Salata od rakova: najbolji recepti

6. 4. 2019.

Meso rakova je vrlo zdravo. Sadrži vitamine i minerale koji jačaju tijelo i smanjuju rizik od bolesti srca. Njegovi nutricionisti savjetuju svoje pacijente, jer je to meso niskokalorično i vrlo hranjivo. Međutim, nepravilna obrada može naštetiti, pa je najbolje koristiti je u salatama. Podijelit ćemo s vama neke od najpopularnijih i jednostavnih recepata.

salata s konzerviranim rakovima

Salata s mesom raka i limunom

To je vrlo jednostavan i lak recept. Sve što trebamo je pedeset grama rakova, deset grama limuna, zelene salate i majoneze.

Pripremljeno je još lakše:

  1. Meso se kuha, reže na komade.
  2. Stavite u čašu, dodajte majonezu, salatu i kriške limuna.

Ukusna! Polići prste!

Salata od rakova s ​​avokadom

salata od rakova

Ovo voće u inozemstvu je vrlo popularno zbog svojih korisnih svojstava. Vrlo često, avokado je glavna komponenta salata. U kombinaciji s mesom rakova dobivate zanimljivo i, što je najvažnije, vrlo zdravo jelo.

Popis proizvoda:

  • sto grama rakova;
  • avokado - jedno voće;
  • sok od limuna - jedna velika žlica;
  • majoneza - pedeset grama;
  • lišće salate - jedna hrpa.

Faze kuhanja:

  1. Avokado očistite, izvadite kost, izrežite meso na kockice, pospite limunovim sokom.
  2. Fino usitnite rakove.
  3. Pomiješajte sastojke, dodajte majonezu.
  4. Na dnu zdjele za salatu stavite salatu.
  5. U pola avokada, stavite naše jelo, stavite u tanjur.

Salata od mesnih rakova spremna je! Vrlo jednostavan recept, zar ne?

Salata od rakova s ​​rižom

Jelo je sasvim zadovoljavajuće, tako da ga možete kuhati za večeru, prepuštajući svoje najmilije neobičnim rješenjem.

Uzmite sljedeće komponente:

  • kokošja jaja - tri komada;
  • kuhana riža - dvjesto grama;
  • luk - tristo grama;
  • rak - dvjesto grama;
  • majoneza - dvjesto grama.

Redoslijed radnji:

  1. Kuhajte jaja, ohladite i narežite na kockice.
  2. Luk sitno nasjeckajte, zalijte kipućom vodom, a zatim hladnom vodom.
  3. Meso raka izrezati na trake.
  4. Povezujemo proizvode, punimo majonezom.

To je to! Jednostavno i ukusno jelo je spremno!

salata od rakova s ​​grahom

Salata od rakova s ​​grahom

Jednostavan recept koji vam ne oduzima puno vremena. Meso rakova u kombinaciji s povrćem vrlo je mekano. Korisnost ovog jela dodaje grah.

Potrebni sastojci:

  • dvjesto grama rakova;
  • jedan krastavac;
  • dvjesto grama crveni grah ;
  • jedna rajčica;
  • tri velike žlice maslinovog ulja.

Kako pripremiti takvu salatu?

  1. Krastavac i rajčica isperite, narežite na kockice.
  2. Kuhajte grah.
  3. Meso rakova sitno sjeckano.
  4. Izmiješati sve sastojke, dodati ulje, sol i papar.
  5. Salata od mesnih rakova spremna je! Može se poslužiti na stolu.

Ukusna salata od mesa rakova i naranče

Neočekivana kombinacija proizvoda svidjet će se gurmanima. Naranče daju salati zanimljivim slatko-kiselim okusom.

Što trebamo kuhati?

  • dvjesto grama mesa rakova;
  • narančasta - tri komada;
  • dvije žarulje;
  • jedna posuda crvenog graha;
  • salata od kupusa - četiri komada;
  • dva krastavca;
  • dvije rajčice;
  • majoneza - deset velikih žlica;
  • pola limenke kukuruza;
  • tri velike žlice soka od limuna.

Način pripreme:

  1. Dobro isjeckati luk.
  2. Krastavci i rajčice izrezati u krug.
  3. Grah i kukuruz oprani hladnom vodom.
  4. Očistite naranču, izrezati na komade.
  5. Spuštamo meso rakova u hladnu vodu, sušimo.
  6. Kombinirajte sve sastojke, pomiješajte. Majoneza se poslužuje u zasebnom spremniku.

Tako smo pripremili zanimljivu salatu od rakova. Neobičan spoj sastojaka daje jelu delikatan i profinjen okus.

Salata s konzerviranim rakovima

To će biti jednostavno, ali vrlo zadovoljavajuće jelo dodavanjem krumpira i jaja. Koje druge proizvode trebate uzeti:

  • rakovi - jedna posuda;
  • jedan luk;
  • kuhani krumpir - tri komada;
  • svježi krastavac - jedan komad;
  • dvije kuhane mrkve;
  • dva kuhana kokošja jaja;
  • majoneze;
  • začini.

Priprema salate s konzerviranim rakovima iznenađujuće je jednostavna:

Svi proizvodi su izrezati na kocke, staviti zajedno, prelijte majonezom, sol, papar, ukrasite zelje. Imajte na umu da se svježi krastavac ne smije zamijeniti ukiseljenim!

Meso rakova s ​​gljivama

Još jedna neobična, ali ne i manje ukusna kombinacija sastojaka. Gljive i meso rakova daju jelu prilično egzotičan okus.

Što je potrebno:

  • jedna limenka rakova;
  • dva grama svježih i ukiseljenih gljiva;
  • dva kokošja jaja;
  • dva kisela krastavca;
  • kopar;
  • celer - pedeset grama.

Redoslijed radnji:

  1. Kuhajte svježe gljive, jaja i celer u odvojenim posudama, zatim ih očistite i sitno isjeckajte.
  2. Krastavac je rastrgan u kocke.
  3. Komponente stavljamo u zdjelu za salatu, prelijemo preko majoneze, ukrašavamo koprom.
  4. Salata od rakova spremna. Možete služiti!

salata od rakova

Nekoliko riječi u zaključku

Sada znate kako napraviti račiće salatu. Kao što možete vidjeti, vrlo je jednostavno i ne traje puno vremena. Ali rezultat će vas zadovoljiti, jer je meso rakova nevjerojatno korisno. Ako želite izgubiti težinu, uključite ga u svoju prehranu. Vi ne samo da brzo i profitabilno izgubite te viškove. Ova salata može se pripremiti kao redovita večera, za maženje domaćinstva i posluživanje na svečanom stolu. recepti salata od mesa rakova biti će uključeni u riznicu vaših najmilijih. Bon appetit!