Kineska šljiva: kratak opis, značajke i osvrti

Šljiva ima dugu povijest. Čovjek je radio na uzgoju svojih najboljih sorti, od kojih je jedna kineska šljiva. O vrstama ove kulture i njihovim obilježjima pročitajte članak.

Kineska šljiva

Ta kultura dolazi iz Kine. Rasla je u ugodnoj dolini rijeke Jangce. No, kasnije se proširio na sjever, jug i umjerene geografske širine. Danas su regije u sjevernoj i istočnoj Kini sa suptropskom klimom.

Pozadina ove kulture je sljedeća. слива китайская была распространена в Бохае (бывшей Маньчжурии) и на юге Приморья, где под воздействием зимних холодов сформировалась особая, морозостойкая разновидность китайской сливы – уссурийская. U ranom razdoblju srednjeg vijeka, kineska šljiva bila je uobičajena u Bohaiju (bivša Mandžurija) i na jugu Primorja, gdje se pod utjecajem zimske hladnoće formirao poseban, hladno otporan tip kineske šljive, Ussurijski.

Prva srednjovjekovna država Bohai, Džingis-kan, poražena je u XIII. Stoljeću, ali su odvojena stabla šljive preživjela, koja je postala divlja do dolaska doseljenika u Primorye. Ovo vrijeme odnosi se na XIX stoljeće. U svojim vrtovima ponovno su počeli uzgajati stabla ušurske šljive.

Značajka kineske šljive je rano plodno i brzo rast. Oko druge ili treće godine života, prvi usjev se uklanja s drveta. Svake godine postaje sve veća. U povoljnim godinama žetva plodova je toliko velika da se grane savijaju pod njezinom težinom.

Stablo ima zaobljenu krunu i sjajne izbojke različitih nijansi: crvene, zelene ili smeđe. Listovi kineskih i domaćih šljiva su različiti. U kineskom stablu oni su duguljasti i mnogo veći.

Ova kultura ima neobičan procvat: tri ili četiri cvijeta dolaze iz jednog voćnog pupoljaka, s kojim je pokriveno cijelo stablo. Za usporedbu: domaća šljiva i trešnja samo jedna ili dvije. Cvatnja počinje rano, otprilike dva tjedna prije domaće šljive. U našoj regiji povratni proljetni mrazevi često su štetni za ovaj proces.

Cvjetovi šljive javljaju se u vrijeme kada vrijeme nije riješeno: vani je hladno, kiša pada, insekti oprašivanja se još nisu pojavili. Za informaciju: oprašivač šljiva može biti šljiva višnja, zasađena uz vrt.

Obilježje kineskog voća šljive

Voće od najboljih sorti teže do 120 grama, veličine su slične velikoj breskvi ili jabuci. Njihova boja je drugačija: žuta, narančasta, ljubičasta, ali u većini slučajeva - crvena. Neke sorte imaju voće s jarko crvenim mesom, slatkim začinskim okusom i aromom breskve. Koža je slabo vezujuća, izdržljiva, tako da se plodovi čuvaju dugo i ne propadaju tijekom transporta. Izrasla je kost sočne pulpe.

Kineska industrijska šljiva ima hrskavo meso s hrskavičnom konzistencijom, pa se dobro transportira i dugo čuva na niskoj temperaturi. No, okus čak i najboljih kineskih sorti je lošiji od okusa domaćih šljiva.

Kineske sorte šljive za Daleki istok i Sibir

Stanovnici Primorye, kao što je naseljen za uzgoj šljiva koristi voće jame. Kupovali su ih u gradovima Kine, na tržištu. Okolina Harbina bila je poznata po prisutnosti eksperimentalnog polja gdje je izvršen selekcijski rad na razvoju novih sorti različitih kultura.

Tako su postojale takve sorte kineske šljive kao “Manchurijske šljive”, “Mandžurijska ljepota” i druge koje su uzgajane na Harbinskim poljima. Prilagođeni su da rastu u teškim uvjetima, ali u smislu svoje zimske tvrdoće značajno su lošiji od Ussurske šljive. Iako je kvaliteta voća bolja, a njihova veličina mnogo veća.

Kada se kineska šljiva pojavila u Rusiji, ona je postala glavni usjev među voćkama na Dalekom istoku, na Uralu iu Sibiru. Zamijenila je dom, koji je bio manje zimski izdržljiv.

Kineska skimbalska šljiva

Opis sorte vrsta kulture ima svoje osobine. Stabljike i listovi šljive nalikuju grančicama vrbe, pa se ova biljka naziva "šljiva vrbe". Postoji još jedno ime - "jujlinka".

Listovi duljine do deset centimetara i četiri širine imaju duguljasti oblik. Oni se sužavaju u podnožju, a rubovi su zarezani. Iznad glatke površine lista ima tamno zelenu boju. Sferna bujna kruna.

Bijeli cvjetovi su skupljeni u obliku kišobrana. Cvatnja počinje u travnju, sredinom mjeseca. Veliki plodovi su dobro oblikovani, imaju kruškoliki ili jajolik oblik. U promjeru doseže pet centimetara.

Plodovi su žuti, zeleni, ljubičasti, crveni. Njihove kvalitete okusa su visoke. Sočna, slatka i kisela pulpa ugodna je za jelo. Gruba kora ploda je gusta, tako da se čuvaju dugo vremena, ne podvrgavaju se truljenju i zadržavaju svoju prezentaciju tijekom transporta. Žetva počinje u kolovozu.

"Manchu Beauty"

Ova kineska šljiva sazrijeva početkom jeseni, ali u nekim godinama, berba počinje da se skuplja krajem kolovoza, ovisno o klimatskim uvjetima. Stabla kulture su niska i dosežu visinu od dva metra. Njihova kora ima sivu boju u kojoj se dobro prati smeđa nijansa. Na dodir je grub, s znakovima ljuštenja. Izbojci se ne razlikuju ravno, oni su zakrivljeni, obojeni u smeđu boju.

Na stablu se razvijaju vegetativni i voćni pupoljci. Prvi su mali, a drugi veliki. Kineska Manchurian Beauty šljiva ima elipsoidno lišće tamno zelene boje i slabog sjaja. Ploča je konkavna, sa šiljastim vrhom i guttatnim rubovima. Njegova je dužina jedanaest centimetara, a širina četiri. Svaki pupoljak ima tri mala cvjetova bijele boje. Cvate prije nego se pojavi lišće.

Obilježja plodova "Manchu ljepote"

Srednje su i velike veličine. Svako voće teži i do petnaest grama, ima zaobljeni oblik i ravnu osnovu, čiji je lijevak uski i dubok. Gusto, sočno meso ima žuto-zelenu boju i labavu strukturu. Koža srednje gustoće ima tamu bordo boje s izraženom patinom plavkaste nijanse.

Veličina kosti je srednja, oblik je ovalan sa šiljastim krajevima, teško je odvojiti se od pulpe. Kineska šljiva, koja je pozitivna, čvrsto je pričvršćena za stabljiku. Zbog toga plod ne pada s drveta čak i za vrijeme jakih vjetrova.

"Crvena lopta"

Ova sorta kineske šljive je malo poznata i stoga nije popularna u Rusiji. Iako šljiva nepretenciozna u rastu i ima mnoge prednosti. "Crvena kugla" - nisko stablo s rasprostranjenom, ali ne i gustom krunom. Duge grane vise. To je glatka bačva svjetlo smeđe šljive boje kineski. Opis raznolikosti ima zanimljivu značajku.

Korijeni imaju horizontalnu strukturu, a ne vertikalnu, kao i većina stabala. Uvučeni su u tlo za 50 cm, a širina njihova područja je projekcija krunice na tlo. Zrela stabla imaju korijenje dubine pet do sedam metara.

Cvijeće ima neobičan izgled: lišće se pojavljuje nakon pada cvijeća. Dekorativni izgled ostaje kratko vrijeme, jer šljiva ima vrlo kratko razdoblje cvatnje. Iz jednog pupoljaka rastu dva ili četiri cvijeta u kojima je pet latica bijele ili ružičaste nijanse. Nježno cvijeće prekrilo je cijelo stablo. Ali nije svaki cvijet vezan voćem.

Listovi imaju izduženi oblik, a njihovi rubovi su mali klinčići. Listne ploče su izdužene, s izraženom središnjom venom. Čini se da je plahta konkavna, iako je njezina propast savijena prema van. Čini se da listovi tvore buket.

Crvena lopta Plum

Njihovo zrenje nastaje sredinom kolovoza, budući da cvjetanje ove šljive počinje ranije od ostalih kultura. Oblik ploda opravdava ime. Gotovo su okrugle, svijetle crvene boje s jorgovanom nijansom i voskastim premazom na površini, zbog čega se na suncu pojavljuju svijetlo ružičaste boje.

Koža glatkih plodova je gusta, bočni "šav" je gotovo nevidljiv. Pulpa je vlaknasta, trošna, sočna. Ima svijetlo žutu boju, slatko-kiselkast okus i izvrsnu aromu. Mala se kost lako razdvaja, što zadovoljava ljubitelje pravljenja džema. Težina jednog voća doseže četrdeset grama. Drenirajte na stablu puno, pogotovo u prikladnom vremenu. S jedne strane, ovo je dobro, ali s druge - loše. Kada je mnogo jajnika, zrenje ploda je dva tjedna ili više iza njega. Oni su mali i kiseli.

Liči - kineska šljiva

Ovo egzotično voće ima mnogo korisnih svojstava i ima izvrstan okus, iako povjerenje ruskih kupaca nije pobijedilo. Vjerojatno zato što se kineska ličija šljiva u našoj zemlji praktički ne prodaje svježe. Ovo je zimzelena biljka tropa i subtropika. Njegova visina može doseći 30 metara, a životni vijek - 1000 godina.

Ova vrsta kulture dolazi iz Južne Kine. Šljiva ima drugačiji naziv - "zmajevo oko". Deblo stabla je glatko, kora je siva, kruna je gusta. Listovi su sjajni, na vrhu su tamno zelene boje, a od dna njihova boja dobiva još jednu nijansu - sivo-zelenu. Listove karakterizira složena struktura. U njihovom sastavu od četiri do osam uskih listova s ​​valovitim rubovima i izduženim oblikom.

Cvjetovi su skupljeni u duge cvasti-panicles, od kojih se formiraju grozdovi s plodovima. Obično nisu više od petnaest komada. Nakon tri i pol mjeseca nakon razdoblja cvjetanja, plodovi dozrijevaju. Ovaj put (cvjetanje) pada na kraj svibnja i početak lipnja. Tijekom žetve sjeme se u cijelosti sječe, inače će se šljive brzo pogoršati.

Voće liči

Koža fetusa je pjenušava, crvena. Na poderanom voću postaje smeđa. Meso je lagana, želatinozna konzistencija. Kamen tamne boje, velike veličine. Plod je malo kalorija. Stoga se često koristi kineska šljiva za mršavljenje. Okus je slatko poput grožđa, a miris sličan mirisu ruža i jagoda.

Liči šljiva je ukusna u svježem i konzerviranom obliku, kažu potrošači. Koristi se kao aromatizirana ohlađena pića i čaj. To je sirovina za industriju parfema. Šljiva u svojoj domovini cijenjena je zbog svojih ljekovitih svojstava, jer u plodu ima mnogo korisnih tvari: vitamina i mikroelemenata. Tradicionalna medicina koristi vrijedne osobine šljiva za liječenje dijabetesa, kašlja, bolesti probavnog sustava i mnogih drugih bolesti.

Kineska šljiva "superior"

To je kultura kinesko-japanskog uzgoja s ranim gestacijskim razdobljem, koje pada na početak kolovoza. "Superior" je samoplodna sorta ove vrste. Ali njegova produktivnost bit će mnogo veća ako se koristi unakrsno oprašivanje. Za to su u vrtu posađene druge sorte šljive ili hibridne šljive trešnje.

Sorta karakterizira umjerena bujnost i pravilna, umjereno bogata plodonosnost. Koža i sočno meso su crveno-narančaste boje. Plodovi su veliki, njihova težina dostiže osamdeset grama. Kosti su odvojene, ali teško. Šljiva "superior" (kineski) je desertna kultura s mednim okusom i ugodnom aromom. Prema vrtlari, dugo pohranjeni na hladnom mjestu. Ima visoku otpornost na zimu i otpornost na štetočine i bolesti.