhati marinadu. Uzmite lonac, napunite ga s dvije litre vode i stavite na vatru. Stavite joj crni papar, lovorov list, šećer, papar i sol. Čim marinada počne kuhati, isključite toplinu, prelijte ocat i promiješajte. U skladu s receptom za pilule od kupusa pripremili smo marinadu za žetvu. Trebalo bi se ohladiti.

Dok se marinada hladi, pripremljene pilule od cikle sa sastojcima cikle potrebno je rasporediti u dobro oprane i sterilizirane posude. Stavite kupus na dno svake limenke, zatim repu i mrkvu. Slojevi se postavljaju tim redoslijedom dok banka nije puna. Svakoj posudi dodajte jednu žlicu suncokretovog ulja. Zatim ulijte već marinadu u napunjene limenke.

Za četiri dana pripremit će se kuhani recept za kupus na toplom mjestu. Takav kupus može biti pikantniji i pikantniji. Po želji, u svaku posudu treba staviti jednu gorku papriku, a rezultat će biti oštrija verzija praznog papira. Kuhane tablete od kupusa s repom bit će izvrsna zakuska za bilo koje jelo na stolu.

instant pilule za kupus

Trenutno kupus za pilule

Kuhanje takvog užina nije samo brz posao, već je i korisno. Uključivanje kupusa u prehranu pomaže jačanju imunološkog sustava, što značajno smanjuje broj prehlada u izvansezoni. Također, ovo povrće olakšava proces probave i normalizira tijelo.

Sastav proizvoda:

  • kupus - četiri kilograma;
  • mrkva - pola kilograma;
  • repa - sedam stotina grama;
  • češnjak - jedna velika glava;
  • sol - četiri žlice;
  • crni papar - tri žlice;
  • Lavruška - pet komada;
  • šećer - šalica za dvije trećine;
  • voda - dvije litre;
  • ocat - jedna čaša;
  • ulje - pola čaše.

Kuhanje brze pilule

recept za pilule za kupus brzo

hvala instant recept za kupus Tablete na vašem stolu u jednom danu bit će hrskava i ukusna užina. Prvo morate pripremiti povrće. Bijeli kupus čisti od vrha razmaženog i prljavog lišća. Zatim podijelite kupus na dva dijela i narežite na kriške. Operite mrkve i odrežite ih posebnim nožem. Očistite kriške mrkve. Operite repu, odrežite koru, ponovno isperite pod mlazom vode. Izrežite prvo na pola i na kriške, a zatim isjeckajte slamu. Odvojite češnjak od ljuske i nasjeckajte na kriške.

Sastojci za brze tablete od kupusa s ciklom pripremaju se i moraju biti čvrsto pakirani u slojevima. Da biste to učinili, morate uzeti prilično veliku i visoku tavu, stavite kupus narezan na kriške i pospite nasjeckanom mrkvom i repom. Ne zaboravite dodati i clolic češnjaka.

U tom redoslijedu stavite preostalo povrće. Gornji sloj treba izrađivati ​​od repe. Nakon toga morate kuhati marinadu u zasebnoj posudi. Da biste to učinili, ulijte u nju vodu, dodajte sve potrebne začine i stavite je na vatru. Nakon kuhanja, kuhajte pet minuta, ulijte ocat i isključite toplinu. Kuhana marinada sipajte u tavu s povrćem. Kako bi cijeli kupus postao ružičast, mora biti potpuno uronjen u marinadu, stavljen pod opterećenje. Brzo pilule za kupus marinirane su jednog dana. Onda ga treba ohladiti. Kupus je spreman za jelo.

recept za kuhanje pilule za kupus

Tablete od zelja za zimu

Izvorna i svijetla žetva kupusa s repom i mrkvom. Može se poslužiti s kuhanim krumpirom, s mesom, a možete i kao zasebno jelo.

Što je potrebno za kuhanje:

  • kupus - sedam funti;
  • repa - dva kilograma;
  • mrkva - jedan i pol kilograma;
  • crni papar - jedna žlica;
  • grah korijandera - dvije čajne žličice;
  • češnjak - dvije glave;
  • rafinirano ulje - pola čaše;
  • čili - dvije mahune;
  • kumin - jedna čajna žličica;
  • kopar - jedna hrpa;
  • voda - jedan i pol litara;
  • šećer - dvije žlice;
  • sol - pet žlica;
  • Ocat - čaša.

Postupak kuhanja

Korak-po-korak priprema pilula od kupusa za zimu treba započeti pripremom svih sastojaka. Bijeli kupus odvojen od ekstremnih listova i izrezati na komade veličine dva ili tri centimetra. Ogulite crvenu repu i mrkvu i dobro ih operite pod slavinom. Možete ih izrezati na tanke slamke, zalijepiti ili narezati na grubo ribež. Odgovara bilo kojoj od opcija.

pilule za kupus s receptom cikle brzo

Isperite vruće ljute papričice i izrežite na kolutove. Ogulite cloves češnjaka i nasjeckajte na tanke kriške. Dobro oprana hrpa kopra sitno nasjeckajte. Sve pripremljene sastojke stavite u dovoljno veliku posudu i dobro promiješajte. Zatim razgradite u čiste sterilizirane banke.

Ostaje pripremiti marinadu. Ulijte vodu u zasebnu tavu i zapalite. Sve začine pripremljene prema receptu stavite u nju i kuhajte ne više od deset minuta nakon ključanja. Marinada mora biti prozirna. Dvije ili tri minute prije spremnosti da ulijemo ocat u posudu. Spremni marinada pažljivo ispunite staklenke povrća. Svakoj posudi dodajte dvije žlice suncokretovog ulja i pokrijte poklopcima. U jednom danu, a ne ranije, obale se mogu zamotati i prebaciti u skladišni prostor praznih mjesta.