Salata rog izobilja: Recepti

U ukrašavanju svečanog stola svaka od domaćica može pomoći zanimljivoj salati "Horn of wealth". Ova grickalica izgleda neobično i vrlo lijepo. Postoje barem dvije opcije s kojima možete pripremiti užinu s ovim imenom. Možete koristiti crvenu ribu ili piletinu kao ključne sastojke. Koju verziju recepta za salatu Horn of Plenty možete odabrati ovisi samo o vašim ukusima i željama.

Uz dodatak crvene ribe

To će biti jedno od glavnih jela na stolu. Ako pogledate fotografiju salate "Horn of Plenty", odmah se pojavljuje želja da je skuhate. Neka bude brzo. Za početak, pripremili smo potrebne proizvode:

• Dvije stotine grama bilo kakve svjetlo soljene crvene ribe. Losos je super, ali možete uzeti ružičasti losos.
• Isti škampi su oguljeni.
• Kuhana riža, ne više od jedne šalice.
• Jedna limenka konzerviranog kukuruza;
• Svježi krastavac srednje veličine.
• Četiri kokošja jaja.
• Sok od limuna.
• Sveže zelenilo.
• Majoneza, po mogućnosti s limunovim sokom.

Način kuhanja

Kuhajte jaja i čistite. Potrebno je odvojiti dva žumanjka i staviti na stranu. Oni će morati ukrasiti jelo. Preostali proteini i jaja sitno sjeckani. Crvena riba i krastavac također treba rezati na male kockice. Škampi pospite limunovim sokom. Zatim u veliku zdjelu promiješajte kuhanu rižu, jaja, kukuruz. Sve pomiješajte i dodajte ribu, škampe i krastavce. Dobro promiješajte sastojke. Po želji dodajte sol, papar i sjeckani zelje. Salata odjevena majonezom. Nakon toga potrebno je ostaviti ga u hladnjaku oko dva sata. Tako riža neće biti suha, a višak tekućine će imati vremena izaći iz proizvoda.

Na veliku ravnu ploču stavite salatu u obliku roga. Olakšajte ga uz pomoć stakla. Pripremljeno jelo ukrašavamo fantazijom.

Ova salata "Horn of Plenty" svakako će privući ljubitelje morskih plodova i sushi.

Sirena s piletinom

Za one koji ne poštuju jela uz prisutnost ribe, odlična opcija bi bila salata “Horn ofчno” s piletinom i šljivama. Ne samo da ima originalan izgled, nego je i vrlo ukusan.

Za njegovu pripremu bit će potrebni vrlo jednostavni proizvodi:

• Dimljena pileća prsa. Za one koji ne vole dimljeno meso, možete ga skuhati. Okus salate neće patiti od toga. Osim toga, dojke se mogu zamijeniti s dvije noge.
• Četiri kokošja jaja.
• Bilo kakav tvrdi sir, oko sto pedeset ili dvjesto grama.
• Slatko-kisela jabuka, srednje veličine.
• Mala glavica luka.
• Oko stotinu grama suhih šljiva.
• Isti broj oljuštenih orahovih zrna. Oni koji ne vole orahe, mogu ih zamijeniti sjemenkama;
• Majoneza, najbolje provjereno, ali možete po želji uzeti bilo koje;
• Sveže zelenilo za dekoraciju.

Ovo je cijeli popis proizvoda koji bi trebali biti pripremljeni za pripremu salate rog izobilja.

Kako kuhati

Ova verzija salate je pahuljasta. Prije nego što počnete s procesom kuhanja, vrijedi pripremiti i ohladiti kokošja jaja.

Ako pripremate salatu s dimljenim mesom, skinite kožu s grudi ili piletine i izrežite piletinu na male kockice. Ako više volite kuhanu piletinu, onda je također vrijedno brinuti unaprijed. Osim toga, sirova pileća prsa mogu se izrezati na kockice, pržiti u bilo kojem biljnom ulju, koje ne smrdi i koristi za salatu.

Jaja su granatirana i na kockicama. Za brzinu možete koristiti rezač jaja. Ali sir bi trebao biti nariban i ostavljen da ga dekorira. Naravno, ako želite, možete ga postaviti kao jedan od slojeva.

Izrežite luk što je manje moguće i skuhajte ga s kipućom vodom. To je potrebno kako bi se uklonila gorčina. Možete dodati u salatu "Horn of Plenty" i crveni, slatki luk. Jabuku očistiti od sjemena i oguliti, a tri na grubo više. Ispran je svježom šljivom i rezanim nožem.

Nakon što se svi sastojci pripreme, možete nastaviti s formiranjem samog jela. Da biste to učinili, uzmemo veliku ravnu ploču i počnemo polagati pripremljene proizvode u obliku roga. Kao u prvoj izvedbi, vrijedi koristiti staklo.

Slojevi se postavljaju sljedećim redoslijedom:

• Pileće meso.
• Luk.
• Fino sjeckana i lagano nasoljena jaja.
• Jabuka.
• Sir i šljive.

Svaki od slojeva, osim sira sa šljivama, odnosno vrhom, obložimo majonezom. Možete ukrasiti bilo kojim povrćem, orašastim plodovima i začinskim biljem. Prije posluživanja salata mora biti namočena na hladnom mjestu najmanje dva sata.