U svakoj drugoj modernoj kuhinji postoji barem nekoliko elemenata kućanskih aparata koji se uopće ne koriste ili se koriste iznimno rijetko. To je razlog zašto mnogi domaćice marljivo tražiti recenzije ljudi koji su već kupili kako bi saznali korisnost uređaja prije kupnje još jedna prekrasna stvar. Ovdje nije izuzetak i konvekcijska pećnica. Recenzije onih koji su uspjeli cijeniti sve čari i mane ove divne jedinice, doći će u pravom trenutku.
Ovo pitanje zabrinjava mnoge domaćice, osobito one koji su navikli kuhati na starinski način u pećnici ili na štednjaku. Što je konvekcijska pećnica? Recenzije nekih kupaca sugeriraju da je to gotovo univerzalni uređaj za pripremu hrane. Međutim, to nije posve točno. Prije svega, ovaj aparat je zamjena za električnu pećnicu, a ne za sve kućanske aparate u kuhinji. Zato se zove "aerogril". Recenzije nekih domaćica kažu da je kuhanje piletine u njoj puno lakše i brže nego u konvencionalnoj peći. Da, i jelo se ispostavilo zdravije, jer recept ne zahtijeva dodavanje ulja. Općenito, konvekcijska pećnica je prikladan pomoćnik u kuhinji, koji se ne nosi samo s proizvodima za pečenje, već is guranjem, kuhanjem, pečenjem.
Mnoge tvrtke danas proizvode takve korisne uređaje. Međutim, daleko od svih uspješno nositi s zadatkom. Iako postoje modeli koji, unatoč niskoj cijeni, zaslužuju pozornost hostesa. Na primjer, SUPRA AGS-1101. Ovo je jeftin, ali pouzdan aerogrill. Recenzije kupaca o tome izuzetno su pozitivne. Koji je razlog?
Prvo, cijena. U prosjeku, model košta 600-1200 rubalja, ovisno o trgovini i dionicama koje se u njoj drže. U ovom trenutku, čak i dobar lonac može koštati više od konvekcijske peći. Recenzije SUPRA AGS-1101 pozitivne prirode, usput, temelje se ne samo na troškovima. Također ima jednostavnu, ali korisnu i razumljivu funkcionalnost. Mehanička kontrola, koja je uobičajena za mnoge kućanice (osobito žene stare škole, koje su navikle okretati ručice, a ne pritiskati gumbe). Samo tri načina kuhanja: zagrijavanje, pušenje i sušenje. Tajmer je dizajniran za jedan sat, nema kašnjenja (način odgođenog pokretanja). Maksimalni kapacitet je jedanaest litara. U setu nema povećala. Konvekcijska pećnica Supra, čije ocjene upućuju na to da je ovo odličan kućni pomoćnik, zaista zaslužuje pozornost kupaca. Pogotovo ako mjesto u kuhinji nije previše za prihvat velikog i ozbiljnog analoga tamo.
Trenutno postoje samo dva modela ovog proizvođača: RAG-241 i RAG-240. Oni su gotovo međusobno nerazlučivi. Vrijedno je pažljivo pročitati značajke i specifikacije. Glavna razlika između dva modela je dizajn i odsutnost / prisutnost tajmera. Čak je i snaga ista - 800 W. RAG-241 (Redmond konvekcija), koja će biti opisana u nastavku, uopće nije opremljen s bilo kojim tajmerom. Međutim, to ne utječe na njegovu učinkovitost.
Convection-cover "Redmond", recenzije koje nisu previše pohvalne, nije za ništa što su ljudi jednostavno nazvali električni poklopac. Izvana, uređaj stvarno izgleda tako. Nema ugrađenu tikvicu. To jest, zapravo je poklopac, zajedno s kojim su dvije rešetke i štipaljke za hranu, odijevanje na prikladnoj velikoj posudi. Na primjer, na posudi za pečenje ili u tavi. Promjer takvog uređaja je 22,5 centimetara, što ga čini standardnim. Većina pozitivnih izjava temelji se na činjenici da takva konvekcijska pećnica gotovo ne zauzima prostor: kabel je prikladno uvijen i skriva se ispod poklopca. Rešetke se također lako čiste postavljanjem u postojeće spremnike u kuhinji. Možda ovo dostojanstvo i kraj.
Pa zašto je Redmond airgrill tako loš? Povratne informacije od korisnika sugeriraju da uređaj ima nekoliko značajnih nedostataka. Prvo, ne može se prati. To jest, niti se grijaći element, koji je opremljen funkcijom samočišćenja, niti vanjska ploča ne mogu očistiti od prljavštine. Ovo krši estetski izgled, prema većini. Osim toga, samočišćenje također ne daje značajan rezultat, što je razočaravajuće. Drugo, kvaliteta izrade ne zadovoljava kupce. Mnogi primjećuju koliko je sve slabo u uređaju. Prirodno, ispuštajući čak i takvu električnu gumu, postoji opasnost od rastanka s njom zauvijek. Treće, ne mogu se prilagoditi svi spremnici. Iako su mnoge posude pravog promjera, prikladan je samo onaj koji odgovara tehničkim specifikacijama u dubini.
Prema uputama, konvekcija "Redmond" (povratne informacije korisnika ne govore u prilog takvom stjecanju) treba staviti na kontejner u koji se uklapa ne samo rešetka uključena u komplet, već i svi proizvodi potrebni za recept. Štoviše, između njih i grijaćeg elementa mora biti najmanje deset centimetara slobodnog prostora, u suprotnom postoji opasnost od kvarenja aparata. To jest, teoretski je moguće pokupiti takvu posudu, ali to je praktički ponekad nemoguće. Morate kupiti zasebno, au tom slučaju se njegova cijena može dodati cijeni uređaja. Bez posude za kuhanje, konvekcijska peć će stajati oko 2000-4000 rubalja, ali s kontejnerom će koštati još više. Usput, kvaliteta posuđa ostavlja mnogo želje za prvim vremenom kuhanja, dok se domaćice ne prilagode neovisno o vremenu i temperaturi.
Čudno je, ali to je domaći brand. Tvrtka je osnovana u St. Petersburgu, jedan je od najboljih ruskih proizvođača električnih aparata. Tvrtka već petnaest godina uspješno posluje, a među kupcima je stekla pozitivan ugled.
To je prilično opsežna, što omogućuje svakom kupcu da odabere uređaj po želji, džepu i potrebi. Važno je napomenuti da gotovo svaki drugi korisnik primjećuje kako je ugodno i lako koristiti Hotter konvekcijsku pećnicu. Recenzije kažu da u njemu, iako ne možete kuhati sve moguće jela, ali većina još uvijek doći učiniti. Na primjer, ukusna piletina na žaru ili začinjena pečena riba s začinima. I što je najvažnije - bez kapljice ulja, koje već nekoliko puta čini jela zdravijima. Usput, ova vrsta kuhanja je tipična za sve aerogrile bez iznimke.
Ovaj kompaktni uređaj ima mnogo značajnih prednosti. Prvo, deset različitih programa kuhanja. Drugo, optimalni temperaturni režim (65-260 o C), koji vam omogućuje da odaberete broj stupnjeva koji je potreban za određeno jelo. Treće, model je vrlo kompaktan. Može se postaviti na prozorsku dasku ili mali noćni ormarić. Četvrto, poklopac uređaja se u potpunosti uklanja, što pojednostavljuje pohranu. Odnosno, opremu možete jednostavno rastaviti tako što ćete odvojeno ukloniti zdjelu za kuhanje i grijač. Usput, on je naslovnica. Konvekcija pećnica, recenzije od kojih su vrlo pozitivne, bit će nezamjenjiv alat u kuhinji, gdje iz nekog razloga nema peći, ili ne radi ispravno.
Ovisi o tome što kuhati. Tako, na primjer, mnogi muškarci cijene funkciju pušenja (i toplo i hladno). Sada nema potrebe za kupnjom pušionice ili tražiti hrpu različitih načina za pripremu ribe, mesa ili povrća kao na vatri. Osim toga, možete napraviti tijesto od bilo kojeg tijesta, što god to bilo. To je izjavio proizvođač i potvrdili recenzije kupaca. Važno je napomenuti da nedostaci neugodnosti pranja zdjele, jer je prilično teška, i od crvenog vrućeg stakla.
Bez nekih trikova nemoguće je shvatiti ljepotu ove ili one jedinice. Čak ni najbolji aerogrili nisu iznimka. Recenzije o njima vrlo su raznolike i sadrže ne samo stavove potrošača, već i videozapise, koriste foto izvještaje. Na primjer, znate da je za lakše pranje čaše dovoljno da se na dno stavi mali oblik u kojem će se nakupiti sva mast koja se odvodi iz proizvoda? Zidovi zdjele se vrlo lako mogu obrisati vlažnom krpom nakon uključivanja funkcije samočišćenja. Opremljen je čak i naj primitivnijim aerogrillom. Recenzije jednog od najstarijih modela tvrtke "Hotter" pokazuju da nakon deset godina rada, uređaj nastavlja oduševiti svojom funkcionalnošću i sposobnošću kuhanja brzo i bez napora. Ovo je zaista korisno i promišljeno ulaganje.
Konvekcija pećnica, recenzije koje su vrlo pozitivne, zaslužuje pozornost. Prvo, to nije previše skupo (model 0101 košta oko 1200-1500 rubalja). Drugo, vrlo kompaktan i zgodan. Treće, pogodan je za one koji kod kuće nemaju pećnicu ili pećnicu. Nažalost, model ima manjih nedostataka. Dakle, mnoge domaćice kažu da je ova konvekcijska peć vrlo bučna. Nešto poput električnog kuhala u vrijeme vrenja. Osim toga, gotovo svi korisnici su primijetili da je knjiga recepata koja dolazi s njom potpuno beskorisna. Ne možete kuhati ništa za to, jer je vremensko razdoblje postavljeno pogrešno, kao i temperaturni režim. To jest, morate se prilagoditi. Razumijevanje dolazi s iskustvom, stoga ne pokušavajte učiniti sve odjednom. Dovoljno je postupno provoditi pokuse s malom količinom proizvoda.
Prije kupnje određenog modela, upoznajte se s njegovim specifikacijama, pažljivo pregledajte uređaj. Ako je poklopac, onda bi trebao biti bez čipsa i pukotina, ogrebotina. Zdjela također ne može imati vidljive nedostatke.
Budući da se hrana kuha zrakom konvekcijom strujanjem zraka, nije potrebno dodavati ulje ili mast. Rešetke koje dolaze s uređajima, obavezno stavite u posudu ili tavu. Prvo, višak masnoće će se izlučiti iz mesa i peradi, što će ih učiniti prehrambenim i zdravim. Drugo, jela će se dobiti s mirisnom i zlatno smeđom koricom, kao u pećnici. S takvim predivnim uređajem možete kuhati sve: kašu, juhe, kuhano povrće ili meso. Možete i pržiti i vinuti se, pa čak i konzervirati, ako količina posude dopusti.