Dani karnevala: značenje, tradicije i rituali

U našoj zemlji teško da postoji osoba koja ne bi ništa čula o Maslenici. Većina nas to sa zadovoljstvom slavimo, simbolično odlazimo od zime i slavimo dolazak proljeća uz veličanstvene proslave i bogate poslastice. Međutim, često se čuje pitanje koji je dan Maslenica ove godine.

Sada je vrijeme proslave Maslenice vezane uz Veliki Uskrs. Datum se mijenja svake godine - počinju ga slaviti točno tjedan dana prije korizme. Ista Maslenica u kršćanskom kalendaru nije.

Povijest putovanja

Tradicija proslave dana Maslenice počela je još u antičko doba, čak i prije usvajanja kršćanstva u Rusiji. U to je vrijeme glavna uloga bila pripisana glavnom poganskom božanstvu Slavena - Suncu, slavio se i radovao dolasku vrućine. Vrijeme slavlja bilo je u vrijeme proljetnog ekvinocija. Proslave su počele tjedan dana prije ovog dana i nastavile se još tjedan dana nakon toga.

Trajanje svečanosti bilo je skraćeno na 1 tjedan tek nakon usvajanja kršćanstva, a taj običaj je sačuvan do danas. Tradicionalno, 7 dana maslina su podijeljeni u dvije polovice: uska maslina, koja je trajala prva 3 dana, i široka pokrovna maska, na kojoj su pala 4 preostala dana u tjednu. U prva 3 dana ljudi su kombinirali kućanske poslove s bujnim svečanostima, a cijela je Broad Maslenitsa uživala u zabavi, delicijama i zabavi.

Prema tradiciji, svaki dan u tjednu Maslenice ima svoje ime, te u potpunosti odražava običaje i rituale blagdana.

Poslastice na palačinskom tjednu

Jedan od nezaobilaznih uvjeta za proslavu maslina - pečenje ružičastih palačinki. To je bio okrugli zlatne palačinke koje su postale glavna ponuda stanovnika drevne Rusije njihovom božanstvu - crveno sunce. Smatralo se da će takvi darovi ugoditi Bogu i poslati sunčano proljeće, a zatim i obilnu žetvu.

Međutim, tijekom svečanog tjedna, liječili su ih ne samo palačinke, već i palačinke, pite s raznim nadjevima, bujne kruhove. Osim toga, odmah nakon što je slijedio korizma Lent, tako su prije njega ljudi pokušavali da se ne odreknu ništa i kuhaju sve vrste poslastica.

Što se tiče kuhanja palačinki, u svakoj su obitelji kuhane na poseban način. Svaka domaćica imala je nekoliko najboljih recepata u svome arsenalu i uvijek je rado postupala s dragim gostima ukusnim jelima. Poslužite palačinke i palačinke uz maslac, med, kiselo vrhnje, kavijar. Važno je naučiti više o tome kako se zovu dani u pustinji i kako ih pravilno provoditi.

Ponedjeljak - "sastanak"

Isprva dan odmora Maslenica je dovršila pripreme: završili su ljuljačku, izvadili ledene tobogane. Smatralo se da što se sanjke više kotrljaju s ledene planine, to će biti bolje i lan će biti veći.

Seljani su iz slame sagradili veliku lutku, stavili na nju svijetle ženske odjeće i stavili ih na stup. S tom lutkom, dječaci i djevojčice hodali su po selu, pjevali pjesme i zabavljali se. Po završetku svih priprema, na najvišem brežuljku s kojeg je počela vožnja sa sanjkama, postavljen je stup s lutkom. Ovdje je slamna lutka trebala provesti cijeli tjedan Maslenica.

Toga dana ljudi su otišli posjetiti jedni druge. Bilo je nemoguće nikoga zaboraviti: otišli su u posjete provodnicima, rođacima, kumovima. U isto vrijeme, bilo je uobičajeno dogovoriti se kako provesti tjedan svečanosti, pozvati ih da posjete.

Od ponedjeljka, domaćica je uzela palačinke za pečenje, dok je prva palačinka zasigurno bila dana siromašnima. U kućama su postavljali stolove, nudili su gostima sve vrste poslastica, pjevali i zabavljali se.

Utorak - "Vrijeme reprodukcije"

Drugi dan Puhanja nije bio uzalud nazvan "Igra", jer se na ovaj dan poticala svaka zabava. Za mlade ljude, dan je počeo s pjesmama i klizanjem na ledenim brežuljcima. Dječaci i djevojčice vodili su plesove oko slamnate lutke i radovali se skorom dolasku proljeća. Oženjen i oženjen pridružio im se u kasnim poslijepodnevnim satima.

Nijedna od igara nije prošla bez jahanja saonica koje vuku konji. Za ovaj dan konji su bili posebno pripremljeni: očišćeni su, češljani rep i griva, a na sanjkama su bila postavljena zvona. Samci, koji su jahali na saonicama, pokušavali su privući djevojke: vodili su sanke kako stoje, uskočili u pokret, zviždali, vikali i na svaki način privukli pozornost na svoju udaljenost.

Važno je napomenuti da je drugi dan svetišta posvećen temi ljubavi. Na svečanosti su dječaci izabrali djevojke, a djevojke su zavirile u velike. Vjenčanje je odigrano na Crvenom brdu, koje slijedi odmah nakon korizme.

Do večeri se zabava preselila s ulice na kuću. Na bogato postavljenim stolovima gosti su uživali u poslasticama i pjevali pjesme. Pozvali su jedni druge jedan drugoga riječima: "Spremne su planine od snijega i palačinke se peku - pozdravite".

Srijeda - "Gourmet"

Treći dan proslave Maslenice nije slučajno nazvan "Gourmet", jer je srijeda započela bogatim ukusnim poslasticama. Na današnji dan ispunjen je još jedan običaj, prema tradiciji, mladenci su upućeni “svekrvi za palačinke”. U ovom slučaju bilo je potrebno odgovarajuće odijevati - mladi su obukli upravo one haljine u kojima su bili na svadbi.

Moram reći da svekrva, takva posjeta, snosi znatne sile i često je dolazila u lijep peni, jer je uobičajeno da zet priprema sve vrste poslastica. Na stol su stavljene velike i male palačinke i palačinke s kavijarom, medom, kiselim vrhnjem i drugim nadjevom i grickalicama. Tako je svekrva sa svekrvom izrazila poštovanje prema mužu supruga i cijeloj njegovoj obitelji.

Mladi i neoženjeni skakali su iz planina, šetali oko sela i pjevali pjesme. Na one koji ove godine nisu imali dovoljno sreće da se udaju, odlučeno je da se zabavljaju. Kao nagradu dali su slatkiše i palačinke.

Četvrtak - "Raznik"

Na koji dan je Maslenitsa osobito bučno na ulicama sela? Naravno, u četvrtak. Ako su do tog dana stanovnici sela i sela uspjeli spojiti svečanosti s kućnim poslovima, onda su zaboravili na posao iz Razgulnog u četvrtak. Sada su se svi prepustili nasilnoj bijesnoj zabavi.

Pjevali su pjesme i djevojke u kućama i na ulicama, svirali na cijevima i drugim glazbenim instrumentima, plesali i plesali. Klizanje se nastavilo na ledenim toboganima, a za to su se koristile ne samo saonice, već je sve što je došlo na ruku okrenuto naopako klupama, koritima, komadima drvene kore.

U mnogim selima postojao je jedan obred, čija je suština za naše suvremenike jedva jasna. Čak iu srijedu navečer, punjena koza bila je napravljena od slame, pažljivo je zalijevana vodom i ostavljena da zamrzne za noć. Od jutra je ledena bradavica bila postavljena na saonice, ukrašene vrpcama i vedro naslikane. Ovo strašilo je odneseno po cijelom selu plesovima i pjesmama i ponuđeno da se na njemu vozi bilo tko. Suština ove zabave bila je da se "jahač" drži na klizavom leđima koze. Mnogi od tih testova nisu mogli podnijeti i pod općim smijehom pao je u smet.

Do večeri, ljudi su se oblačili u šarene kostime i slamne maske životinja, hodali ulicama, pjevali pjesme i podizali prolaznike. Na takav dan bilo je dopušteno boriti se. Borbe su se odvijale “od zida do zida”, ali su bile komične i prijateljske.

Petak - "Večernje sise"

Takav naziv dana Maslenice govori sam za sebe. Petog dana svečanosti su se nastavile. U isto vrijeme, svekrva, koja se u srijedu susrela s palačinkama svoga zeta, sada je otišla u kuću mladih. Samoj svekrvi nije bilo dopušteno otići - njezine brojne djevojke i rođaci morali su poći s njom.

Kako bi poslao poziv svekrvi, zet je dan ranije nazvao njihovu kuću. Što ih je više bilo, veće poštovanje bila je svekrva. Kao odgovor na takvu posjetu, svekrva je mladima poslala tavu, lonac i drugi pribor, a tast je poslao vrećicu brašna i maslaca.

U petak su mladenci dobili posebnu pozornost. Tako je u mnogim selima postojala tradicija zajedničkih šetnji u sankama i obred vožnje s brda. Dakle, nakon što su vidjeli par, neoženjeni muškarci stoje na jednoj strani sanjki i zahtijevaju: "Mladom (ime) na brdu". Mlada žena nakon takvog poziva izlazi iz saonica i istovremeno poštuje. Zatim se penje uzbrdo, ponovno se lovi 3 puta i sjeda na koljena sa svojim mužem. Tako bi mladenci trebali jahati niz brdo. Međutim, gomila ih ne pušta i tjera ih da se ljube. Nakon što je prošao s brda, mladi poljubac ponovno.

Subota - “Zolovka sjednice”

Prema drevnim ruskim tradicijama, šesti dan proslave Maslenice, mlada žena poziva rodjake svoga muža, posebno sestre. Glavni zadatak - izraziti svoje poštovanje i raspoloženje prema rodbini svoga muža. Pozvani na ovaj dan cijene vještinu snaha da upravlja kućanstvom i da se nosi s gostima. Ako su gosti uživali u hrani, sastanak se može smatrati uspješnim. Ako su sestre njezinog supruga bile neudane djevojke, tada joj je domaćica dopušteno nazvati svoje neudate djevojke. Tijekom oproštaja svaki gost na pragu morao je reći sljedeće: "Hvala na Maslenici!". U isto vrijeme, gost bi svakako trebao poljubiti domaćicu.

Samci i neoženjene djevojke nastavljaju zabavu i svečanosti. Dečki provode šake, bacaju grudve među sebe, šetaju oko sela i pjevaju pjesme.

Oprost u nedjelju

Posljednji dan Maslenice često su nazivali i drugim imenima: "ljubi", "oproštaj". U nedjelju je bilo uobičajeno tražiti oprost za sve nevolje koje su ikada izazvane i oprostiti cijeloj vašoj obitelji i prijateljima. Ovaj praznik slavio se neposredno prije početka korizme.

Posljednjeg dana tjedna Maslenoy, ljudi su zapalili lutku slame, koja je cijeli tjedan čekala u krilima. Istodobno su pjevali pjesme i plesali, grdili su zimu što im je toplo zahvaljivala za veselu svečanost i bogatu hranu. Najomiljenija zabava mladih ljudi skakala je preko vatre. Dakle, s plesovima, pjesmama i plesovima, u Rusiji je bilo uobičajeno provoditi snježnu zimu i susresti se s prvim sunčanim danima.