Puzavi timijan ili timijan: korištenje i uzgoj

Puzanje timijana ili timijan je višegodišnja biljka česta u šumsko-stepskoj. Pronašao je široku primjenu u tradicionalnoj medicini, kozmetologiji, farmaciji i kuhanju. Njegova raširena upotreba objašnjava se ne samo velikim brojem korisnih svojstava, već i visokim okusom. Timijanska biljka koristi se kao začin za začinjavanje jela od mesa i povrća. Pojačava okus, daje gorčinu, okusi jelo. Puzava majčina dušica s velikim zadovoljstvom pije se, koristi se za pušenje, dodaje juhama, konzervira i salatama. Sakupiti ovu biljku u svom prirodnom staništu nije tako jednostavno. Nalazi se na obroncima u zapadnom Sibiru, u Transbaikaliji, u nekim sredinama srednjeg pojasa. Zbog toga se puzavi timijan sve više uzgaja kod kuće iu vrtovima.

Značajke procesa

Da biste kod kuće uzgajali timijan, možete posaditi sjeme ili dio grma. Iz sjemenki će se razviti aromatično bilje, koje se kasnije koristi u kuhanju. Cvjetovi biljke prikladni su za medicinske svrhe. Nakon pojave sadnica, biljke trebaju redovito zalijevanje, kao i popuštanje. Odrasle sadnice mogu se donijeti u vrt i presaditi u zemlju, dok je majčina dušica izbirljiva na svjetlo. Najbolje mjesto za slijetanje je sunčana padina, zatvorena od propuha i sjevernog vjetra. Važno je napomenuti da će puzava majčina dušica, koja se uzgaja u umjetnim uvjetima, imati manje arome nego što se uzgaja u prirodnom okruženju. Zbirka zelenog dijela biljke počinje tijekom cvatnje. Izrežite izbojke položene na suhom prozračenom mjestu ili svezane u snopove i objesite u tavanima, u spremištima. Nakon potpunog sušenja majčina dušica je zdrobljena, a kako bi se uklonili debeli fragmenti stabljika, ona se prosije. Čuvati u zatvorenim spremnicima na tamnom mjestu.

Korisna svojstva

Majčina dušica (ili puzava majčina dušica) koristi se u tradicionalnoj medicini i farmakologiji. Ekstrakt ove biljke dio je mnogih expectorants, antitusični lijekovi, protuupalni oralni sprejevi. Kod ljudi se vjeruje da je izlučivanje timijana dobro za bolesti srca, jetre, upalne procese, kašalj, bronhitis i protiv grčeva mišića.
Za dobivanje vodene tinkture koriste se suho lišće i cvatovi timijana. Sirovine (1 tbsp. Spoon) su pivo u čaši kipuće vode, infundirati 1 sat da se ohladi, filtrirati infuziju i uzeti 1 žlicu 3 puta dnevno. Ova se infuzija može koristiti kao tableta za spavanje, antitusik, protuupalno i protiv bolova. Za poboljšanje sna biljka timijana savjetuje se staviti u sobu u blizini kreveta. Naši preci su šavili sušenu travu s timijanom u jastuke, ograđivali njihove kolibe, stavljali ih unutra uzglavlje kreveta. Dezinfekcijska i umirujuća svojstva timijana mogu utjecati na upalne procese. Izvana tinktura timijana se koristi u oblogama, kupkama, ispiranju, losionima. Učinkovit je kod kožnih bolesti, reume i glavobolja.