Torta "Snickers" - dvije varijante recepta

2. 6. 2019.

Okus popularne čokoladice inspirirane jednom kućanicom koja je ovisna o njoj domaće pečenje, za pokuse - tako je stvoren kolač "Snickers". Sada već ima mnogo varijacija i nalazi se u gotovo svakoj trgovini slatkiša. Može biti vrlo teška, natopljena karamelom i izlivena. čokoladni kolač. Air Snickers se može pripremiti zamjenom karamela ili kondenziranog mlijeka s bijelim sljezom, smanjiti broj oraha i ne koristiti čokoladu kao glazuru. Ali ipak će to biti prilično kalorijska poslastica. To je više nego kompenzirano svojim nezaboravnim okusom - tortu "Snickers" poželjet ćete kuhati više puta. Razmotrite dvije opcije za ovaj recept.

sickers kolač

Kako kuhati tortu "Snickers"

Ovaj proizvod je po ukusu vrlo sličan tradicionalnom baru. Ova varijacija - može se radije nazvati pčelica s okusom "Snickers" - bilo bi bolje pogledati ako odmah napravite porcije. Brownies - to je američka čokoladna torta, koja se priprema s raznim kako kuhati kolače i punila, često sa suhim voćem, karamelom ili sljezom. Tekstura ovog proizvoda je najbolja za oponašanje šipke - dobivate izvrsnu tortu "Snickers". To će se odmah izrezati na komade, od kojih se svaki sastoji od tri sloja - čokolade, vrhnja i karamele. Prvi sloj treba peći, ali ne prije sušenja tijesta, već jednostavno do umjereno gustog stanja. Da biste to učinili, morate ispeći čokoladno tijesto oko trideset minuta na sto devedeset stupnjeva Celzija. Kremasti komad se nanosi preko čokolade - tek nakon što se tijesto potpuno ohladi! Inače će se miješati. Dvoslojni kolač treba ponovno peći, na nižoj temperaturi i manje vremena. Torta "Snickers" bit će nedostojna njezina imena, ako u njoj nema karamelnog dijela. Da biste to učinili, možete učiniti najlakši način - kupite slatkiše s slojem karamele i, izrežite, stavite na gotove kolače. Može biti karamela slatkiši "krava" i njihove različite varijacije, kao i sam Snickers bar. Barovi će morati uzeti oko pet komada (malih), a slatkiše oko stotinu i pedeset grama. Ovo i zračni kolač snickers Počevši od izračuna da imate čokoladno tijesto od osamdeset grama brašna, pola crne čokolade, dva jaja i sto grama šećera. A za kremasti sloj neće biti potrebno više od stotinu i pedeset grama sira od svježeg sira, šlagovitog s vanilinim šećerom.

"Snickers" s kolačem

Pripremite tijesto od šest žumanjka - potrebno ih je tučiti s jednom i pol šalicom šećera, dodati čašu rastopljenog maslaca ili margarina i tri šalice brašna. Nanesite smjesu na lim za pečenje - trebat će vam tri kolača. Kada je tijesto spremno, trebate pobijediti preostale proteine ​​iz pripreme kolača s dvije šalice šećera. I stavite dobiveni kolač od bjelanaca na radni komad. U ovom obliku pošaljite u pećnicu i kuhajte na niskoj temperaturi. Dobiveni kolači se premazuju maslacem i kuhanim kondenziranim mlijekom i posipaju nasjeckanim orasima. Ne zaboravite ostaviti proizvod neko vrijeme kako biste ga natopili.