Juha od sira s gljivama. recepti
Pokušajte kuhati za svoju obiteljsku juhu s gljivama. Jelo se ispostavlja ukusnim, mirisnim i zadovoljavajućim. 
Za ovo jelo morate imati sušene gljive (po mogućnosti bijele boje, dajte ukusni okus), krumpir, rastopljeni sir, poriluk (ili žarulju), malu mrkvu, sol, crni papar. Za početak, uliti sušene gljive topla voda. Neka stoje pola sata. Nakon toga ih izrežite na male komadiće. U posudi za kuhanje kuhajte vodu (2-3 litre, ovisno o količini hrane). U njega stavite narezane gljive, dodajte sol. Trebali bi kuhati 30 minuta. U ovom trenutku, možete imati vremena usitniti sitno luk i sjeckati mrkvu. Krumpir operite, skinite kožu i izrežite na komade (mogu biti kockice). Dodajte krumpir u gljive. Luk i mrkva mogu se pržiti u ulju. Ako pokušavate smanjiti sadržaj kalorija u posuđu, te proizvode možete dodati u sirovom obliku. Nakon kuhanja krumpira stavite rastopljeni sir u juhu. Promiješati dok se potpuno ne otopi. Juha od sira s gljivama gotovo je gotova! Ako je potrebno, sol i papar. Na tanjure dodajte zelenilo. 
Juha od sira s gljivama
Prema ovom receptu, možete kuhati iz bilo koje gljive, na primjer, od gljiva ili gljiva. Izrežite ih na komade. Pripremite posudu s vodom. U kipućoj vodi, bacati narezane gljive. 15 minuta bit će dovoljno za kuhanje. U međuvremenu, rastopljeni sir narežite na kockice. Dodajte ga gljivama. Promiješajte dok se komadići potpuno ne otopi. Juha će postati mliječna. Luk, sjeckan na bilo koji način, pržiti u tavi. Možete dodati sirov proizvod, ali luk zapečen u maslacu će bolje okusiti. Ova juha od sira s gljivama više ne zahtijeva dodatne sastojke. Samo sol i začini koje dodajete na kraju kuhanja. Ali ako vaša obitelj voli supe deblje, onda koristite malo mrkve, krumpira ili tjestenine. Uz ovu opciju možete pripremiti ovo jelo s komadima piletine. Da biste to učinili, prije kuhanja gljive, stavite u hladnu vodu pripremljene kriške pilećeg filea. Kuhajte dok ne skuhate. Ohladite meso i izrežite ga na male komadiće. куриной бульон piletina juha dodajte gljive. Zatim nastavite kuhati prema receptu.
Juha od sira od brokule
Divna je juha od brokule. Koristite za pripremu piletine ili juhe od povrća, paket brokule (zamrznuti proizvod je sasvim prikladan), topljeni sir, luk, zelje, mrkva, začini. Neki ne kuhaju juhe bez tjestenine ili krumpira. Ako želite, možete dodati jedno ili drugo. Prokuhaj vodu. Stavite brokulu u nju. Nakon što voda ponovno prokuha, dodajte luk i mrkvu (sjeckani). Možete ih ispeći u ulju ili ih staviti u sirove. Kada kuhano povrće, koristiti imerzijski miješalica za njihovo brušenje. Sljedeći korak je topljeni sir: dodajte juhu i promiješajte dok se ne otopi. Nakon toga napunite juhu od sira sjeckanim češnjakom, začinskim biljem, dodajte sol. Sada možete sipati u tanjure.