Sir "Almette": fotografija, sastav, kalorija, korisna svojstva, recenzije kupaca

5. 3. 2020.

Danas na policama trgovina možete pronaći mnoge vrste sireva. Razlikuju se po sastavu i cijeni. Pokušajmo shvatiti kako se sir "Almette" razlikuje od svojih konkurenata, kakav je njegov sadržaj kalorija i približan trošak.

Velika konkurencija

U proizvodnji bilo koje kategorije robe sada postoji velika konkurencija, uvijek će biti vođa i autsajderi u jednoj ili drugoj niši. "Almette" - sir, koji zauzima vodeću poziciju u popularnosti među kupcima.

Almette sir

Nije ni čudo što je njemačka kvaliteta poznata u cijelom svijetu. I ovaj se proizvod pojavio u Njemačkoj. Prema proizvođaču, proizvodnja sira dolazi samo od svježe kreme i mlijeka, a konzistencija zraka postiže se ponovljenim premlaćivanjem. Možda sve to pomaže sir "Almette", fotografiju koja se nalazi iznad, držati vodeću poziciju. Proizvod zauzima najistaknutije mjesto na policama trgovina u mnogim zemljama svijeta.

Sorte sira "Almette"

Raspon okusa koje proizvođač može ponuditi danas već ima veliki broj pozicija. Ljubitelji sira mogu odabrati svoj omiljeni među sljedećim ukusima:

  • kremasti;
  • sa zelenilom;
  • s hrenom;
  • s vrganjima;
  • s češnjakom;
  • s kiselim krastavcima;
  • s sirom;
  • s jogurtom;
  • s rajčicama.

Postoje neke vrste koje nisu dostupne za kupnju u Rusiji. U nekim europskim zemljama, primjerice, sirevi sa začinskom paprikom ili čak jagode i trešnje su popularni u Almetteu.

jagoda almette

Dodaci voću i bobičastom voću nalikuju ovom proizvodu ne gori od začinskog ili začinskog.

Sadržaj kalorija

Kao što već znamo, Almette krem ​​sir je napravljen od kreme i mlijeka. Očekivanje niske kalorijske vrijednosti od ovog proizvoda ne bi bilo posve logično. Na 100 g proizvoda bit će 216 kcal. Od toga, 20 g su masti. To znači da ovaj sir neće biti najprikladniji izbor za doručak tijekom prehrane.

Ali sir ima veliku količinu hranjivih tvari u svom sastavu. Visok sadržaj vitamina B čini ga korisnim za ljudski živčani sustav, a kalcij pomaže u održavanju svih koštanih struktura u izvrsnom stanju. Stoga, Almette sir, čiji sadržaj kalorija može zbuniti vas, još uvijek može biti uključen u vašu dnevnu prehranu, ako ne i zloupotrijebljen.

Domaći sir

Kuhanje takve poslastice s prozračnom teksturom i okusom svježeg sira uopće nije teško. To će zahtijevati 250 grama nježnog svježeg sira. Preporučljivo je odabrati dom. Još uvijek je potrebno 100 grama maslaca i onih aditiva koji će vam pomoći dati finalni proizvod. Varijante takvih aditiva mogu biti slične u trgovini (zelje, hren, češnjak ili kiseli krastavci), a izumio vas je osobno (na temelju vaših ukusa).

Dakle, da biste napravili domaći Almette sir, svježi sir treba miješalicom u stanje zračne mase. Dodajte meki maslac i nastavite tresti dok se ne otopi. Po želji dodajte sol i ostale sastojke. Maslac se može zamijeniti običnim jogurtom ili domaćom kremom. Glavno je da se ne pretjeruje i da sir ne postane previše tekući.

recepti

"Almette" - sir, s kojim možete kuhati veliki broj jela. To mogu biti lagani obroci i glavna jela ili izvorni deserti. Odabrali smo nekoliko recepata za vas tako da se sir ne može pojaviti na vašem stolu ne samo s sendvičima za doručak.

Prvi snack je vrlo jednostavan i ne zahtijeva puno vremena. Pita kruh treba podmazati debelim slojem skute, zatim pokriti s listovima omiljenih salata i na vrh staviti sloj lagano usoljene ribe. To može biti losos ili losos. Zatim, pita mora biti upletena i izrezana na porcije.

sir i pecivo od ribe

Almette je sir koji se dobro slaže s povrćem. One mogu biti svježe voće ili podvrgnute bilo kakvoj toplinskoj obradi. Tikvice će biti izvrstan izbor. Oni se moraju rezati na kolutove i pržiti na roštilju ili tavi s biljnim uljem. Možete upotrijebiti lagano prelijevanje jaja i brašna. Na vrhu kuhane tikvice stavite žličicu sira. U tom slučaju, prikladni su sirevi s aditivima kao što su češnjak ili hren. Ukrasite jelo zelenilom, dobivate lagan i ukusan zalogaj.

Ako govorimo o glavnim jelima, zračni sirevi dobro idu uz pticu. Često se koriste za punjenje. Na primjer, u komadu pilećeg filea dovoljno da se napravi rez u sredini. Imat ćete neku vrstu džepa gdje možete staviti nadjev. Sir se miješa sa svježim povrćem: bugarska paprika, zeleni luk, tikvice. Smjesu stavite u file i pecite u pećnici, zagrijanoj na 200 ° C, oko 30 minuta.

punjena pileća prsa

Deserti, također, mogu imati Almette sir. Popularni gladilice danas se vrlo lako pripremaju i daju slobodu vašoj mašti. U posudi miješalice možete pomiješati bananu, neke konzervirane breskve, prstohvat cimeta i žličicu meda. Tamo dodajte 150 g sira i istresite dok ne postane glatko. Ovo piće je poželjno piti ohlađeno. Prije posluživanja možete ukrasiti grančicom metvice.

smoothie sa slamom

Sada znate da je Almette gotovo univerzalni sir. Može biti dio sasvim različitih jela i istodobno ostati jedinstven u svakoj od njih.

Slični sirevi

Ako iz nekog razloga Almette nije odgovarao Vašem ukusu, možete probati jednu od marki, od kojih je svaka također popularna, ali se njezin okus može razlikovati od gore spomenutog sira. Među raznolikostima ovog proizvoda mogu se izdvojiti proizvođači kao što su Violette, Hochland, Danville i Arla Natura. Ovisno o prirodnosti upotrijebljenih sastojaka i količini ambalaže, cijena će naravno varirati.

Treba napomenuti da sir ne bi trebali koristiti osobe s individualnom intolerancijom na mliječne proizvode, kao i onima koji imaju ozbiljne probleme s krvnim žilama. Treba imati na umu da sir (kao i svaki mliječni proizvod) sadrži velike količine kalcija, što može biti opasno za ljude s urolitijazom.