Ukusna i zdrava pića - pravi je pronalazak za ljubitelje zdravog načina života. Njima se, naravno, može pripisati i sok od brusnica - skladište vitamina i raznih tvari potrebnih za odličan imunitet i ljudsko zdravlje. Koje su njegove glavne prednosti i kako pripremiti takvo piće? Ako ne znate odgovore na ova jednostavna pitanja, dolje navedene informacije bit će od velikog interesa za vas.
Sok od brusnica iznimno je koristan. Već se stoljećima uspješno koristi u tradicionalnoj medicini. Prije svega, to se koristi u liječenju prehlade, kao i piće sadrži veliku količinu vitamina C. Po svom sadržaju lingonberies daleko premašuje čak i poznati svim agrumima. Između ostalog, mors je indiciran za probleme s koštanim tkivom i zglobovima. Koristi se kod upale bubrega, cistitisa i tumora prsnog koša. Piće će vam pomoći smanjiti toplinu i smanjiti tjelesnu temperaturu, proširiti krvne žile i vratiti normalan pritisak. Često liječnici preporučuju lingonerice za želučane probleme, uključujući trovanje. Koristite voćni napitak za prevenciju očnih bolesti, jer njegova redovita uporaba pridonosi formiranju vidne oštrine.
Morse iz brusnice tijekom trudnoće jednostavno je neophodan. Svi znaju da su žene u položaju ograničene u korištenju lijekova, jer mogu prouzročiti značajnu štetu fetusu u maternici. Koristite mors za liječenje prehlade, kao sedativnu tinkturu, kao i gubitak snage i loše raspoloženje. Jedna od glavnih osobina lingonberry - sposobnost da se poveća razina hemoglobina u tijelu. Piti od svijetlih bobica gotovo ne uzrokuje alergijske reakcije. Zbog toga se može piti tijekom trudnoće i dojenja, kao i male djece.
Brusnica mors nije jedino piće povezano s ovim nevjerojatnim grmom. Njegovi listovi mogu se uspješno upotrijebiti za pripremu ljekovitih voskova i tinktura. Takva sredstva su indicirana za uporabu s jakim avitaminozama, kao što je laksative za zatvor groznica, ospice, tifus i mnogi drugi ozbiljni problemi. Za pripremu ove popularne medicine trebat će vam slomiti listovi brusnice, prikupljeni u jesenskom razdoblju. Obratite pozornost na činjenicu da sirovine dobivene u ljetnim mjesecima nisu prikladne za te svrhe. U pravilu je potpuno neprikladna za dugotrajno skladištenje, brzo se pogoršava, gubi svojstva i postaje crna.
Međutim, sok od brusnica nije prikazan svima. Postoje brojna ograničenja i preporuke za njegovo korištenje, koje treba uzeti u obzir. Evo glavnih:
Kako kuhati sok od brusnica kod kuće? Da biste to učinili, potrebne su vam sljedeće komponente:
Vaš prvi korak je priprema lingonberija. Jagode su sortirane, oprane i umiješane u posebnom spremniku uz pomoć tolkuški. Nastala masa mora biti napunjena vodom. Trebat će vam oko 800 mililitara tekućine. Pire je potrebno prokuhati na laganoj vatri, a zatim dodati sve ostale sastojke navedene u receptu. Promiješajte smjesu i dovršite postupak kuhanja. Pijte jednako važno u vrućem, toplom i hladnom stanju.
Postoji nekoliko izvrsnih recepata za kuhanje soka od brusnica. Sljedeći algoritam djelovanja je dobar jer mu nedostaju specifične veze s brojem komponenti. Možete sigurno eksperimentirati i napraviti piće po želji. Počnimo. Mash bobice, drenažu rezultirajući sok i odvojiti ostatke kolača od njega. Treba ih preliti vodom i poslati na kuhanje. Zapamtite da vatra ne smije biti prejaka. Čim su ostaci bobica počeli kuhati, odmah su uklonjeni iz vrućine. Takva tinktura ne zahtijeva kuhanje - riskirate ubijanje svih korisnih komponenti u njoj. Juha se miješa sa sokom, dodaje se šećer ili med. Preporuča se piti piće dva dana.
Ako na ruci nema svježih bobica, možete napraviti sok od smrznutih brusnica. Recept za njihovu uporabu nije mnogo drugačiji. Istina, ne smijemo zaboraviti da će sirovine morati biti odmrznute. Možete doći do vlastitog prirodnog pića, dodajući med, ukusne začine, kriške citrusa i još mnogo toga. Voćni napitak od brusnice popularan je tijekom cijele godine - kako u vrućem ljetu, tako iu hladnoj zimskoj hladnoći. Da bi bio bogatiji za okus, u tekućinu dodajte malo naribane pulpe.