Tvrđava od sira u Polarisovom loncu - ukusno i jednostavno jelo

Omiljena, nostalgična poslastica sretnog djetinjstva - kolačić od sira. U multicooker (Polaris, Redmond, bilo koji drugi), lakše je i brže pripremiti se nego bez ovog korisnog uređaja. Međutim, oni koji se još nisu potrudili kupiti takvu kuhinjsku jedinicu lako mogu zadovoljiti svoju djecu s gore spomenutim desertom. Između ostalog, nudimo i recept za puding od svježeg sira "kao u vrtiću": ako se još sjećate, sigurno će vam se svidjeti i vaša djeca. Osim toga, prednosti ove delikatese mnogo su veće od svih ostalih - kalcijev rastući organizam je potreban u velikim dozama, a vrlo malo djece jede samo sir.

Recept za kocku sira "Kao u vrtu"

Napravljen je vrlo jednostavno, iako će zahtijevati malo truda. Pola kilograma svježeg sira (zrnati, ne nalik pasti) prolazi kroz stroj za mljevenje mesa nekoliko puta kako bi se dobila relativno glatka masa. Tri jaja podijeljena su prema pravilima o žumanjcima i proteinima. Prvi se melje s tri žlice šećera i pomiješa sa svježim sirom, žlicom sode, pola čaše natopljenog i isušenog grožđa i pet žlica krupice. Sve komponente su gnječene. Vjeverice su tučene do guste, strme, ne padajuće pjene, a dijelom lagano uvedene u ukupnu masu.

Tijesto se prebacuje u oblik za pečenje, koji se podmazuje i posipa krušnim mrvicama, izravnava i premazuje rastopljenim maslacem ili žlicom kiselog vrhnja - kako bi se dobila hrskava kora. Obrazac se skriva u pećnici oko tri četvrtine sata (redovito provjeravajte spremnost na utakmicu). Ispada zrak i appetiznaya dječji sir lonac. Recept savjetuje davanje djeci toplo i zalijevanje nečim zavodljivim - medom, džemom ili kondenziranim mlijekom.

Bezvremenski klasici

Ako ste zabrinuti za kupnju modernih kuhinjskih aparata, onda će skuta u siru Polaris multicooker zahtijevati mnogo manje pozornosti - samo trebate pripremiti proizvode. Oko 700 grama svježeg sira se melje ili melje preko sita, sedam žlica krupice miješa se s pola čaše kiselog vrhnja i ostavi pola sata da se nabubri. Tri jaja su tučena sa šećerom i vrećicom vanilije, nakon čega se sadržaj svih spremnika kombinira i temeljito miješa.

Polaris Bowl je premazan malim komadom maslaca, masa je smještena u njega, čudo se uključuje u načinu pečenja 35 minuta. Kada tajmer zazvoni, lonac nije odmah izvučen, već je ostavljen u loncu za pola sata. Nakon toga, možete se pomaknuti na jelo, zaliti nešto ukusno i početi piti čaj.

Iskušenje čokoladne skute

Slastičarnica u ovom receptu u Polaris multicookeru podsjeća na ukusnu tortu. Čak i najrazličitije dijete to neće odbiti. Da, i malo je vjerojatno da će se odrasla osoba suzdržati od jedenja barem komada. Jedan dio tijesta priprema se prema prethodnom receptu, samo iz manjeg broja sastojaka: svježi sir se uzima 400 grama, kiselo vrhnje - 6 žlica, griz - dva, jaja, također dva.

Drugi dio zahtijeva više pozornosti. Tamna čokoladna pločica od 200 grama zagrijava se u vodenoj kupelji. Pet jaja tučeno je s pet žlica šećera, dodano je lagano ohlađenoj čokoladi uz svežanj omekšanog maslaca. Konačno, pet žlica brašna se prelije i marljivo miješa. Posuda s višenamjenskom posudom zamrljana je, u nju je stavljen sloj čokolade, a na njega se stavlja bijela gruša. Polaris se uključuje u načinu pečenja 40 minuta. Prije posluživanja, lonac je posut prahom ili zaleđen.

Dobar recept

Za djecu koja ne žele jesti i koja se mogu namamiti na stol samo s nečim ukusnim, poslužit će se kolačić od brašna. Tako će dijete jesti i biti zadovoljno čak i malim dijelom. Cottage sir je bolje uzeti fatter, 9%. Pola kilograma ovog proizvoda pomiješajte s žlicom kiselog vrhnja (može biti bilo kojeg sadržaja masti). Jaje dok se pjena ne istuče s dvije žlice šećera i doda u zajedničku posudu. Miješa se najmanje trećina čaše brašna. Tada djelujemo ovisno o tome gdje kuhamo:

1. Kada se pećnica koristi, kalup se prevuče, tijesto se stavi u njega, posuda se uvlači u pećnicu, zagrijava na 180 stupnjeva, tijekom četrdeset minuta.
2. U prisustvu multvarki zdjela je podmazana, tijesto se stavlja u njega i način pečenja se uključuje pola sata.

Možeš kapriciozno mame za užinu.

Snack lonac

S obzirom da ovo jelo može biti samo slatko - slijedite stereotipe mišljenja. Skuta lonac u multicooker "Polaris" je sasvim sposoban postati pun doručak ili večeru, i ukusna i prilično svjetlo. 400 grama svježeg sira protrlja se kroz sito i pomiješa s pola čaše prirodnog jogurta (slani i bez aditiva) ili kefira. Dva jaja su čvrsto tučena solju i izlivena u svježi sir. Pola kilograma mljevenog pilića posolimo i začinimo svojim omiljenim začinima.

Zdjela od crockpot-a prekrivena je kulinarskim pergamentom, a mesna komponenta je raspoređena preko nje. Pripremljena skuta postavljena je na vrh. Poklopac je zatvoren, program pečenja je podešen na četrdeset minuta. Nakon signala posuda za skute u Polaris multicookeru posuta je naribanim sirom. Pečenje se okreće za još četvrt sata. Bon appetit!