Lijevano željezo tava "Biol": recenzije, pregled, proizvođač

Posljednjih 20-25 godina prošlo je pod okriljem totalnog uništenja "ostataka prošlosti" - bakinih tava, lonaca od lijevanog željeza i grla. Zamjena starih, pohabanih i stoga neprivlačnih jela na novom, blistavom, s teflonska prevlaka i prozirni stakleni poklopci, domaćica nije bila zadovoljna jako dugo. Zapravo, ispostavilo se da nije tako izdržljiva i praktična, a jednostavno je nemoguće postići uobičajeni i poznati okus kuhanih jela u suvremenim tankim stijenkama od djetinjstva.

Obrnuti proces zamjene nije tako glatk kao što bismo željeli: domaće tržište posuđa od lijevanog željeza nije previše bogato. U osnovi, ona je predstavljena proizvodima inozemne proizvodnje, dostupnim malobrojnim. Izvrsna alternativa može biti tava za pečenje biol lijevanog željeza. Recenzije o tome, prednosti i mane, raspon proizvoda proizvedenih pod ovom markom, raspravit ćemo danas.

Mladi, ali obećavajući brand

Ova se proizvodnja nalazi u Ukrajini, osnovana je relativno nedavno - tek 1999. godine. Uspostavljene su prve linije za proizvodnju proizvoda od aluminija. Bile su to tave, kotlovi i oblici za kruh, pa se tek 2012. godine na tom popisu pojavio lončić od lijevanog željeza „Biol“, čije preglede najviše zanimaju potrošači. Kupci su više zabrinuti s pitanjem da li ovaj proizvod posjeduje kvalitete koje su takva jela koristila prije, kao i kako je lako upravljati, izdržljiva i praktična.

Uz lijevanje i probijanje kuhinjski pribor od aluminija i proizvodnja željeza bavi se proizvodnjom proizvoda s nelepljivim slojem Greblon, kojeg je izradila njemačka tvrtka Weilburger. Asortiman ima i dodatke s visokokvalitetnim vanjskim premazom boje bordo - ovo je jedan od najnovijih dostignuća Biol postrojenja.

Posuđe od lijevanog željeza: prednosti

Obratite pozornost. Kuhinjski pribor od lijevanog željeza već više od desetak godina. Ovaj put je pokazalo kako je lako koristiti. Prije svega, ovaj materijal je apsolutno siguran, ne ispušta toksične tvari tijekom grijanja, otporan je na mehanička oštećenja, dakle miješa hranu u kotlu ili tavi s običnom žlicom, a ne posebnom lopaticom, nemoguće je oštetiti. S svakom naknadnom uporabom nelijepljivog sloja postaje pouzdaniji.

Posuđe od lijevanog željeza se ne deformira tijekom uporabe, što ga čini trajnijim u usporedbi s posudama od drugih materijala. Također distribuira toplinu ravnomjerno, održava potrebnu temperaturu dugo vremena, što je osobito dobro za proizvode za kuhanje i pečenje.

Asortiman jela TM "Biol"

Ovaj proizvođač je zadovoljan širokim izborom proizvoda. Najpopularniji predmet je tava od lijevanog željeza 28 cm. "Biol" kupcima nudi proizvod s tako velikim promjerom na dubini od 6,5 cm, model s ravnim dnom i ravnim stranama, također promjera 26 cm ili 24 cm. opremljen je s dvije ručke - lijevanim u obliku uha i odvojivim drvenim. Poklopac nije standardno dostupan. Međutim, proizvođač ga prodaje odvojeno.

Tanjur za pečenje biol (lijevanog željeza) s poklopcem moguć je u obliku dubokog woka, koji je dostupan u dvije veličine: 26 cm i 28 cm, a kategorija dubokog posuđa uključuje i roster (promjera 26 cm ili 28 cm u promjeru). Njegova dubina je 6,6 cm, a razlika između ovog modela i uobičajene duboke posude je prisutnost dvije lijevane ručke. U obliku ušiju.

Također popularan s kupcima dio lijevano željezo tava "Biol". Plitko je (3,2-3,7 cm) s malim promjerom (20, 22, 26 cm), relativno lagano i jeftino. Dostupan segment također uključuje model sa bočnom visinom od 4,5 cm, koji je predstavljen u četiri veličine:

• 20 cm;
• 22 cm;
• 24 cm;
• 26 cm

Ovo je tava za pečenje biol (lijevanog željeza), čiji su pregledi uglavnom najbolji. Osim toga, proizvođač nudi kupcima više i tave sa staklenim poklopcima, guska, kotlova (turistički i tatarski, s kosim stranama).

Recenzije robnih marki

Mišljenje potrošača o ovoj robnoj marki vrlo je polarno. Svinjska tava "Biol" ima ili izvrsne kritike, ili pet, ili negativne, s oznakom dvije točke. Zašto? Oni koji, u načelu, znaju rukovati jelima iz ovog materijala, dobro govore o tome, jer željezo treba posebnu brigu. Pribor iz njega mora biti pravilno pohranjen i pripremljen za činjenicu da ima vrlo impresivnu težinu.

Nedostatak tavica ovog proizvođača je da hrđaju s neodgovarajućom njegom. Kako ispraviti ovu pogrešku, reći ćemo dalje.

Finned čudo

Osim toga, tvrtka "Biol", slijedeći svjetske trendove, zadovoljava svoje fanove još jednim novim proizvodom - roštiljem za tavu. Zahvaljujući ovom pomagaču, možete lako skuhati ukusan sočan odrezak, pržiti piletinu, napraviti nenadmašno povrće na žaru, pita kruh s punjenjem i mnoga druga originalna jela.

Ovaj model ima kvadratni oblik, opremljen je odvojivim i lijevanim rukohvatima, a na obje strane nalaze se mlaznice na bočnim stranama, dizajnirane za odvod viška soka i masti. Parametri pan-a mogući su:

• 240x240 mm, visina - 40mm;
• 260x260 mm, visina s poklopcem - 114 mm, bez poklopca - 45 mm;
• 280x280 mm, visina s poklopcem - 114 mm, bez poklopca - 45 mm.

Model žbuke s rebrastim dnom može se kupiti bez i sa poklopcem, a najmanji roštilj se ne zatvara poklopcem.

Dolje s ciglom!

Izrada Vaših omiljenih mesnih jela čak i ukusnija je vrlo jednostavna. Da biste to učinili, koristite tavu s roštiljem od lijevanog željeza s prešom. "Biol" je ovaj dodatak razvio uzimajući u obzir parametre atributa vlastite proizvodnje. Donja strana tiska je rebrasta, s udobnom okruglom ručkom na vrhu.

Veličina ovog dodatka je univerzalna (21x21 cm), pogodna je za sve "Biol" grilnike. Težina tiska jednaka je 1,4 kg, što je dovoljno da se napravi dobro ugnjetavanje, koje može biti potrebno ne samo za prženje mesa, već i za mariniranje.

Nježna, nježna i vrlo ukusna ...

Palačinke vole i odrasli i djeca, a još više, kao što su bake pržile - prozračne, dobro pečene i rupe. Moderne su nas spašavale od problema prve zgužvane palačinke. Tijesto se ne lijepi, potrošnja masti za prženje je minimalna. Međutim, pečenje ne djeluje na isti način kao u djetinjstvu.

A tajna kuhanja je vrlo jednostavna, posuda za pečenje mora biti vrlo dobro zagrijana tako da tijesto proključa nakon što je udari u površinu i prekriveno je sitnim mjehurićima. Takav je zadatak bio snaga starih sovjetskih kreatora. Suočavanje s njom i palačinka od lijevanog željeza "Biol". Zbog niskih stranica, samo 2 cm, lako je primijeniti. Ovaj model dostupan je u dvije veličine, u prvoj je promjer dna 22 cm, u drugom 24 cm, a uz pomoć njega možete napraviti ukusne slastice - palačinke, palačinke, palačinke.

Pravilna njega neće donijeti nevolje

Važna točka. Vrijedno je reći nekoliko riječi o tome kako se pravilno brinuti za jela od lijevanog željeza "Biol". Odmah nakon stjecanja važno je napraviti preliminarne pripreme. Osim toga, ovaj se postupak sastoji od nekoliko faza:

• Operite tavu blagim deterdžentom, izbjegavajući trenje s abrazivnim spužvama ili tvrdom četkom, uklonite pjenu s dovoljnom količinom čiste tekuće vode;
• posudu zapalite solju 15-20 minuta, zatim je oslobodite iz sadržaja i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi;
• Nakon ispiranja posude pod mlazom vruće vode, obrišite je i stavite natrag na grijač. Posuđe treba zagrijati na temperaturu od oko stotinu stupnjeva i još uvijek vruće premazati biljnim uljem, uzrokujući tanak masni film na unutarnjoj površini.

Daljnje korištenje Biol panela zahtijeva i nekoliko jednostavnih pravila. Stoga je nemoguće pohraniti hranu u njoj, inače će površina posuđa oksidirati i hrđati, a sama hrana će dobiti neugodan metalni okus. Nakon prženja, posuđe treba ponovno oprati i nauljiti, u ovom obliku će se čuvati do sljedeće operacije. Posuda treba stajati na suhom mjestu gdje ulazi dovoljno zraka.

Za i protiv. Na temelju mišljenja potrošača

Dakle, recenzije o tavi od lijevanog željeza tvrtke Biol pomoći će čitateljima da sažmu naš članak i odluče hoće li kupiti jela ovog proizvođača. U ovom odjeljku prikupili smo pozitivna i negativna mišljenja ljudi koji su je već upotrijebili i saželi ih u vizualnom stolu:

Kao što možete vidjeti, negativno je mnogo manje, osim toga, negativne točke su prilično subjektivne. Morate se naviknuti na tavu od lijevanog željeza kako biste uživali u izvrsnom okusu jela koja se u njoj kuhaju.